第92章中秋节二

    弹幕开始争论不休，简念絮悠闲开口：“不必争论这些，每个时期都有适合的制度，现在过了百年千年之后，我们现在的制度或许也不适用了，适合才是最好的！”

    [这倒也是。]

    [我们还是不要纠结这些无关紧要的事情了，听奶奶讲中秋节吧！]

    老太太继续给直播间的粉丝讲述那些有关月亮的神话故事，时间如流水，两个小时很快就过去了。

    走进厨房挽起衣袖将面团分成一个个小面团，馅料也搓成一个个小圆球。

    将面团用手掌压扁，馅料小球放在面饼上一点一点向上捋，让面皮充分包裹小圆球将口子捏紧，放置在印有图案的模具里压出形状。

    “在华夏七八十年代的时候，人们喜欢在月饼里放青红丝，到了二十一世纪之后月饼的种类也变得更多，月饼也不仅仅只用面皮，还有冰皮月饼，巧克力月饼等等，五花八门。”

    其实简念絮更喜欢吃普通的五仁月饼，只是以前的五仁月饼对于她这个年纪大了的老太太来说太过甜腻，到是自己做的话就更符合自己的口味。

    把月饼全部做好，老太太用喷壶在月饼上喷了点水，给烤箱设置两百度先烤制五分钟再抹上蛋液再烤十五分钟。

    老太太额前几缕白丝散落，她用沾了些粉末的手指挽到耳后，在额头留下一道白痕。

    “接下来我们做一些冰皮月饼，你们觉得哪种好吃就可以做哪种。”

    简念絮从橱柜里拿出要用的材料，将糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、牛奶、糖粉、油倒在一起充分搅拌均匀。

    “搅拌好的稀面糊要静置半小时。”

    将面糊放在一边，老太太将锅烧热，把生糯米粉倒进锅里炒出香味，微微发黄，就像田间金黄的小麦。

    简念絮又拿出一块南瓜切皮去瓤，放入蒸锅，蒸二三十分钟再拿出来压成泥状再放入锅里，中小火不停搅拌依次加入细砂糖、澄粉、玉米油搅拌均匀。

    “直到炒到粘稠的样子就可以了，这种冰皮月饼很简单，也不用烤，包好之后就可以直接吃了，放进冰箱冷藏，凉凉的很适合夏天。”

    把烤好的五仁月饼拿出密封好，传统月饼要等第二天回油才更好吃。

    照着之前的手法把冰皮月饼做好放进冷藏，老太太洗洗手将用过的锅碗瓢盆洗干净恢复原位。

    月饼这就已经准备好了，老太太出了厨房，粉丝们随着镜头的转动看见院子里多了好多灯笼，有好几种样子。

    “小婳，”简念絮提高声音朝书房的方向喊了一声，沈婳很快就从书房里走了出来。

    这几天没事她就喜欢往书房跑，那些故事历史都很吸引她。

    而且沈婳现在也需要增加自己的知识储备，要不然每次工作还需要奶奶跟着她一起东南西北地跑真的很不好意思。

    再者小森森也对奶奶黏得很，这次出去回来之后，他就跟个小尾巴似得，除了每天必不可少的诵经和练功睡觉，其余时间就一直跟着老太太。

    小孩子都需要陪伴，不是他自身比较独立就可以十天半个月都在外面忙的，这是不负责任！

    沈婳一身藕粉旗袍走到简念絮面前，看着地上的灯笼也明白要做什么了。

    一老一少搬了把梯子给四合院房前屋后都挂上了灯笼，沈婳扶着梯子喘几口气，看着老太太没事人似得连气息都没乱一下的样子实在是佩服。

    这么一对比，她才像个老人家！

    还有几个特别可爱的动物灯笼，沈婳拿了一个精致的小兔子，爱不释手，“奶奶这个兔子灯可以给我吗？”

    老太太笑了笑，点头同意了。

    沈婳高高兴兴像是捧着绝世珍宝一样将兔子灯收起来。

    等会儿就回房，把这盏灯挂房间里，每天都能看到！

    老太太做出来的月饼有很多，第二天简念絮给几个儿子孙子都送了一些，自己手里也还剩下一些。

    华夏小镇昨天得到消息之后也开始着手准备过中秋，什么猜灯谜舞火龙，烧塔玩灯树中秋统统都搞起来，还有歌舞表演也不能少，街道各种猜灯谜活动也不能少，猜对了就送一些小礼品。

    这可能会让老太太当天直播间的人数少很多但她并不在意。她直播也不是为了名气，人多人少也无所谓。

    中秋节那天，老太太下午开了直播，把刚到的螃蟹清洗干净上锅蒸。

    其实对比起华夏小城的热闹，自己家里要显得清冷很多，但也还好，现在的人没把中秋节当做什么重要的节日，就算是老太太上一世的时候，小辈们记挂着中秋节也只是惦记那几天假期而已。