第74章 过年
孩子都喜欢小动物,估计就是品种不一样。
黄亚峰相信来年春天,天气暖和的时候,他的宠物龟就会爬了。
徐凤英让他找个犄角旮旯,去放他的乌龟,没得用个好盆占着地方,黄亚峰乐颠颠的照办了,他给大的乌龟取名大宝,小的乌龟取名小宝。
“姐,好听吧!”
黄亚琴用手扶着额头,墙都不扶就服黄小村取名的传统。
她敷衍的点点头,千金难买心头好,弟弟喜欢就好。
傍晚分鱼的时候,黄亚琴也去帮她妈徐凤英提鱼了。
黄太爷家门口的地上放了一排鱼,大鱼搭配着小鱼,分成二十几堆,都用草绳子对着鱼嘴穿好。
每年分鱼的习俗,都是抓阄。
因为即使用称称也有大小多少,为了快速没有纷争,黄小村的村民就用了抓阄的老方法,竹筒里的字条提前写好了数字,每堆鱼的旁边地上也有数字编号,大小多少全凭自己手气。
不患寡而患不均。
对于自己手气拿到的东西,没有人会责怪别人,要怪只能怪今年自家的手气不好。
黄太爷看着都到齐的各家,拿出了抓阄的竹筒,黄永年负责记账。每个人只给拿一个纸团。
林荷花看上了地上编号第12的那堆鱼,又大又肥,她喊了小儿子黄明,让他替家里抓阄,都说孩子的手气比大人好。
她每年手气都不行,自己看上的鱼一次没有抓到过。
黄太爷磕了一下他的大烟嘴子,只要一家一个代表,其他的事他不管。
外面已经有人拿着纸团子里面的数字,记账提鱼了。
“多少?”林荷花紧张的看着小儿子手里的纸团。
“啊!”
林荷花字不认识几个,但是12的数字她还是知道的。
心想事成,万事如意!
难怪今年事事顺心顺意,可不是心想事就成了!
她高兴的揉了一下小儿子黄明的头,“今年三十吃肉,奖励你吃大鸡腿!”
娘两个高兴的拿着纸团子去找她二叔黄永年记账取鱼了。
徐凤英家的编号是21号,小鱼里还有几条昂鲫,这鱼没有小刺,就是外面的大骨刺厉害,要是打理鱼的时候被刺到手,非常痛。
徐凤英性格脾气急躁,她怕搞这样的鱼。
这鱼不容易死,她准备留着明天去给爹娘老子送炸肉圆的时候,带去后王村。
她娘何桂芬心细,正好这鱼没有小刺,给他们烧豆腐吃。
徐凤英这一天累的够呛,人像陀螺一样,自早上起来就没有停过。
农村快过年的时候,她没有一天不在忙,扫尘,迎灶神,洗晒被子。
黄永年是个大男子主义,洗衣烧饭刷锅洗碗这些,他都觉得是娘们的事!
徐凤英捶了一下自己的腰,今天在这小板凳上坐的太久了。
晚上的碗她让二丫头,洗了。顺便让大儿子黄亚兵煮糯米饭,烧好晾在簸箕里。
搞好鱼她还要剁肉,搓圆子,晚上她还要把肉圆子炸好,还有散子。
她看了一下手表,已经晚上九点半了,今晚估计要睡迟了。
看来靠她一个人,不知道要忙到什么时候。
“小琴,你把盆里洗好的肉,先切成小块,自己先剁着,回头我再来接着剁!”
黄亚琴应声,拿刀在后院厨房的旧桌子上干活去了。
徐凤英坐在厨房门口的灯光下,把大木盆里的血水顺着墙根的水槽倒走。
黄亚峰知道今晚会炸肉圆子,也没有去睡觉,他要吃香喷喷的肉圆子,脆脆的散子。
黄永年被他弟黄永海喊去帮忙打米糖了,也还没有回来。
徐凤英今年是去金牛街买的黑芝麻和花生糖。
今年年货她备的足!
人累点没有关系,日子好,人才有盼头!
她看着手里需要腌制的鱼,又看了厨房里已经腌制好的猪肉,还有正在剁肉的二丫头,满意的笑了。
炸肉圆子里面最好还要剁碎点生姜沫,提味。
徐凤英知道黄亚琴不吃生姜,于是分出一小部分肉沫,单独用盘子装起来,让黄亚琴自己搓,反正是她自己吃,随她搓圆揉扁。
味道都是徐凤英一手调好的,就是糯米黏手,黄亚琴搓出来没办法入眼。
好在三十晚上摆盘的肉圆子多的是,黄亚琴搓的一点没有负担。
黄亚峰闻见油香,也从前屋跑了出来,他都睡一觉醒了。
锅里满满一锅油,油沸腾的时候,徐凤英把搓好的肉圆子一个个放在油锅里,她小心的用笊篱子划拉着里面的肉圆子,怕碰碎了。
也不能火太大,容易炸糊了。
这边刚捞好炸好的,黄亚峰就用筷子快速的夹了一个放在嘴里。
“小心烫!”徐凤英还没有来的及说,黄亚峰已经被烫的直吸气。
“该,每年记吃不记打!”
黄亚琴笑着也用手捏了一个吃起来,刚刚炸好的圆子,带着菜籽油的肉香,劲道爽口,让人口舌生香。
徐凤英也尝了一个,咸淡刚刚好。
难得今年这一天之中吃了这么多肉,明天晚上她还要杀鸡。
黄小村三十中午不烧饭,只用大锅架柴火,把鸡和猪排骨一起炖肉,也不煮饭,年夜饭晚上才吃。
…
“亚琴,还不起床,你哥都快把门对子贴好了,你还在睡懒觉!你弟他们祖坟都上好香,磕好头回来了!”
黄亚琴在床上翻了一个身,黄小村的女孩子,不让拜祖坟,起早干啥?
年三十,一大早,男人们拜祖坟,贴门对。
女人们只负责把猪排骨和鸡一起放进大锅里烀肉,也有人家放大块的猪肉,架柴烧。
可能是早饭没有吃,空气中到处弥漫着肉的香气。
徐凤英有句口头禅,人越歇越懒,肉越吃越馋。
哪年都没有今年肉吃的多,今年的黄亚琴觉得她妈徐凤英说的真对,她好像真的是越吃越馋了!
大碗肉吃了三碗,一个大鸡腿,一个鸡翅膀,一块大骨头,徐凤英大刀阔斧属于一块一碗,鸡汤泛着光泽!
黄亚峰满足的舔舔嘴巴,摸了摸自己的小肚子,要不是徐凤英拦着,他还要吃一碗。
杀猪的时候,猪叫的可怜,黄亚峰还揉着眼睛哭了,说是猪太可怜了,吃肉喝汤的时候,他的心灵得到了肉汤的滋养,小手一伸,“妈,我还要吃!”
…
到处欢声笑语,洋溢着过年的气氛。
远处的烟花在黑夜中,升起,爆破。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。
是你,又不是你!
过年了!