第102章 大壮杀猪
天气越来越冷,但比去年要好了许多。再加上有去年雪灾的前车之鉴,村民们柴火和粮食都准备的足足的。
除了个别的懒货,村民们大多生活都过得去,就是吃的比平时少点差点。鲜少听到有人家饿死或冻死。
日子平淡如水的过着,转眼间进了腊月的小年。
萧烈一大早起床把房顶上的积雪给扫了,又把柴火劈了,天才大亮起来。
白木躺在被窝里睡得正香。
大壮夫郎早早地起床,把房顶的积雪扫了后,就把躺在床上睡得正香的大壮给叫了起来。
“大壮,今天杀猪,你快点起来。”
大壮睡得直流口水,梦里正吃着肉呢。一听到“杀猪”两个字,立马从床上跳了起来。
“要杀猪了吗?”
“那我去请村里的屠户过来。”
大壮惦记那头猪已经惦记的很久了,一听到杀猪就迫不及待的穿了衣服,准备去找村里的屠户。
大壮夫郎及时阻止道:“不用找村里的屠户。你自己杀。”
闻言大壮一脸不可思议的指着他自己道:“你让我杀?”
天可怜见的,大壮虽然是个土生土长的村里人,庄稼汉。可他连只鸡都没杀过。
他阿么还在时,家里的鸡鸭都是他阿么杀的。等他娶了夫郎,家里的鸡鸭又都是大壮夫郎杀的。
这鸡都没杀过的人,你让他杀猪?这不是存心难为他吗?
大壮夫郎可不理解大壮,一脸理所当然道:“萧烈家的猪就是他自己杀的。我瞧着挺简单的。”
“不就是烧锅水,把猪杀了,然后再刮毛,切肉吗?非常简单。”他瞧着萧烈就是这样做的。
“大壮,我相信你能行的?”
瞧着大壮有些动摇,大壮夫郎又立马加了把火道:
“你想想,要是请了屠户过来,我们是不是还得给他点肉或者请他吃顿饭?
这肉留着我们自己吃不香吗?”
村里人请屠户杀猪,都是提前说好。
然后杀完猪刮完猪毛切完肉后,多多少少的会给几十个铜板。差点的也会给几斤肉,或者请屠户吃顿杀猪宴。
毕竟别人就是靠这个吃饭的。
一听到肉要被其他人吃了,对肉十分抠门的大壮心里十分不舒服,觉得杀猪其实他也行的。
被洗脑的大壮就没想过萧烈是个猎户,常年处理猎物,杀猪的活计自然不在话下。
————
大壮夫郎去厨房烧了热水。
大壮拿了个绳子,又去厨房拿了把菜刀,来到了猪圈。
大壮爹跟在一旁,准备帮忙。
大壮夫郎把热水烧好了也来了猪圈。
家里的三个小汉子也在一旁围观,他们家终于要有肉吃了。
猪可能预感到今日就是它的死期,一瞧见大壮他们,就烦躁的在猪圈里转圈圈。
“你从那头,我从这头。阿爹你从那头。”大壮夫郎指挥着几人开始干活。
几人费了老大的劲才把猪用绳子捆住。
猪被绳子捆住躺在地上嗷嗷直叫。
大冬天的几人出了一身汗。
大壮夫郎用袖子擦了擦脸。
“累死我了!”
“好了,你杀吧!”
大壮拿着把菜刀,磨叽了半天也不敢上前。
“你倒是去呀!”大壮夫郎看得都有些心急。
“杀个猪,你都磨磨唧唧的,你还是不是个汉子?”
大壮被“不是个汉子”几个字刺激到了,闭着眼睛啊了一声,举着菜刀就向着那猪头砍了过去。
猪嗷嗷的惨叫声直冲云霄,半个村子都能听见。而且持续了好长时间。
睡得正香的白木被吓得一哆嗦,这是谁家在虐待猪吗?
大壮一听见猪的惨叫声,吓得菜刀都没拿稳直接掉了下来,刚好砸在了猪头上,猪又是一声惨叫。
本就受伤的猪脑袋这下更是雪上加霜。
瞧见猪头上一条长长的刀口,鲜血直流。大壮夫郎也被这场景吓得直哆嗦。
三个小汉子也被他们阿爹这番操作和猪的惨状吓得不行,躲在一旁,伸出个头往猪圈里看。
猪疼得嗷嗷直叫,在地上打着滚,但是也没有直接挂掉。
大壮阿爹瞧着,对着大壮催促道:“大壮,你继续呀?猪还没挂掉呢!”
大壮摇了摇头,死活不肯再动手了。杀猪这活不适合他,他只适合吃肉。
“你还是不是个汉子了?让你杀个猪,你都不行。除了吃,你还能干啥?”
大壮夫郎在那一顿数落,口水都快喷到大壮脸上了。
逼急了,大壮就来句:“别光在那逼逼叨叨的。你行,你上。”
说完,把地上带血的菜刀捡起来,递给了大壮夫郎。
大壮夫郎摆摆手,往后退了一步。
杀鸡还行,杀猪,大壮夫郎没试过。
而且瞧着这猪的惨状,大壮夫郎更是不敢动手了。
几人就在那盯着猪嚎叫,想着等猪血流干净,它也就自己挂掉了。
奈何猪的命太硬。
大壮夫郎他们从早上等到了中午,那头猪也还是没有挂掉,仍躺在地上哼哼唧唧。
————
最后大壮先受不了了,“要不我去把屠户请来?”
大壮夫郎摇了摇头,“这时候才去请,会得罪人的。我去萧烈家问问。”
这最开始不找屠户,等猪杀了一半才去找人,这明显的不合适。
萧烈他们正在吃午饭。
白木边吃边道:“也不知道谁家杀猪,猪的惨叫声这里都能听到,而且这都叫了半天吧?”
大山夫郎点了点头:“可不是吗,这都叫了半天了。这会没叫了,估计是已经挂掉了!”
等大壮夫郎到了,并道明了来意后,白木他们三人齐齐的看向大壮夫郎。
这大壮的杀猪手艺可真是够拙劣的!猪都惨叫了半天都还没杀死。
这可怜的猪呀!
吃完饭后,萧烈拿着他的杀猪刀就去了大壮家。
一瞧见猪的惨状,萧烈十分同情这猪。
随即手起刀落,给了猪一个痛快。
然后转头对着大壮他们道:“剩余的你们可以了吧?”
大壮夫郎点了点头,应该大概可能是可以的吧!
等萧烈离开后,大壮夫郎他们开始重新烧水,烫猪拔毛。
看着容易,做起来难。
等他们费劲巴拉的收拾完,天都黑透了。
大壮夫郎觉得人屠户能挣银子还是非常有道理的。这活一般人都干不了。