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第311章冰皮月饼

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    百姓们将炸好的蝗虫一扫而空,然后咂吧着嘴,自发地捉蝗虫去了。

    热情饱满的样子前所未有,无论是大人还是小孩都一人拿着用竹竿做成的简易捕捉网。

    村民们纷纷将自家的鸡鸭等家禽系好绳子,然后牵进地里捕捉蝗虫。

    江澈看到村民的速度不由地感叹道,“还是嫂子厉害,几句话便让这些村民服服帖帖的。”

    “还有,这上面还开了方子,说蝗虫能治疗脾虚气滞、饮食减少的问题。

    ……”

    江澈开心地细数蝗虫的好处,笑的见牙不见眼。

    之后,派人去受灾的村子里将防治的办法告知村民。

    就这样在军民协同努力下,快速地解决了来也匆匆去也匆匆的蝗虫灾害。

    一整天百姓们就像做梦一般,直到将蝗虫吃进肚子里他们才有了真实感。

    他们真的保住了庄稼,保住了他们一年的口粮。

    那一刻,所有人都不由地眼含热泪,牢记这令人记忆深刻的中团圆节。

    这件事在荒境疯传,甚至因此掀起了吃蝗虫的热潮。

    翊王为民除忧的形象逐渐代替那个暴戾恣睢的形象。

    ……

    陆卿卿这边听到云筱的禀告没有丝毫的意外,听完后便专心地做自己的事情了。

    原本她是想叫上娘和云姨一起的,但是她们全身心地投入到了羽绒服的制作中连喝水都忘记了。

    所以陆卿卿就决定不打扰她们了,带着阿衍和云景、安安、宣儿那几个小鬼头一起做月饼。

    当然其实她一开始并没有把那几个小鬼算进去,但是他们一听说她要做月饼,便如花蝴蝶一样飞向她,好话一箩筐一箩筐地说着。

    没办法陆卿卿只好带着他们一起做。

    她准备做一些孩子喜欢的小兔子形状的冰皮月饼以及桃子、山药、芋泥、紫薯馅的冰皮月饼。

    再做一些豆沙、莲蓉、蛋黄、五仁馅的月饼。

    因为孩子在,所以陆卿卿”决定先做冰皮月饼他们可以快点吃上。

    她先将原材料和工具都准备好,统一放到院子里。

    由陆衍处理食材,将其去皮,切成小块,放入蒸笼里蒸熟。

    将桃子皮煮水,桃子肉煮成酱汁,蝶豆花、紫薯加水煮成颜色。

    最后将蒸熟的山药、芋头等捣成泥状。

    陆卿卿开始制作冰皮,糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖、牛奶、玉米油搅拌均匀。

    其中另外分出三份,一份分出用桃汁水调成粉红色,一份用蝶豆花制成蓝色,最后一份用紫薯皮调成紫色。

    上锅蒸二十分钟左右将其蒸熟,冷却后将其揉搓光滑,封上纱布冷藏一个小时。

    接着她利用这个时间段开始制馅,将奶粉、白沙糖、澄粉、牛奶混合在一起,再打入鸡蛋搅拌均匀,然后过滤了下加入黄油用小火不断翻炒,制得奶黄馅。

    云景几个人在一旁捣馅捣的不亦乐乎,小手有劲地捣个没停。

    甚至挑剔陆衍捣的不碎,打回去让他重新捣。

    陆卿卿看着他们不由地发笑,心道真是人小鬼大的。

    时间过的很快说说笑笑间便过去了,冰皮制好了。

    将冰皮取出沾上点糯米粉,搓成长条切成均匀的小块。

    下面陆卿卿取过小块冰皮示范如何包月饼。

    将冰皮擀成圆饼形状,然后将更小的红色冰皮放在最中央的位置,奶黄馅放在中间虎口收紧团成圆状。

    然后有筷子戳出兔子的耳朵,芝麻点缀眼睛,最后陆卿卿手中便出现了一个活灵活现的小白兔,白色的皮肤下还透着淡淡的粉色模样可爱极了。

    孩子们的目光一下子被吸引了过去,目不转睛地盯着她手上的兔子。

    “三姐,这个兔子真的好可爱啊!”云景感叹道,他的想法已经不言而喻了。

    同样在一盘看着的安安和宣儿眼睛里也都是渴望。

    “卿卿姐姐,它这么可爱我都舍不得吃了。”安安眨巴着亮晶晶的大眼睛,模样萌的不行看的陆卿卿心都快化了。

    宣儿是姐姐即使她很喜欢,很想要但她不会表现出来,而是谦让弟弟妹妹们。

    但她的年纪终归是太小了,不会隐藏自己的情绪,陆卿卿一眼便能看出来。

    陆卿卿看了看三个小萝卜头,秉着公平公正的原则将第一个小兔子留给秦殊。

    他们一听非常赞同,觉得秦殊和上官云儿干活辛苦第一个应该给她们吃。

    陆卿卿示范过一遍后便快速地包了起来,孩子们就由他们自己玩,她没指望让他们帮忙。

    很快她便将小兔子包好了,准备包其他馅的月饼时便瞧见一旁陆衍包的月饼。

    别说阿衍在动手方面还挺有天赋的,包的像模像样的,而且速度也不慢。

    便随口夸奖了一句,顿时陆衍的耳根就红了,嘴角的弧度止不住地上扬。

    忙忙活活半个时辰,所有的冰皮月饼在陆卿卿和陆衍的努力下都包完了,一盘盘颜色好看的月饼摆在一边养眼极了。

    云景和安安努力做了好几个,但是最终都没有成形,做的歪七扭八看起来一点都不像兔子。

    不过他们并不觉得,而是非常开心、欣赏自己做的成果,要留着给爹爹和娘看他们做的月饼,给他们吃。

    他们自己则是那陆卿卿包的吃,不过因为模样太好看了,拿在手里似宝贝般看了好久才小心翼翼地轻轻咬了一口,慢慢地将其吃完。

    “卿卿姐姐这个好好吃啊,我从来没有吃过这么好吃的月饼!”安安惊奇地睁大了眼睛。

    云景摇晃着小身子点头,表示认同。

    就连一向不怎么喜欢甜食的陆衍都多吃了几个。

    此次月饼陆卿卿收获了一致好评,大获成功。

    之后陆云景他们显然没什么兴趣做了,陆卿卿便打发他们去玩了,只有陆衍留下来陪她做下面的月饼。

    两人像之前那样分工合作,虽然因为熟悉了速度上快了不少,但种类很多,陆卿卿想让每个人都能尝到不同的味道,所以便尽量多做了许多。
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