第5章 第五章
盛夏的午后,最舒坦的就是吹着小凉风睡午觉了。
平安县位于燕国北部地区,所以就算是盛夏也不会过分炎热(达不到40度高温,也就32度左右是最热的天气了。按现在的温度来比喻了。)
赵甜甜睡醒了就没看到赵老太在身边,起身看看窗外的日头,自家奶奶应该是下地去给爹娘送水了。趁这个机会,自己要好好琢磨琢磨自己的赚钱计划。毕竟没有人能拒绝了那么诱人的小钱钱。
这几年的累积,算是藏拙,算是享受一次曾经可望不可即的幸福童年。如今赵甜甜已经九岁了,虽说临近边境,由于频繁和北狄爆发小规模冲突,家中的男儿反而并不着急婚配,从军保家卫国是刻在他们骨子的责任和担当。但是赵勇比赵甜甜大了七岁,是时候开始赚钱大计了。
如今,算是两国和平共处时期,赵勇便去了县城的铁匠铺上工当学徒,一个月能有啥好看的文的工钱,在整个做工市场来讲,算是高价了,也是因为铁匠铺的老师傅看中了赵勇这一身腱子肉又会点拳脚功夫。赵征在农闲时节也会随着庄里的三五好友一同外出做做泥瓦匠的活计,李英梅则是负责在家里,照顾好赵老太、赵甜甜和家里的菜园子、鸡鸭以及后院今年刚刚买来的两头小猪崽。
赵甜甜如今才九岁,如果想做什么生意,想都不用想赵征李英梅肯定不会同意的。如果说什么赚钱,大概就是做吃食。有自己的风味打出去招牌了,就不愁回头客。毕竟在这个星球上大概没有比华夏人更会吃的了吧。所以从一开始,赵甜甜就想好了,做点吃食的生意。让自己的爹娘来做,这样也不用担心赵征出门做泥瓦匠的活计会遇到危险,毕竟去年秋天隔壁庄的李大勇哥仨,就是出门做泥瓦匠出了意外。一死两残,一个伤在腰,需要长期卧床,一个伤在腿。在赵甜甜看来,这就是一个警钟,要找点什么活计,让自己的爹爹别再出门做泥瓦匠了。
李英梅自打赵甜甜五岁起,每年的春夏秋冬各一次,都会带着赵甜甜去县里做衣服、吃点好吃的。赵勇一个月也会从县里回来一趟,会专门错开娘带妹妹去县城的日子,给妹妹买点零嘴。赵征则是在干完活儿了买点卤肉、给自己媳妇女儿买点当地流行的首饰。(赵征他们偶尔也会去隔壁县的村庄做工,路远点就工钱多些。)
因而,赵甜甜可不是什么没见识到小土妞。她在脑海中回忆着上次去县城,自己都尝到了什么新鲜玩意儿。县城的小吃街在城里的中轴线上,从南门进城,抻面、馄饨、包子、豆腐脑儿 ……应有尽有。临近府衙则是县城里的客栈兼职酒楼,过了府衙,一路向北门走,则是平安县的菜市场,米面粮油、调料、熏鸡、卤肉摊、菜摊和肉摊,偶尔还会外地来卖鱼的渔民。临近北门则是牲畜市场,挨着肉摊。
赵甜甜脑子里突然闪过,自己高中时期学校门口卖的肉饼,猪肉大葱馅儿在加上油煎至两面金黄,香脆可口,而且还解馋。现在的百姓对猪肉的认可度不高,平日里也是自己养鸡鸭,家里来了客人或者是有重要的聚餐都是杀鸡宰鸭,买点卤肉,再割二斤羊肉。这便对客人最高的礼遇了。
现在的猪肉因为人们在制作中不舍得放调味料,所以吃起来的口感远不如鸡鸭。所以除了在冬天,炖酸菜的时候大家会煮点五花肉切片放里,日常最火爆的就是板油了。赵甜甜记起来自己也吃过县城里的猪肉包子,嗯……怎么形容,没味儿。
平安县的物价,猪肉3文一斤、鸡鸭4文一斤、鱼5文一斤、羊肉7文一斤。像肉包子是一文钱两个,素包子则是一文钱四个。如果自己做馅饼,既要用猪肉馅又要用猪油煎,所以不能和肉包子是同一个价位,定一文钱一个的肉饼,再送米糊。自己做的肉饼要保证一个成年男子吃个七成饱,大小就定在六寸左右吧,以自己爹爹的胃容量来做参考,目前就先定这些,专用的锅和炉具都可以让自己哥哥定做。嗯!暂时先定这些。趁着奶奶没回来再睡会儿,果然脑力劳动也是消耗能量的。
赵老太推开房门,就看到自己的乖孙睁眼盯着房梁,很是专注。然后眨眨眼又要睡觉。“甜甜呀,别睡了,一会儿咱们收拾收拾就去你家准备晚上烤兔子。吃完晚饭咱们再早早洗漱睡觉,好嘛?”轻声哄着赵甜甜。
“咦儿,奶奶你回来啦,我都没有听到声音!好呢,甜甜很精神的!”赵甜甜还故意睁大双眼耍宝。
“哈哈哈哈哈,好好好。”赵甜甜收拾好自己在奶奶这里的铺盖卷,就跟着奶奶去厨房拿竹筐,装上剩下的苞米,再拿上早晨李英梅让甜甜带过来的兔子。祖孙俩锁好门,就往西山下的赵甜甜家去了。
“甜甜,等会儿,奶奶去你李三奶奶要点蜂蜜。”李三家是蜂农,也是隔壁李家庄人,因为当初家里分家过于难看,所以就跑来赵家庄定居了。年轻时候的李三和赵老爷子是把兄弟,当初来赵家庄也是赵老爷子给找的门路,只是可惜赵老爷子英年早逝。李三家在赵老爷子去世之后,没少帮赵老太。这些年两家也是当成亲戚在走动,有啥需要的也会在第一时间去找对方,所以赵老太要一点蜂蜜,毫无心理负担。
“弟妹啊,家里还有蜂蜜吗,待会聊给甜甜烤点东西吃,想刷一层蜂蜜呢。”赵老太也不瞒着,毕竟自打赵甜甜五岁的时候提出来烤兔子吃,6岁的时候还更新了烤兔子的做法,在表皮再刷一层蜂蜜水。不论是腌制烤兔子还是后来在烤兔子表皮刷一层蜂蜜水,赵老太都和李老太说过,并且两家一起吃过好几次烤兔子。
“有有有,嫂子快进来坐,我这就给你拿”未见人却早早听到了李老太的回复。
“大奶奶都不喊我坐,甜甜生气了!”赵甜甜故意嘟着小嘴。
“哎呦,乖乖别怪大奶奶,来来来,大奶奶赶紧给甜甜沏一杯蜂蜜水,快哄哄我们小宝贝。”李老太没想到赵甜甜也跟着奶奶一起来,踏出屋门的时候就看到赵甜甜这副“你的小宝贝不高兴了,需要哄哄”的样子。
“谢谢大奶奶,木马”赵甜甜这几年里最擅长的就是和长辈撒娇,尤其是爷爷奶奶这一辈,特别吃赵甜甜这一套。