第31章 平锅小杂鱼
鱼钓的差不多够晚上吃,就收了杆,坐在那里欣赏风景。
河面开阔,水面平稳,有不少海鸥在水面上盘旋,时不时俯冲到水面,抓起小鱼就往天上飞。
河岸边的芦苇荡处,有几只白鹭在悠闲的踱步,有一搭没一搭的在水里寻找着食物。
直到小雪打来电话,“凯哥,你在哪?”
“河边,钓鱼呢。”
“钓到了吗?”
“那必须得钓到。”
“多吗?晚上怎么吃?”
“你想吃什么做饭?”
“大鱼,小鱼?”
“小鱼,有半小桶吧。”
“这么多?”
“嗯,这河里鱼多,就是小了点。”
“小鱼的话……,平锅小杂鱼你能做吗?”
“你想吃,就能。”
我不会做不要紧,我可以百度呀,先学习一下,调料车上都有,锅嘛,也有,就是那一圈贴饼要研究一下怎么贴。
我在河边给鱼处理了一下,实在太小的鱼,直接放生了。
像麦穗鱼那样的小鱼,放在瓶子里看看是挺好玩的,吃的话,没啥肉的。
我拎着处理好的鱼回来,是要按照网络上的视频步骤去做的。
小雪在车旁等我,“凯哥,我们这样的生活是不是跟做梦一样,不久前还在南京过着都市生活,如今在这天地广阔之间过上闲云野鹤的生活了,反差太大了一点吧。”
小雪刚睡醒,有点萌,脑袋里胀胀的,感觉跟来到平行世界一样。
不知道第二天要干嘛,会发生什么事情的生活,确实让人有点六神无主。
我过去对着萌萌状态下的小雪,来了个脑瓜崩,像是给了她一点清明,瞬间小雪就来了精神,“我靠~,疼啊,凯哥,天灵盖都要被你击碎了。”
小咬牙切齿,拿个锅铲子就要教育我。
“我今晚不吃鱼了,我要先把你炒着吃了!”
小雪铲子在空中炫起来,像是策马扬鞭的女骑士。
这一刻估计她不迷茫了,她找回了汹涌澎湃的自信。
“起锅烧油,葱姜蒜搞里头,酱油蚝油醋料酒搞里头,盖上锅盖,闷个九九八十一天!”
小雪在给我录视频,我在搞笑演示做平锅小杂鱼的步骤,看的小雪直挑眉。
“你大爷的,你还说你这不是炼丹,你这九九八十一天干嘛的?”
“宝子们,不好意思,暴露了啊!”
我夸张地笑笑,在面团上沾点水,扯一扯,贴到锅边,做事做全套,小饼少不了。
“你这有模有样的,是不是背着我,偷偷去过新东方学过厨师?”
小雪将手机放到支架上,跑过来仔细端详我的贴饼技术。
我用后背挡着她,“我这是祖传的技艺,传男不传女,不能让你学了去。”
“贴个饼,又不是炼金术,你咋那么保守,让我看看咋啦?”
“都跟你说了,祖传秘方,是我们老薛家独门秘笈,讨好老婆专用绝活,你以后跟着我就享福吧你!”
“贴个饼还给你贴自信了,我待会儿倒要看看这个能有多好吃,还能让我给臣服了?”
“你就等着吧你,绝对包你满意,就咱这技术,拿光刻机都不换!”
“别自信的这么早哦,小心待会儿啪啪打脸。”
小雪给了我一个玩味儿的眼神。
瞧不起谁呢,我在心里嘀咕,暗戳戳的在心里给自己打气,要用我的意志给这锅菜发射能量。
锅是一口小圆锅,底下是三块大石头卡的灶坑,炉膛里烧着我从河边树下捡的树枝与茅草,大锅灶烧的红红火火,锅里的声音咕嘟咕嘟,烟雾升腾,芳香四溢。
小雪是第一次见着这么原始的做饭方式,心里充满疑惑,她根本想不明白,我的这些能力是怎么来的,技艺已经超出她想象的范围了。
我之前上学时是学业不好,成绩不理想,那并不代表我别的方面不行吧。
我动手能力强啊,家里有个什么东西坏了,都不用找小区物业帮忙,我自己就能解决。
我爸就骂我是头脑用在了不该用的地方,不然使使劲,到他们单位能当个科长。
科长不科长不知道,反正努努力,能混个厨师长。
那起码也是师长,比科长大呢。
我爸气的想揍人,最终放弃对我的管教,职业规划书都给我写好了,也烧掉了,说提前给我地下的爷爷一个交代了,他的心思、他的努力,他让我爷爷知道了,让我爷爷在九泉之下不要埋怨他,他已经尽力了。
晚上回家,就看我爷爷的遗像反扣了过来,看来是我爷爷不满意我爸的做法呀。
人个有志,命运自有天定,如果规划书有用的话,那谁还努力呀,不都开始写剧本了,努力个锤子哟。
我中考失利,我爸的原话,其实都在大家的意料之中,只是这样说在他们单位的同事面前显得高级一些。
我是正常发挥,以还算满意的成绩考入了职业高中,也就是中专。
阴差阳错,认识了小雪,命运从此发生了一些改变。
按照剧本的话,我的人生应该是这样的——
中专毕业继续大专,大专时申请连本,学个行政管理专业,毕业进我爸单位,安排个职位就行,再给我介绍领导家的女儿,喜结连理,后面就是升官发财,一路顺风顺水,造化好的话,走个狗屎运,当个一官半职的,最后一路我爸保驾护航,混到退休,人生圆满。
这剧本我都听我爸说八百遍了,打小就听,耳朵都要听出老茧子出来了。
剧本挺好,一路平稳,中规中矩,没有大风大浪,只有安稳的人生。
殊不知我给他的这个剧本来了个插曲,从此要给他把剧本给改写了,我爸的剧本还没演上两集,就要全剧终了。
人生有主线,它就有副本,我主线剧情演不好,索性自己开启小号练副本,要把主线从剧本上给挤掉,留下人生多重副本的可能性。
人生如戏,全靠演技。
我的演技不行,但我努力呀,努力从配角变成主角,还要给主角赋予主角光环,还有金手指(区别于加藤鹰)。
既然人生没法按剧本来,就要有自己的想法与能力,啥也不是,就老老实实听话就好,有能力,就好好发挥出来,让身边人改变对你的认知。
我有段时间喜欢看饮食节目,对做饭特感兴趣,就学着人家的步骤一点点来尝试,出租房里的做饭的各种器具与调料可没有少买,期间还回家给父母露了一手,说是哪哪家饭店打包的,要请爸妈吃饭。
就在爸妈吃的起劲儿,以为我是在外面混不下去,回家请他们吃饭服软时,我说出了这些饭菜都是我自己亲自下厨做的,给爸妈彻底整无语。
“你真想做厨师呀以后?”
我爸急了。
哪有政府官员人家的孩子开饭店自己亲自当厨师的,他在同事面前开不了这个口,更丢不起这个人。
“你是对老百姓的职业有成见啊,都对不起你卫生局里当值的职业。”
“你要是敢开饭店,我第一个查你。”
“查我啥?卫生问题,还是消防问题,直说。”
“查水表!”
父子俩剑拔弩张,老母亲在一旁哈哈大笑,哪有父子俩这么对抗的,“真是老子不像老子,儿子不像儿子,都没个正形。”
我妈对我以后想干什么倒是无所谓,有个正经职业能养活自己就行,干嘛非要当官,把自己搞的那么累呢。
人的兴趣又不一样,性格都不一样,怎么可能喜欢的东西一样呢。
再说人生的路与性格牵扯也不大,主要就是个人的想法是什么样的,不同年龄段的人经历不一样,想法自然不一样,但只要正混,干什么工作,其实也无所谓。
大人都为孩子好,为孩子着想。
但有多少孩子能领情?
孩子不是大人的附属品,孩子有孩子的想法,孩子有孩子的乐趣,年代不一样,人生观、价值观都不一样,择业标准当然也会有所不同。
我掀开锅盖时,热情早已升腾出老远,飘荡在空气里的全是鱼肉的香味。
我与小雪享用着杂鱼小饼,说着我回家做饭恶心我爸的这一出,小雪笑得差点背过气去。
“你干嘛非要跟你爸对着干?这样对你有什么好处嘛?”
小雪都有点替我爸鸣不平了,这孩子咋这么叛逆不省心。
“乐趣呀,多有挑战性,多刺激。”
“你小时候没少挨揍吧?”
“自小就挨揍,从小挨到大,习惯了,一天不挨揍,浑身难受。”
“你这受虐体质呀,喜欢挑战权威,越挨揍越享受,打的越厉害越激发你体内的潜能,是不?”
“还得是你呀,太懂我了。”
小啤酒碰起来,小雪是懂我的。
我们这一代独生子女,太缺乏存在感了。
在家里没有同龄人交流,与父母作对,爱折腾,成了最大的乐趣,也是要在父母面前刷存在感吧。