第 64 章 开始营业第一天
队伍分完了，导演拿着一个密码箱出现在了镜头前面。
“大家好，我手上有一个密码箱，这密码箱里是你们接下来餐厅经营的启动资金。里面一共有三万块钱，换算成当地的货币，是有150万福林。”
经过一段不走心的广告植入，众人成功打开了密码箱，拿到了启动资金。
工资金到手，黄明建议去外面吃一顿好吃的大餐，众人立马赶往吃饭的地方。
赵廷用她流利的英语为大家点了菜，很快，当地的美食就上来了，众人开启了干饭模式。
在这边众人享受美食的时候，另一边的店里，一个身影提着一个大大的箱子出现在了镜头里——林威：中式烹饪高级技师。
放下手里提的箱子，他参观起了店里的内部设施，尤其是厨房部分。
不久后，众人回来发现了躺在沙发上休息的林威。见到林威，众人纷纷上前打着招呼。
与他相识的黄明赶紧介绍到林威的身份。介绍完毕，林威说话了
“接到节目组给我布置的一个任务，说是让我只能选择两个档口中的一个档口。”
此言一出，众人明白抢人大会要再一次开启了。两队的队员各出奇招，纷纷想要把大厨抢回自己的档口。
最终，林威加入了赵廷的队伍。最终的档口成员敲定，两个的档口开始商量起了自己的菜单。而有了林威的赵廷，队伍明显信心更足，为了防止队员的信心受到影响，黄明提议先去买菜。
说到买菜，自然离不开一个东西——钱。原本在黄明手里的钱只能两两对半分开，黄明在一旁站着分钱的身影，越看越卑微。确定了各个档口所用厨房，以及林大厨带来的食材问题，九个人分成了三组，一组留在餐厅学习收银，第二组（周瑜白在第二组）前往市场购买材料，第三组，黄明跟贺涵前往了当地的中餐厅考察菜价。
一组这边正在跟餐厅的袁老板学习如何去收银，经过老板的一顿介绍可以看出这边的税是真的高，酒、饮料要收27的税，是餐厅自制的汤或者是咖啡就可以收5的税，打包则需要扣除18的税。
镜头来到三组这边，两人把当地一家中餐厅的菜单拍了下来。而要离开这家餐厅，去往下一家餐厅考察菜价的时候，老板告诉两人坐电轨车一定要记得买票。有些可惜的是，他们手里拿的现金并不支持机器买票。老板建议用银行卡来支付，贺涵这时候看了看周围的摄像组，确保镜头拍不到自己的小动作，才把自己偷偷藏在口袋里的银行卡拿了出来，买下了车票。
采购食材的第二组大包小包的提了很多时才回来，光是买菜就花了十万福林。还有一些其他的餐具和厨房的必备用品。
下午，众人聚集在了一起，吃起了火锅，那是他们来到布达佩斯的第一顿晚餐，边吃边分享着各自今天得到的情报。吃完饭，收拾完，众人就回到了各自房间休息。
一夜无话。
……
时间来到第二天
早上简单的收拾了一番，两个档口的成员前往了市场进行食材的采购。买菜的时候，黄明这一组的沟通交流，又成了一个问题，只能靠着翻译机勉勉强强的买完了食材。
买完食材回到餐厅，众人开始了开店前的准备工作，今天是试菜环节。
笃笃笃笃～
清脆的切菜声从两个厨房传来，一边是岳龙鹏，另一个自然就是周瑜白。
当两人都听到了另一个厨房传来的声音之后，手里不自觉的加快了速度，仿佛两个武林高手在比拼内力一般。而原本干活的众人也被这声音吸引过来，纷纷为二人的刀工感到惊叹。
岳龙鹏开过饭店，有非常多的一个做饭的经验。众人没想到周瑜白的架势丝毫不比他差。
闻言过来的人感叹道：“你俩这刀工可以啊！”
很快，两人的菜就端上了桌，岳云鹏弄了一道炸酱面，而周瑜白做了一份鱼香肉丝，还做了一道糖醋排骨。
黄明品尝了周瑜白的菜之后，更是直接说道：“小白，你这菜做的跟酒店大厨一样，你确定你只是会一点点？”
旁边接着有人附和道：“我看是亿点点吧”
林大厨看到、品尝之后更是说道：“你的师傅是谁？你这个手艺没一个十几二十年，根本做不出来这种味道。即使你不去做明星写歌上节目，你也能依靠自己的手艺可以开一家很大的酒店。”
那林大厨的话，大家对他的厨艺，有了更深一层的认识，即便林大厨的话，可能会有着一些夸大的成分在，但是就这个表现而言，菜的味道以及卖相是相当不错的。
“这样，小白我就把做菜的这项重任交给你了？”
“可以啊，可以啊，我都可以啊。”
而黄明本人的菜，却有些不尽如人意，尽管有着林大厨指导，但做的依旧不是那么的好。
很快，所有人的菜都上齐了，一桌丰盛的晚餐，就这样准备好了。饭桌上的人们开始，确定起了自己档口的菜单。
黄明这边有：
糖醋排骨，4000福林
熊猫冰粉，1200福林
土豆炖牛肉，6900福林
台式铁板面，3900福林
秘制烤鸡翅，3500福林
赵廷这边有：
捞汁茄子，1600福林
水煮牛肉，5800福林
炸酱面，3800福林
小酥肉，4500福林
清炒时蔬，3000福林
珊汁油条，5000福林
绿豆汤，1000福林
冰镇小番茄，1200福林
……
第二天，下午
众人齐聚在餐厅，开始了准备工作。有人在忙后厨的事情，有人在忙前台的事情。正式营业之前的20分钟，众人也是换好了餐厅的服装，准备迎接顾客的到来
晚上六点钟，餐厅正式开始营业。
一桌接一桌的客人，涌进了餐厅。
随着客人的越来越多，一些原本商量好了的事情，却不断的出现了差错。原本商量好的点单问题，却在各位的帮忙中越来越忙。好在周渝白，因为前一天自己的厨艺得到了大家的一致认可，所以待在了后厨，没有参与到其中。
看着问题越来越多，赵廷主动电影品这个方式来确认每一桌的点单情况，经过一番努力，情况逐渐好转。
而后厨也在不断的忙碌着，之前点单的问题导致后厨也出现了一系列的问题，好在董子琪有条不紊的确认着上菜的情况。这些美味的食品也收获到了顾客的一致好评。
在这样的忙碌当中，营业时间很快就结束啦。
晚上众人又坐在了一起，餐过后又开始了营业额的统计工作。最终，今天一共卖了31万多的福林。而熊猫冰粉则拿下了当天的销量王，最终，赵廷组成绩为14万福林，而黄明组则拿下了13万多也近14万的福林。相差并不大。
时针对于今天出现的简单问题，众人也开始了集思广益，最终，把原本的三张菜单换了一张菜单和一张酒水单。
接着，各组自己的讨论时间，黄明这一组因为少一个人出现的问题会比较明显，经过讨论之后，由周瑜白全权负责后厨的事务，。而另外的人则进行灵活的调整，讨论完毕，各自回到了房间休息，一天就这样结束了