第6章 不愧是你
王竹家院内。
正在晾衣服的金红,突然听到院门口有动静。
她扭头去看,就见王竹拎着筐走了进来。
“这么快便回来啦?”金红笑着问道,她将手里要晾的衣服放在木盆里,朝王竹走去。
王竹拎着筐,笑呵呵说道:“没走多远便找到了,挖了一筐就赶紧回来了。”
看着美滋滋的王竹,金红指着那筐黄泥土好奇的问:“竹儿,你挖这么多黄泥土,到底是要做什么?”
王竹一脸得意,放下筐往金红身边靠近了些,故作神秘的轻声说道:“一会儿您就知道了,嘿嘿。”
言罢,便拎着筐兴冲冲的往屋里走。
“这孩子。”金红笑着小声嘟囔了一句,转身继续晾衣服去了。
进屋后,王竹先把装黄泥的筐放到了厨房,就急急忙忙的跑回了他自己的房间。
没过多久,他就换了一身方便干活的衣服回到了厨房里。
“开始!”
王竹抬起手做了个加油的手势。
他先是走到墙边那个破木柜子旁,蹲下在柜子里面翻腾着。
一通折腾后,他从柜子拿出一个漏斗,起身放到了一旁的桌子上。
又在厨房里找了几个木盆儿、几块纱布,也都陆续的摆到了桌子上。
看着桌上一样样摆好的要用到的东西,王竹掐着腰一边笑一边点着头。
正美着,他突然想到了什么,拍了一下自己的额头。
“哎呦,忘把原糖拿过来了。”他嘟囔了一句,转身去拿。
片刻后,王竹拿着上午城里买的1斤原糖回来了。
把原糖放在桌上,王竹拿起一个盆,走到装黄泥的筐旁,坐下开始挑黄泥土里面的杂质。
挑着黄泥土的他,此刻心里也是有些许紧张的,毕竟黄泥水淋糖法他也只是在科普视频里看过一次,从来没有动手试过,具体能不能成功,他也不确定。
将黄泥土里的小石子、树根之类的东西挑出后,王竹捧出一些黄泥土放到一个木盆里。
端着装好黄泥土的木盆,他走到厨房里的水桶旁,往盆里加水。
加满水后,他把装满水的木盆放到桌子上,继续准备其他要用的工具。
走到灶台边,王竹蹲下了身体,在地上放着的稻草堆里挑着,挑了一会后,拿着一小把稻草回到桌子边。
把稻草来回对折了几下,他拿起那个漏斗,把稻草塞到了漏斗底部,又拿了一块纱布铺在漏斗里的稻草上。
把改造好的漏斗放在一旁,王竹又去盛了半盆清水,放好后把袖子往上挽了挽,伸手去搅桌上木盆里装的黄泥。
不一会,黄泥水便搅拌均匀,王竹用一旁的清水把手洗干净。
到此,黄泥水淋糖法的准备工作就算完成了。
王竹看着面前已经准备好的各种工具,心中有些激动,成败就此一举,他紧了紧拳头。
“呼~”
王竹深呼了一口气儿。
松开了紧握的拳头,伸手将那包原糖打开,另一只手拿起改造好的漏斗,将原糖倒入漏斗内铺好的纱布上。
原糖一次性倒完,几乎快把漏斗装满了。
王竹左手拿着装好原糖的漏斗,右手拿起一个碗去舀黄泥水,舀好后将漏斗的出水口对着刚洗手的木盆。
随后,他抬起拿着那碗黄泥水的手,将黄泥水向漏斗里的原糖上浇去。
浇完,他紧张的注视着原糖。
黄泥水开始慢慢向漏斗底部渗透。
王竹紧张的咬了咬嘴唇,紧盯着原糖的变化。
滴滴答答的声音响起,漏斗底部流出带着黑渣的黄泥水。
不一会儿,王竹惊喜的发现最上层的原糖变成了一层白霜。
“成了,成了!”看着那白霜,王竹激动的喊出了声,差点把手上的碗都给扔了。
平复了一下激动的心情,他仔细观察了一下那白霜。
上面的白霜,非常洁白,颜色跟地球的白砂糖比也没差太多。
观察了好一会儿后,王竹在桌上铺了一块干净的白布,他轻轻的将最上层的白霜刮了下来,放在那块布上。
把放白糖的布挪远了一点,他又伸手舀了一碗黄泥水向漏斗浇去。
来回重复了几次。
漏斗里的原糖,就全部制作好了。
王竹一脸满足的看着白布上制作好的白砂糖,笑着自言自语道:“不愧是你啊,王竹!”
自我表扬了一番后,他便开始收拾制糖工具。
忙活了好一阵儿,把工具都收拾的差不多了,王竹便坐在了桌旁双手拄着头看着白砂糖。
这些白砂糖现在还不能装起来,还要再晾一段时间,等里面的水分彻底蒸发,才可以装起来存放了。
王竹准备哪都不去,就坐这儿等白糖晾干。
在他眼里,此刻桌子上这些东西可不是什么白砂糖。
是钱!
大把大把的钱!
……
金红一进厨房门就看到王竹坐在桌子前认真的盯着什么东西。
“娘,快过来。”
看到金红进来,王竹赶紧站起来疯狂摇动着手臂。
金红被他这样子逗得想笑,她缓缓走到桌子边。
“快看,快看!”王竹立马伸手指着白砂糖,卖力的展示着。
金红朝他手指位置看了一眼,她有些不明白儿子为什么这么兴奋,“这不就是盐吗?怎么啦?”
见金红以为是盐,王竹立马被逗乐,“娘,您仔细看看,这可不是盐。”
随即金红又低头离近了些看了一番,她奇怪道:“就是盐啊,不过看着像是被水浸过。”
王竹也不继续让金红猜了,毕竟她只是一个农家女,肯定是没见过白糖的,更别说他制作的如此纯净度的了。
“你尝尝娘。”他伸手捏起一点白糖,递到金红嘴边。
金红疑惑的看了一眼,倒也不怀疑,毕竟是亲儿子递过来的,张口吃下白糖。
她感受到嘴里的味道后,立马瞪大了眼睛。
太甜了!
她长这么长,还从未吃过如此甜的东西!
反应过来的金红,一脸紧张的表情看向王竹,“竹儿,这东西哪来的?”
她只尝了一口便知道这东西不是寻常物,肯定不便宜,她怕儿子是用什么不正当手段弄来的。
见母亲一脸紧张的模样,王竹顿时觉得可爱得紧,他走到金红身边,安慰似的说道:“娘,您别担心,这白糖是我自己做的。”
“那黄泥便是用来制作白糖的。”他不忘补充道。
听了王竹的回答,金红依旧满是疑虑,她到不是不信王竹,而是对于她来说能用黄泥能做出白糖来这种事情太荒谬。
王竹也看出了母亲的疑虑,于是他便将白糖提纯的原理简单的解释了一遍。
听完王竹的解释,金红依旧是半知半解的状态,虽然她还是觉得用黄泥能做出白糖这事儿不太真实,不过见儿子说的如此认真,便也信了。
王竹又把自己以后准备制作白糖售卖的计划告诉了金红,当她听到2两白糖就能卖800铜币时,惊得差点没直接晕过去。
知晓白糖如此珍贵,金红干脆也离开了,母子俩便一边聊天,一边等待白糖晾干。
……