第66章 崇洋媚外？
房内。
郭爱莉一进来，便感受到了空气中的凝重。
一旁的总经理赵天赐板着脸坐在办公桌后面，一言不发。
而站在门旁边的这个年轻男人，虽然没说话，但郭爱莉却从他身上感受到了一股压迫感。
“赵总，这么急找我，是有什么事吗？”郭爱莉开口道。
赵天赐把账单往办公桌上一甩。
“自从你加进来那个吧台后，咱们正宗粤菜酒楼的风格都变了，中不中西不西，仅仅半年不到的时间，客源少了五成，营业利润你看看降成什么样子了？”
郭爱莉眉头一皱，目光瞥向叶流云，而后看向赵天赐，似乎在说有外人在不适合谈内部事。
赵天赐却摆摆手，直接道：
“说吧，说说你的想法，你打算怎么做？”
一听这话，郭爱莉怒气一下就涌了上来，赵天赐这话一点没给自己面子。
他难道不知道自己是酒楼背后出资方那边的人吗？而且自己可是董事郭子强的侄女。
平时喊他一声赵总只是碍于职位，现在在一个外人面前给自己脸色，真把自己当成总经理了？
自己明年就能接替你的位置！
郭爱莉冷哼一声，开口道：
“怎么？这是很严重的问题吗？现在时代不同了赵总，墨守成规只会落伍，加进来西餐风格，餐厅可以更好的申请米其林认证，流失的一点客人不算什么。”
“我之前在国外留学的时候，认识不少人，后面我会介绍他们来这里的。”
赵天赐板着脸，冷声道：
“哦，你是说那些老外？”
“为了迎合他们，改变经营风格，要换掉我们的老招牌吗？”
郭爱莉眉头一挑，沉声道：
“赵总，你什么意思，换风格不是早决定的事了吗？这可是郭总支持的，你现在问我干嘛？你是在问责我吗？”
“难道你不知道等饭店取得米其林认证就能获得”
话还没说完，一道冷淡的声音打断了郭爱莉。
“什么时候我们龙国的五钻级老字号有骨气饭店，需要老外的米其林认证来证明了？”
郭爱莉扭头看向了说话的人， 正是一直双手抱胸的叶流云。
“你是谁？我们饭店的事容得上你来指指点点吗？”
“嘭！”
郭爱莉的话刚一说完，赵天赐猛地拍了下桌子，怒声道：
“郭爱莉，你知道这是谁吗？这是叶董！”
“就是你舅舅来了，也得好声好气的说话！”
“叶董今天过来吃饭，一眼就看出你搞得新风格有问题，叶总已经看完了这几个月的账单，问题很大，你以为为什么把你叫过来？”
赵天赐的话一说完，郭爱莉眼中瞪圆了双眼，她就是舅舅说过的那个叶董？
她听舅舅说过公司背后最大的股东是叶流云，她回国后便让舅舅带着她去和这位神秘的叶董见面，可是一直以来都没约上。
没想到今天却在这里遇到了，而且目前的情况看来，这位叶董似乎是来问责的，她额头瞬间就流出了冷汗。
但很快，她就稳住心绪，躬身道：
“叶董，不好意思，我才任职不到一年，之前想拜访您一直没机会。”
叶流云面无表情，微微点了点头。
事实上，这家有骨气饭店，正是叶流云得到系统后，在第一年投资的企业。
当时有骨气已经濒临倒闭，叶流云采用入股的方式注入了大笔资金，得到资金后，有骨气饭店特地从港岛招揽了一批高级粤菜厨师，专做经典的粤菜，这才渐渐让饭店打响了名声。
而后陆续开了好几家专做粤菜的星钻级饭店。
当然，这些事距今也有快三年了，是在创办信源创投之前的事。
而在开始盈利后，叶流云就做了甩手掌柜，全权交给了董事会，他只收分红。
不过公司最多的股权，还是在他手中。
郭爱莉说的那个郭总郭子强，现在是名义上的董事长。
一进门叶流云就发现饭店风格变化极大，和当初的理念完全不符合。
找上赵天赐后，他才知道原来是因为郭子强任命了海外归来的侄女郭爱莉当上了副总，他等于被架空了，完全拿这个郭爱莉没办法。
因此叶流云才会让赵天赐把郭爱莉找过来，看看这个海归女到底有没有真才实学。
现在听完郭爱莉的话后，他只觉得可笑。
一个在海外生活几年的人，就把自以为的那套理念往饭店身上套。
美其名曰紧随潮流，但要知道这可是龙国！有骨气饭店经典的粤菜本就脍炙人口，足算得上是一种文化的流传。
他还以为郭爱莉能说出什么理念来，原来就是为了迎合这些老外，弄一个米其林认证。
这不是搞笑么，拿老外的评判标准，套用到国内来。
难道他们的认证方式就是比国内的好？
想到这里，叶流云轻笑一声，开口道：
“郭爱莉，我问你个问题。”
“叶董您说，我听着。”郭爱莉再不复刚刚的嚣张气焰，小声道。
叶流云拉过椅子坐下，淡淡道：
“有骨气的这些经典菜肴，流传下来也有数百年了吧，不管怎么改良，它的精髓还在，后厨的那几个师傅，也都是一代代传承的手艺，这么多年，服务的一直都是龙国人，你说的这米其林，它有多少年历史啊？”
“吃的明白我们龙国菜吗？”
“刚我听赵总说，你辞退了几个老师傅，请来了几个高价从国外来的外国人在有骨气做西餐。”
“既然打算要为外国人服务，你为什么不在国外开一家有骨气呢？不更方便嘛？”
叶流云的一番话说的郭爱莉面红耳赤。
她努力辩解：“叶董，你可能不太明白米其林的含金量有多高，他可是公认的”
郭爱莉的话还没说完，叶流云沉声道：
“郭爱莉，你听好了！”
“我们龙国美食几千年的传承，难道不如一家才不到一百年的轮胎店？你在国外留学几年，学到的东西就是这？”
一听这话，郭爱莉努力憋住的火气腾一下就上来了， 她一激动叫道：
“本来就比我们好啊！我的想法绝对没问题，叶董你去问问外面的客人，他们对我们的评价很好的。”
叶流云眼神一冷，毫不留情喝道：
“问谁？问那几个在大厅喝啤酒吵嚷的老外？”
“郭爱莉，你就这么崇洋媚外？你有脊梁骨嘛！”