第147章 蛇酒
不得不说时间过得真快……
没想到刘生小哥都要成亲了，他来小院应招的时候身上那股少年的青涩都还没褪去呢。
这般想着，她的目光缓缓地移到了王云庆身上。
“王大哥，你咋还没成亲呢。”
要是她没记错的话，王云庆比刘生还要大上几岁吧。
王云庆：……
“咳咳。”王云庆面上闪过一丝不自在，“我……也定了。”
“什么什么？”
宋山山差点怀疑自己听错了，怎么她一点风声都没听到呢！
“定在了年底。”
不同于刘生两情相悦的欣喜，他说话的语气并没有太大的起伏。
“闷声干大事啊王大哥。”阿添拍了拍他的肩膀八卦道：“是哪家的小娘子啊？是咱们村的不？好不好看？”
王云庆皱着眉想了一下，“我不知道。”
他这门亲事是他爹娘给他相看的，说他不愿意接手家里的生意，那么亲事就不能让他胡来了，他都没见过对方。
估计后面去下礼的时候才会见到吧。
“刘生小哥要成亲了，王大哥也定亲了。”宋山山将目光移到了阿添身上，“阿添，你要加油啊！”
阿添：……
行，他就不应该多嘴。
“这袋是咱们要杀的蛇吧？”
阿添眼珠一转，指着宋山山放在院子里的那袋蛇生硬的转着话题。
见他不愿意接话，宋山山也不再为难他，便顺着话题道：“对，里面还有。”
说着她看向李三伯等人，把刚刚问王云庆的问题又问了一遍：“你们会杀蛇吗？”
“我年轻的时候杀过，已经很久没杀了。”
李三伯率先回答，“不知三娘子要杀什么蛇？”
“什么蛇都有。”
李三伯微愣，想起昨天王云庆运回来的几个大布袋。
“难不成昨天云庆带回来的那几袋都是蛇？”
宋山山和王云庆默契点头：“对。”
李三伯眉毛一抖，这么多蛇！难怪昨晚王云庆都不让他碰。
“三娘子，你这些蛇不会是去浔城那边抓的吧，咱们这边应该没这么多蛇。”
宋山山理直气壮：“对啊！”
要不是为了抓这些蛇，她也不会被罚。
刘生卷起袖口跃跃欲试：“怎么杀？这我拿手啊，杀蛇不跟杀黄鳝差不多。”
只有胡中临面露难色，“我没有杀过蛇……”
“没事，那你就等我们杀好之后把它晾到外面去就行。”
宋山山从马车上掏出一个夹蛇用的长铁夹，解开布袋夹出一条蛇，用家传的手法拽住甩了几下，那蛇立马就没了生息。
刘生两眼发光：“这手法好厉害！三娘子教教我呗！”
“好说。”宋山山应完他把蛇往前一递：“你们谁先来？把蛇腹剖开去除内脏洗净就好。”
王云庆看了她手上的蛇一眼，主动上前接过。
宋山山依法炮制，把袋子里的蛇全部弄晕之后加入了杀蛇的队伍。
阿添则和胡中临一起把他们处理好的蛇洗净拿到外面去晾着。
他们的手法都很利落，加上人多，除了留出来要生泡的，没多一会儿就杀完了。
趁着蛇还没晾好，宋山山到酒库里挑了几款不同的酒出来。
她从酒肆那边带过来的也都是度数高的米酒白酒，酒坛的塞子一打开，浓厚的酒香立马扑鼻而来。
“这么好的酒，平时喝都不舍得呢。”
刘生闭上眼嗅着散出来的酒香，满脸不舍地表情。
宋山山好笑道：“这有什么，咱家又不缺酒，等这蛇酒泡成了，只会比这原来的酒还要好。”
“真的？”
刘生表示保持怀疑态度。
在今日之前，他都没想过把蛇跟酒联系到一起，多吓人啊。
“那是自然，我什么时候在酒一事上骗过你们。”
宋山山把选好的五种毒蛇塞进酒坛子里，重新盖上塞子绑好。
可惜这个时代还没有玻璃。
要是装在玻璃罐里泡着，都不敢想摆出来那该多好看啊，还能观察酒的质量。
宋山山直叹可惜。
这些酒坛子大小不一，偏偏她们抓的蛇又往大的抓，有的勉强只能放下两条，宋山山也随它。
“把这些酒都搬到酒库里放好吧，单独辟出一个架子来，别同其他弄混了，这酒起码要泡上半年才能喝。”
宋山山不放心，又去拿了纸笔来弄了标签贴上去。
这些蛇的毒性还是很毒的，没泡好之前误饮有很大几率会中毒。
“三娘子，你确定这些蛇出不来吗？”
胡中临抱着其中一坛酒有些担心的问道，他似乎还能感受到了蛇在酒里面游。
宋山山看着被他五花大绑的酒坛口，也有些不确定，“应该不会吧？”
她回想了一下那些蛇的体积，以防万一有这个可能性，于是指着院墙下面的石头道：“待会儿再拿石头把口子压住，这样应该就没问题了。”
生泡的酒不多，一共四坛小的三坛大的。
趁着他们搬酒的功夫，宋山山出外面摸了一下晾着的蛇。
今天太阳大，最先晾出去的那一批蛇的表面已经没有水分了。
宋山山把它们收了回来，一部分囫囵个的放进了酒里，另一部分切成段后才放进去。
阿添看着她还留了一些没有收，不禁疑惑道：“这些不泡吗？”
宋山山摇头：“这些等着晒成蛇干以后再做吧，味道也会和现在这些不同。”
李三伯看着，不禁感叹出声：“原来光是蛇酒都有这么大学问呢。”
他爱喝酒，但是自己以前不会酿，来到宋家做工之后简直是打开了他的新天地。
“那是自然。”
宋山山笑道：“同样的做法，用的米不同或者是水不同，酿出来的酒味道都会有所差异，那用不同的蛇和不同的方法泡出来的酒自然也会不一样了。”
说起酒来，宋山山的脸上就会浮现出一种别样的色彩。
那是一种对自己的自信和对酒真正的喜爱。
她虽然不经常喝酒，但是最喜欢酿制各种口味的酒。
就好像在异世里依旧不愿意放弃的传承。
宋山山拍了拍怀里的酒坛，对他们道：“等这些酒泡好了，你们都各自拿一些回去尝尝。”