第51章 香菇鸡肉粥
南星叹了几口气,调整了一下自己的表情。
“哈喽,大家好,我是主播星小厨,我将向大家展示如何制作一道美味的香菇鸡肉粥,这是一道既简单又营养的粥类,非常适合早餐或晚餐呢。”
南星看着不断涌入她直播间的观众,哇塞,好多人哦,瞬间达到了一亿在线观众,怎么这些人不睡觉的吗。
“哼,我就知道这女人会搞深夜直播,早早就等着了。”
“这次还算有点良心,没那么晚。”
“主播,谢谢你啊,你主播做的爆炒花甲直接带动了我们星球的收益呢,许多人来我们这边旅游,吃花甲呢,我们星球长让我代表我们星球给你送上一颗星球,以示感谢!”
随着星球的送出,南星看到了这句话,让她有点受宠若惊。
“哎呦,使不得使不得,我只是做了道菜,他们愿意去旅游,这说明你的星球也很棒啊,没有我也会有其他人发现的,只是我凑巧发现早了而已。”南星摆摆手,不敢居功。
她有点心痛,100万呢,平台还抽3成,她到手的就只有70万,还不如直接给她转账呢。
“呜呜,主播你人真好,我去发动我们星球的人来看主播的直播,等我!”说完真的就去了。
南星伸出了她的尔康手,想挽留,就看到他退出了她的直播间。
此时直播间划过一条消息,他发的比较快,南星捕捉到了,仿佛是掐准了刷星球的人离开时间。
“主播,全息上的‘好食’是你开的吗?”
越来越多的人在问,南星就当没有看见,让镜头拉近,给观众看今晚的食材。
“这是主播提前浸泡好的大米,用清水浸泡就可以了,这有助于缩短烹饪时间并使粥更加滑滑。”
“我怀疑她刚才看见了。”
“她在回避这个问题!”
“将鸡肉切成小块,这样有助于烹饪时更均匀地入味。香菇切成薄片,这样可以让香菇的味道更好地渗透到粥中。”
“鸡熬的高汤会让粥更加鲜美,但如果没有的话,普通水也可以。高汤中的鸡肉汁液会为粥增添美味。”
南星来不及熬鸡汤,将水倒入大锅中,然后将火开至中等温度,等待水烧开。“一旦水烧开,就加入浸泡好的大米。”
“你们看,它让人感受到自然的活力和力量,同时也带来了烹饪的开始,充满了期待和美好。
我也希望大家能够对生活充满希望,运气到了的时候幸福就会来敲你们的门啦。”
南星把镜头拉近让观众能近距离观看,水开的瞬间,简直如同一场自然界的盛大演出,她想他们平时是不会注意到的。
在锅底,微小的气泡开始聚集,它们似乎是无数个微小的生命,悄然涌动。然后,这些气泡开始迅速成长,它们膨胀、升腾,像是万箭齐发的勇士,挣脱束缚,勇往直前。
南星给他们看了一会儿就倒入浸泡好的大米,盖上锅盖。
南星将香菇胡萝卜小白菜焯水,鸡肉跟葱姜一起煮熟,将所有食材切碎。
“煮烂大米需要耐心,这是制作顺滑粥的关键一步。不断搅拌可防止粥粘底或煮糊。
继续煮烂大米,直到粥的质地变得浓稠而光滑。这个过程可能需要20-30分钟,取决于大米的种类和你的火力。”
当大米开始变烂时,南星加入切好的食材,“鸡肉的蛋白质和滋味会丰富粥的口感。香菇的独特风味会使粥更加美味,姜片则增添了一些清新的风味。”
“呀,上次的小白菜炒香菇,我吃了之后就对香菇念念不忘,我觉得它好滑嫩哦。今天又有它呢。”
“我更喜欢小白菜,甜丝丝的。”
一阵浓郁的鸡汤香气扑鼻而来,伴随着鸡肉的独特风味,瞬间让人垂涎欲滴。而香菇的香气也逐渐升腾,散发出一股淡淡的木质香味,仿佛置身于森林中。
姜的清新辛辣气味则是一股宜人的调味风味,令人心旷神怡。
“熬的差不多了,大家看看它的卖相不错吧,它其实非常漂亮,让人看了也很有食欲呢。”
“最后,根据个人口味,加入适量的盐和葱末,搅拌均匀。还可以在上面加一些香油,增添一层浓郁的香气。或者胡椒粉或辣椒酱。”
这碗粥的底色是洁白的,如同初雪覆盖的田野一般纯净。在粥中点缀着金黄色的鸡肉块,它们在白色背景上熠熠生辉。
香菇的褐色薄片散落其中,为这碗粥增添了一抹自然的土壤色。姜片则是微微透明的,仿佛隐约显露在这一汤海之中。
南星给自己盛了一碗,这次就给他们多点时间吧,靠着灶台小心地给粥吹气。
大米煮得极为绵软,入口即化,仿佛柔滑的云朵。鸡肉块充满弹性,嚼劲十足,每一口都充满了鲜嫩的口感。
香菇片则带来了一种嚼劲,散发着浓郁的蘑菇风味。整碗粥的质地既滑爽又浓稠,令人感到温暖而满足。
“鸡肉提供了高质量的蛋白质,香菇富含纤维和维生素,姜则有助于提高免疫力。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道美味的选择。大家可以尝试做一做呢。”
好吃,南星朝屏幕前的观众竖起了大拇指,真的赞。
“这个就是胡萝卜吗,它好甜哦,我好喜欢。”
联邦种植研究院的人自从上一次看过南星的直播之后,纷纷注册了账号成为了南星的粉丝,每次开播都会在场。
“是的,它的口感胡萝卜的口感是一种独特的组合,同时具有脆脆的质地通常很坚实,不会太松软或湿润,微甜的味道以及微咸的土地气息。欢迎大家前来选购,或自己种植---联邦种植研究院。”
他们的名字前缀都带有联邦种植研究院,非常好认,之前一直在默默观看,看到那条评论时,他们的天性发作了,给大家解释了起来。
直播间里的人都在品味粥的味道,这条特别的弹幕被观众们发现了。
“伙计们,种植研究院的人来啦。”
“我的大虾宝宝们培育出来了吗?”
“今天幼苗已全部送出各个农业星并随有研究人员帮忙,相信大家不久就能吃上啦。”
“哈哈哈,那就好那就好,辛苦你们啦。”
“这是我们应该做的。”
种植研究院的人都在积极的回答网友们的问题,直播的末尾竟是变成了科普大会。观众们也从中了解许多自然食材的知识。
“之前做的那个南瓜小米粥,我学会了之后,有空就熬呢,我家里的宝宝就很喜欢喝,这下终于可以换粥熬了!”
“呜呜,在这之前这根本就不敢想,主播绝对开创了一个先例。”
“好吃,爷要给你刷礼物。”
“我也。”
“它长的好好看哦,我们居然要吃它,看来只有在我的肚子里它才安全了。”
南星喝的差不多了,就准备关直播了,哦,对了,“大家以后想看配方的话就去星网上搜索‘美食图书大全’官方号哦,以后我的配方会发布在那里。”她差点忘记,也不知道那两老准备好了吗。
“好啦,今天的直播就到这里啦,我们明天见,拜拜。”
南星拿出2个打包盒1份给沈言,1份给榜一大哥,刚刚好分完,让小一给对门送去。
她则问榜一大哥要地址,上次说给人开小灶也没开成。