当前位置:盒饭小说 > 其他小说 > 穿越兽世养大喵 > 第89章 炸牛奶和蛋糕

第89章 炸牛奶和蛋糕

<< 上一章 返回目录 下一章 >>
    苏木笑笑不说话,轻轻将阳的小脑袋推开,用石碗装好哞哞兽奶、小麦粉、虫蜜。把小麦粉倒入牛奶中,搅拌均匀,搅拌至无颗粒状。

    “哥哥,开火热锅。”苏木将搅拌好的糊糊一起倒入无油石锅中,一边煮一边搅拌,仔仔细细的避免糊锅,随着水分的蒸发,锅中的糊糊逐渐浓稠。

    苏木将奶白的糊糊盛出,立刻倒入石碗中,放至一边凉透。

    为了加快塑性,苏木用硝石制了些冰块,将石碗放在冰块中降温。有了冰块的降温,奶糊糊过多久便凝固。

    苏木敲上两个鸟蛋,将凝固的奶糊糊扣出来,切成长条,蘸上淀粉后,放入全蛋液中正反两面蘸一下。

    凛站在灶台旁,往石锅中倒上兽油,等油烧热至五成热,放入牛奶块,稍微炸一炸,牛奶块两面逐渐变成诱人的金黄色。

    空气中飘散着油炸食物特有的香气,围坐在厨房的兽人不可遏制的抽了抽鼻子,目光不约而同的聚焦在石锅中。

    随着苏木的动作移动。

    “好了,快来尝尝!”

    苏木将一碗金黄喷香的炸牛奶端到桌上,双手还没有离开石碗,好几双筷子就伸过来,将碗里的炸牛奶一抢而空。苏木看着刚放下不超过三秒就空荡荡的石碗,有些没回过神来。

    “哇!好吃好吃!”阳顾不上烫,咧着嘴一口将炸牛奶条咬开。

    温油炸后,金黄的表皮酥酥脆脆,酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,外皮脆而不硬,内层鲜嫩甜香,奶味十足。与液态的牛奶完全不同的口感让这群兽人还想再来上一盘子。只是看着苏木被热的通红的小脸,几人只好按捺着自己蠢蠢欲动的馋虫,眼巴巴的等着下一锅炸牛奶的出锅。

    苏木这次做的也不多,只炸了两石碗。几个人每人一筷子,很快就消耗殆尽,阳咬着好不容易抢到的炸牛奶。有些哀怨的看着旁边的几个兽人。这些人仗着自己皮糙肉厚,吃的要比自己多好多。

    “木木,再做些吧,我还想吃!”阳拉着苏木的爪子,撒娇的晃了晃。

    旁边的青和桐,也期待的看着苏木,虽然没有和阳一样上手,但是那亮晶晶的狗狗眼,几乎要将苏木灼烧了。

    “行,你们负责和奶糊糊,然后用冰块冻上。”苏木将石碗塞进青的怀里。让他们自己处理。

    “你们负责这个,我做个别的!”

    虽然不知道苏木要做什么,但是一看自己想吃的炸牛奶有了着落,三个小亚兽也不再继续骚扰苏木,老老实实的抱着石碗,放好配料开始搅拌奶糊糊,按着苏木之前的步骤一步步的往下走。

    苏木看着三人用不上自己,便不再管他们。

    取出一筐鸟蛋,全部哐哐的敲开,将蛋清、蛋黄分离开来。拉过几个兽人过来当苦力。

    夏傻愣愣的抱着一个石碗,里面装着十多个蛋黄,苏木往里面加上适量的哞哞兽奶、兽油、小麦粉。抬头笑嘻嘻的看着夏。让他帮自己搅拌,直到搅拌到无颗粒才能停手。

    夏看着眼前笑眯眯的弟弟,又看了看手里的石碗,一瞬间想将这个烫手山芋扔出去。上次搅拌鸟蛋的酸爽他可是记得清清楚楚。可是看着苏木软乎乎的小脸,他又不忍心让苏木失望。只能认命的拿起筷子。

    解决完蛋黄,苏木往蛋清碗里加上虫蜜和酸酸果汁。转身塞进凛的怀里,不用苏木多说,凛自觉的拿起筷子搅拌。

    有了两个兽人的帮忙,苏木瞬间松快了下来。

    “木木,快来帮帮我!”青手里抓着竹漏勺,在石锅子划拉着。表情严肃的盯着锅里。

    “怎么了?”苏木将手洗干净,一边擦着水珠,一边往灶台走去。

    “我们做的好像不对。?”阳伸着脑袋,看着石锅里散架的牛奶条,几乎没有一块是圆乎的。颜色也有些发黑,不似苏木炸出来的好看。

    “油温太高了,还有你们小麦粉放少了,奶糊糊太软了。”苏木往锅里一看,就知道他们没有把握好用量。

    “那。那怎么办?”桐看着石碗里剩下的奶糊糊,“好可惜啊!”

    苏木看了看,发现石碗里并没有剩下多少,应该是第一次动手做,怕把握不好,青他们没有做太多,现在也就剩下了四分之一不到的糊糊。

    “再加些重新搅拌下就行。”苏木往石碗里加了些小麦粉,搅拌均匀后,让阳去加热凝固。

    这边热火朝天的炸着牛奶条。几个兽人这边苦哈哈的搅拌着鸟蛋。中间苏木又往蛋清碗里加了些虫蜜,叮嘱接手的墨将蛋清打发到有硬挺的小尖钩才能停手。

    在苏木这边重新下锅的炸牛奶出锅时,兽人这边也将鸟蛋搅拌好了。

    苏木接过蛋清碗,将三分之一的蛋清加到蛋黄碗里,用小木铲搅拌均匀,然后全部倒入蛋白碗里。接着搅拌。因为量比较大,苏木分成了两个石碗装。

    苏木搅拌的差不多后,把石碗往桌子上轻轻砸了砸,将碗里的气泡震出。

    “凛,把另外一个石锅洗干净,装上水哈。”

    苏木说完,屁颠颠跑到储存室翻出自制的蒸笼,洗干净后,上锅,将石碗放到蒸笼里,大火蒸半个小时。

    青端着满满两大碗的炸牛奶,苏木和大家一起坐在桌子旁边,悠哉游哉的吃着东西,还不忘分出些精力盯着火势。

    “木木,我看外面的青菜都长的差不多了,是不是该收啦?”青觉得干吃有些腻歪了,转手抓了个果子慢悠悠的啃着。

    “嗯,我想着这几天都收了。”苏木也放下的筷子,油炸的食品还是有些腻。吃两口就不想再张口了。

    “容易坏的,前几天我们采集回来的野菜,没两天的坏了。”桐一想到自己家里枯黄腐烂的菜叶子,有些忧心。

    “木木肯定有办法的,不行就全部做成干菜嘛!”阳咬着红果,坐在苏木旁边晃着小脑袋,一看就知道这孩子吃美了。

    苏木笑着碰了碰阳的肩膀,自己确实是有办法。只是。。阳是不是对自己有什么滤镜啊,他自己都没有阳这么相信自己。

    “什么味道!”泽抽了抽鼻子,厨房里弥漫着一股淡淡的清香。味道不是特别浓,但是勾着人的胃口,让人欲罢不能。

    “我也闻到了。”凛顺着味道,看向灶台,这股香甜是从那个蒸笼里传出来的。

    “呀,差点忘了!”苏木这才想起来,灶台上还蒸着蛋糕呢。苏木连忙跑过去,将蒸笼挪开。

    打开蒸笼的盖子,里面淡黄的糕体漫出石碗,蓬松的堆在石碗里。苏木用兽皮护着爪子,将热腾腾的石碗端出。

    因为器材形状的限制,糕体是圆柱形的。苏木取来干燥干净的案板,将松软的蛋糕脱模倒出放凉。

    阳咽了咽口水,凑在苏木旁边目不转睛的盯着这个淡黄色的糕体。“木木,这是什么啊?”

    “这个是蛋糕。阳阳帮我拿下刀。”

    “哦!”

    苏木接过小刀,利落的将蛋糕切成好几块。这次做的比较大。苏木将大家吃的切出来后,还剩下些,便切成四份,和炸牛奶一起装成四份,给秋叔叔、族长和两位祭司家送去。

    阳见苏木忙完,迫不及待的捧上一块蛋糕,好奇的用小勺子压了压蛋糕,见松软的糕体随着自己的力道往下缩,移开勺子,又恢复了原状。

    苏木看着阳逗趣的动作,自己也拿上一块,大大的挖上一块松软香甜的蛋糕,往嘴里送去。

    蛋糕的口感十分松软绵密,浓浓的蛋奶香气,配上虫蜜的香甜,虽然比不上前世各色的奶油蛋糕,但是也好好的满足了苏木的口腹之欲。

    “木木,咱们以后可以常做吗?”阳咽下第一口蛋糕,便期待的看着苏木,满眼的期待都要溢出来了。

    “小宝,我可以帮你搅拌鸟蛋!”夏忍痛将自己的蛋糕分了一半给阳,看着阳期待的表情,自告奋勇的表态。为了自己伴侣,手酸算什么!

    苏木将勺子放下,看着大家都充满期待的看着自己,点了点头,反正自己也爱吃,还有人帮忙干活。天天做他都不会嫌烦呢!
<< 上一章 返回目录 下一章 >>
添加书签