第129章 小公主教你怎么做粉条应对粮食短缺

    时间过去了三个月。

    叶芊芊正在太后的协助下，开始练习翻身。

    叶芊芊一开始每一次都要在太后的助力下，才能顺利翻身。

    叶芊芊练的有些累。

    无力的趴在了床塌上！

    【哎哟喂，好累啊！家人们，谁懂啊，对于成年人来说，一个寻常的翻身，我都很难做得到！】

    【呼呼呼！累得我都开始大喘气了！所以我的仙力什么时候能够完全恢复咧！】

    【真想施展仙术，用仙力来助我早日学会翻身啊！】

    【顺带让我学会走路！想想吧，一个不到半岁的孩子就学会走路了！任凭谁见了都要说一句——此乃神童啊！】

    【算了算了，还是别在这里幻想吹牛这些屁事了！老老实实的练习翻身好了！】

    叶芊芊开始给自己加油。

    【一二三！加油！翻！】

    叶芊芊再三尝试之后。

    终于凭借自己的努力，翻身成功。

    叶芊芊重重的吐出一口气！

    【我终于成功了！】

    【哈哈哈哈！快夸我！快夸我！】

    太后一直观察着叶芊芊的动静。

    看到叶芊芊成功翻身后。

    笑道。

    “我们小公主好厉害啊，这才学习了多长时间，就可以靠自己一个人翻身了！”

    “皇祖母要好好奖励你才行！”

    太后说着把之前皇上送给她的冠军如意放到了叶芊芊的面前

    “芊芊，你看这个金如意，你喜不喜欢？”

    【阿呀呀！这不是父皇送给皇祖母的金如意吗？！】

    【皇祖母怎么这么的舍得啊！哦哟哟，幸好我现在还不会说话！】

    【不然，皇祖母说要送给我，我肯定会故意推脱，然后说我不好意思收下的话！】

    【不过现在皇祖母根本不知道我的心思，所以我就可以直接不客气的拿过来了！】

    【哈哈哈！小婴儿就是这点好哟！】

    叶芊芊立刻把自己的手放在了金如意上。

    然后抬头看了一眼太后。

    笑容有些狡黠。

    太后知道叶芊芊的心思。

    笑道。

    “那就给芊芊吧。”

    【哎哟！这就是有钱人家的操作吗？】

    【只是学会了一个翻身，就送给了黄金做的如意这么金贵的东西！】

    【对于普通人来说，岂不是贫穷限制了他们的想象力吗？！】

    【这样的待遇一定要多来点！好，努力加油，接下来就要学会爬！】

    【也不知道皇祖母到时候要奖励我什么！】

    太后拍了拍叶芊芊的小脑瓜。

    “这小脑瓜也不知道在想些什么？”

    叶凌来请安的时候。

    一脸愁容。

    太后问道。

    “皇帝在为什么事情烦恼？”

    叶凌叹口气。

    “虽然说杨广等人已经正法。”

    “但是粮仓始终还是亏空的。”

    “这就快要过年了，朕有些担心，百姓家中没有余粮，米行那边也没有大米可卖后，老百姓要如何过这个年？”

    太后想了想。

    “哀家记得，以前冬天，当粮食短缺的时候。”

    “会吃一些红薯类的根茎食物，无论是蒸还是煮还是烤着吃，都是很耐饱的。”

    叶凌点点头。

    “朕知道，只是这种吃法，怕是百姓们都 已经吃腻了。”

    “朕在想，有没有别的方便储存，同时吃起来又很美味的食物可以代替红薯。”

    太后想了想。

    “这种食物也只有燕窝鱼胶这些干货了，普通人家，是买不起的。”

    把玩着如意的叶芊芊想到了什么。

    【可以把红薯做成粉条来吃啊！】

    叶凌和太后一怔。

    粉条？

    粉条是什么？

    他们从未听说过这种吃的。

    【啊，想起来了，粉条是在十年后被民间一个男子无意当中做出来的食物了！】

    【所谓粉条呢，就是有点像是面条一样的食物，但是却比面条晶莹剔透，而且吃起来还特别的有嚼劲！】

    【可以用来做炖菜，炖肉的配菜，又可以煮熟之后炒菜用，还 可以和大白菜搅拌到一起做成饺子馅！还可以烫火锅，还可以做酸辣粉等等！】

    【总之吃法可多了！粉条这种食物不管怎么做，都是味道超级好吃的！】

    叶凌和太后对视一眼。

    如此说来。

    小公主是吃过粉条这种食物的。

    从她的描述来看。

    这种食物细细长长像是面条一样，却比面条容易保存，而且吃法多样，味道也好。

    那么，还真是可以尝试一番。

    只是。

    他们并不知道做粉条的正确方法和步骤。

    要如何才能做出粉条这种食物。

    叶芊芊的心声又出现了。

    【啊咧，前世我出宫吃过粉条这种食物之后，出于好奇，还特意在当时的粉条作坊，亲自学着做了一遍来着！】

    【来我想想，步骤是什么！】

    叶凌大喜。

    小公主是知道做粉条的步骤的！

    这意味着。

    他完全可以抄过去。

    然后让御膳房总厨来尝试着复制。

    【我记得，首先呢，是把红薯先洗干净！】

    【然后把红薯打碎，过滤出残渣！】

    【把过滤过残渣的红薯汁，倒入一个干净的放满水的水池当中！】

    叶凌一边听一边记。

    嗯嗯，后面呢？

    【差不多要沉淀一天左右的时间吧，红薯淀粉就沉淀好了，把上面那一层水全部都给舀出去！】

    【为了保证粉条的色泽和口感，最好是多沉淀几次，这样沉淀好的粉芡，就是很好的！】

    【接着把这些粉芡用一个很大的纱布给兜起来！接着挂起来，让它自然控干水分！】

    【粉芡晾干以后就会变得白白的，就像是石头一样大小，把它们都打碎，继续晾晒！】

    【这就是很纯正的红薯淀粉了！】

    【接下来就可以正式做红薯粉条了！】

    【把红薯淀粉加入热水搅拌搅拌不停搅拌！哎哟喂！当初这个环节，可把我给累惨了！这活儿，还是需要力气很大的男人来干！】

    【粉芡慢慢就搅拌上劲了，粉芡团看着都很有弹性的样子！】

    【把粉芡放入盆子里面，拿出一大团，接着揉啊揉啊 揉啊！】

    【我记得当时那个粉条作坊里面，有用葫芦做成的漏勺，葫芦上被戳了孔！】

    【喜欢吃粗点的粉条呢，就用大孔的漏勺来做，反正我是喜欢吃细粉了，就用了小孔的漏勺来做！】

    【熬一锅热水，不要太沸腾了，只要保持热就行了！一个手拿着漏勺，把粉芡给放在漏勺上，快速拍打。】

    【粉芡就从孔洞当中，漏到热水里面去了！这样粉条就在热水当中成形了！】

    【成形之后的粉条捞出来后可以直接吃的，当然，老百姓为了随时可以吃到，有些人就会保存起来！】

    【把粉条给过凉水，然后整理一下，防止粘连。】

    【接着像是晾晒衣服把整理好的粉条挂起来，自然晾晒，差不多七天以后，就能完全晒干了！】

    【晒干之后就可以用纸包起来，放在阴凉的地方，想吃的时候，随时拿下来一把，用温水泡软，不管是凉拌还是炒还是炖，都是超级美味的！】

    【而且纯手工制作，天然无添加剂的绿色食品哟！】

    【妈耶，突然好想吃啊！可惜这个时间点，还没有粉条呢！就算有，我也没有牙，也咬不动的！】（头条）