第24章 都什么年代了?还凑合吃?
“嗯。”
隋变特厨轻微嗯了一声,抬眸扫一眼有鱼子酱点点装饰的一整块牛排,虽然算不上多么精致,但也足够挑起人的食欲。
对于一个嘉宾艺人来说,摆盘只要不过分,基本上都可以在他眼皮底下通过。
最主要的是,是这一道菜做的味道如何才是关键。
隋变特厨拿起刀叉从牛排上切了一小块出来,入口。
就这么一个简单的动作,却将在场嘉宾,导演组,编导组,直播间内观众等等他们的心全部都勾动起来,都不由自主地提到嗓子眼。
隋变特厨一口入腹,他旋即睁开眼。
桦少手心里渗出少许的汗液,不论自己多么自信做菜,还是了解隋变特厨的为人,在没有得到一个确切的答案之前,一切都有可能发生变数。
“隋老师,菜品味道如何。”
隋变将刀叉放回餐桌上,摆出一副要点评的架势,“先说优点。这道菜整体来说做的非常好,复合味道都体现出来了,改刀也恰到好处,摆盘上来说也说得过去,和牛的香味都体现的淋漓尽致。”
“如果这一道菜什么信息都不告诉我,让我去猜这一道菜到底是什么级别厨师做的,我的第一时间答案,一定会是高级厨师。”
桦少玩澜不惊的脸庞上浮现一丝兴奋,“隋老师,这也就是说,我有高级厨师的水准?”
“是的。”
桦少脸上微笑更浓郁了,“多谢隋老师的认可!”
这可是上过国宴级别的隋变特厨啊!对菜品严苛程度都到了走火入魔程度,他最拿手的菜品能在他口中得到一个高级厨师水准等级评价,这已经是多少厨师一辈子都达不到的梦想啊!
这个起步点太高了!
【桦少不愧是我桦少!龙国有桦少!】
【桦少太迷人了!人长得帅,饭又烧的好吃!】
【这可是隋变特厨的评价啊!桦少居然能得到隋变特厨的认可!】
【牛比!】
桦少并没有因为得到特厨的肯定后整个人都飘了,他现在还是要揣着一个学徒的心调整好自己态度,微微躬身道,“隋老师,那我这道菜的缺点是”
“这道菜的缺点就两点。一是牛排你没有过分焯水过吧?在牛排处理上还有些欠缺,导致还能吃出来淡淡腥味。你以后可以在焯水的时候这么做”
隋变特厨贴着桦少耳边说了什么,桦少自然地点点头。
“第二点是煎牛排的时间火候可以再往后长一点点,这样的话味道会更加浓重。”
“好。多谢隋老师指点。”
桦少再次对隋变特厨深深鞠了一躬。
【桦少真的就是男人模板啊!得到了特厨的肯定后并没有为此骄傲,还是那么谦逊。】
【真正的大师永远会抱着一个学徒的心,这话说的不就是桦少吗!】
【这就是我喜欢桦少的理由啊!桦少气质真的相当迷人,我想嫁给他】
特厨隋变这下抬眼发现诸位嘉宾迟迟都没有动刀叉,他倏地露出一个和善的笑容,和先前他强者自傲形象截然不同,“都愣着看着我干嘛呢?牛排趁热吃,冷了就不好吃了。”
这下饭桌上的气氛骤然间缓和不少,不同刀叉碰撞的声音接连不断响起。
桦少拉开张雨齐身边位置,开始就餐。
热芭用刀叉耳切了一小块牛排,刚要放在嘴里前,用自己鼻子闻了闻。
这一闻却让热芭的柳眉蹙起。
这牛排腥味,为什么就她闻起来不是一点点腥?
她看着周围的人吃下牛排,面色都略微有些凝重但没有完全表露出来,她自己也只能深呼吸一口气来,强行将牛排吞下去,最起码不能在隋变特厨的面儿,说这个牛排闻着就很腥吧!
可热芭将牛排强行吞下去后这个想法就完全改变了!
虽然她是可以尝出来这个牛排的油脂香味,但也盖不住这牛排在处理不得当情况下那股浓重腥味。
热芭粉嫩小脸憋的有些绯红,她靠向陈冬悄悄发问,“陈冬,你不觉得这个牛排很腥吗?”
陈冬放下刀叉扭头看向她,“确实有一点腥,和隋变特厨说的差不多吧。平心而论做的不错。”
当然,也只能说是不错的水平了。
“怎么了?不好吃?脸色那么差?”
“嗯。”热芭悄咪咪地看了其他正在吃牛排的其他嘉宾,她点点头,“可能是我味觉对腥味这个东西比较敏感吧。这牛排香味是能吃出来,但是这腥味实在太大了。”
“所以说不好吃?”陈冬挑眉。
“嘘!”热芭生怕什么秘密被曝光了一样,“小点声,隋变特厨还在旁边呢,你这是在打他脸!不过不好吃是真的,陈冬,你有没有带什么零食啊?待会离开厨房大院我们可以去吃点小零食”
这饭是吃不下去了,现在隋变特厨还对桦少做的菜作出高度评价,现在让陈冬去做饭的话,这岂不是变相打了隋变特厨的脸吗?同时,陈冬厨艺如何她也不得而知,但一定没有桦少做的好吧?
桦少做饭水平功底还是数一数二的,现在让陈冬去当着他俩面儿去做饭,加上现在也没有什么特别好的食材去做,一旦做不出什么好水平菜品,岂不是要当场被嘲讽了?
“做的什么烂菜还没有我做的好吃!”
诸如此类的嘲讽声在热芭脑海里回旋着,她也好面子,最起码私下吃零食垫垫肚子,等明天人少的时候再来厨房大院做饭吃,其实是个挺明智的选择。
陈冬哪里能猜不透热芭这点小九九,他峰唇勾起,“没有小零食。”
“啊?”热芭心理预期瞬间空了,“哦,那晚上就吃这个垫垫肚子吧。陈冬你就别去厨房做饭了吧,桦少菜品做成这样,咱再去掀了人家桌子不合适,估计待会特厨还得教我们做几个简单的菜,就凑合一下。”
“凑合什么?”
能吃就吃,不能吃就要说。
都什么年代了,还要讲究凑合吃?
他还能饿着热芭不成?
桦少做的菜算什么个东西啊!大家都得对他捧着供着,就因为有隋变特厨的点评?
他这嘴真有这么好使,那么被他探店好评过的饭馆岂不是还得给广告牌镀一层金边啊?
陈冬作势起身,“不好吃就不好吃,不用勉强自己,我去给你做。”