第10章 鱼香肉丝没有鱼
第二天一早，初夏从床上起来第一时间就是去看了一眼空间里中的草莓和西瓜都开始结果实了，看来估计今天晚上就能吃到草莓和西瓜了，而水稻的长势也十分喜人。随后初夏来到厨房做了一大碗蒸蛋，又蒸了一笼包子然后留下了三个孩子的牛奶之后就向着村口走去。
等初夏到了村口的时候小柱子已经和他小伙伴在村门口等了，来的人加上小柱子总共有六个人。
初夏包了牛车这样就只载自己这几个人，在车上初夏告诉了他们该怎么宣传，然后又掏出十二个铜板每人给了两个说道：“这两个铜板是预付给你们的，等今天的活做完了再给你们剩下的钱。”
孩子们第一次拿到钱，一时都不知道该放在哪里，有的往自己袖子里塞，有的往里衣藏，更有甚者往自己裤袜里放。可是觉得藏哪里都觉得不是很安全一时间犯了难。
“夏姨，我可不可以将钱先放到你那里，等今天结束之后回家到时候一起结给我。”这时有一个男孩走到初夏面前询问道。
初夏点了点头了表示同意，她看着面前这个十岁大的小男孩，他有一双黑白分明的眼睛，明亮的好似天上的星星。初夏记得这个男孩好像是村里张嫂子家的张子轩，张嫂子的丈夫在张子轩五岁的时候就因病去世了。
临水镇上张福现在福味轩门口张望，此时一辆牛车停到了酒楼门口，初夏一眼就看到站在门口的张老板。
“初夏妹子，你可来了”看到初夏来了张福松了一口气，初夏付了车费之后带着孩子们跟着张福进了酒楼。
“初夏妹子这是我跟你的协议，你看看没有问题我们就签字吧，这里是几个厨师签的的保证协议”张福从将协议递给初夏，初夏仔细看了一下协议并没有什么问题也就签了字。
“好，张老板那这几个厨师就跟我进厨房吧，还有这几个孩子麻烦张老板给他们安排下早饭，账记到我的头上就行，他们那么早就跟着我过来了肯定没有吃早饭。”初夏说完就往厨房走去。
“夏姨，我不……不用我吃过早饭了。”小柱子听到初夏这么说连忙拒绝了，他能挣钱就十分高兴了，这酒楼看着就不便宜怎么能让夏姨再破费呢。
“是啊，夏姨我们不用吃早饭”其余的孩子听到小柱子这么说都连忙说道。
“不行，一会儿你们的活儿可不轻松得吃饱了”初夏不同意的道。
“可是……”吴小柱还想说些什么
一旁的张大福看不下去了，虽然他的酒楼快倒闭了，但是几个孩子的一顿饭还是请得起的也便说道：“好啦，初夏妹子这顿饭我请，归根究底这些孩子也是在帮我的忙。”听到张福这么说初夏和吴小柱也没再拒绝。
初夏来到厨房一遍鱼香肉丝一遍给厨师演示：“这个炒菜一定要掌握好火候，到时候的菜品才不会过老或者没熟。”说着依次倒入配菜，初夏手里握着的铲子在锅里翻飞，不几下之后将菜品盛了出来。
菜做好的时候，一股股香味儿冲人脑门。初夏将菜端了出来，一旁的张福早就闻着味跟过来了。他的眼睛落到初夏手上的菜愣了一下，不是说做鱼香肉丝嘛？怎么没看到鱼呢？张福赶紧拿筷子夹了一筷子送入口中，顿时一股浓郁的香气在张福的口中漫开，酸酸辣辣的感觉在他的舌头上的每一个味蕾上绽放。看到张福那好吃的眯起来了的眼睛众人不争气的眼泪从嘴角流了下来。
初夏做完这道菜之后又继续准备做卤菜，香料按照一定比例配置好只是还差一味月桂叶，初夏叫来店里的小二吩咐他去买月桂叶，可此刻的店小二却瞪大了眼睛望着初夏。
“这月桂叶可是做为驱虫的药材的啊，夫人确定是要月桂叶？”小二不敢置信的望着初夏。
初夏郑重的点了点头，表示自己并没有开玩笑，小二也就不在纠结按照初夏的吩咐去药店买月桂叶了。
不一会儿小二回来将买好的月桂叶递给了初夏，初夏将它跟其它的香料放在一起装进纱布里面放入锅中开始炖煮。
时间一份一秒的过去了，汤锅浓郁的卤肉香味儿再也挡不住了，冲出了厨房来到了大厅里。在厅里坐着等吩咐的那几个小孩子闻到这个味道，觉得自己刚刚吃的肉包子好像又白吃了，这什么菜香成这个样子啊，一个个都不由的伸长脖子往后厨看去。
千呼万唤始出来，初夏端着卤好的一部份菜走了出来。初夏将菜放到桌上，勾人的香味儿传遍了大厅的每一个角落。甚至有的从饭店门口过的闻到这里面的香味跟着就过来了，初夏也跟张福商量菜品的价格，卤肉30文一盘，宫保鸡丁和鱼香肉丝都是20文一盘，前三天店里前100位客人打八折。
“张老板？你这有新菜了啊？闻着怪香的呢，给我上一份呢？”隔壁布庄的李掌柜正好回店里路过福味轩闻到这味道跟着就进来了。
“李老板真是稀客啊”张富一遍和李掌柜寒暄一遍请他入座，初夏也迅速给他上了一份刚出锅的卤肉。然后将剩余的分成七八份，让小柱子们去街头巷尾以试吃的名义宣传并且排了两个店里的伙计跟着一起去。
此刻的李掌柜夹起一块卤肉放入口中不由得眼睛一亮，卤香浓郁的肉立刻充满李掌柜的口中，伴随随着每一次地嚼动，卤汁的香味儿越发浓郁。
“好吃，张福老弟你这儿的菜味道真不错啊。”李掌柜出了是布庄的掌柜，其实还是一位饕餮，这从他圆润的身材就可见一斑。
张福开心的合不拢嘴：“老哥，我这儿除了这个菜还有别的菜也是好吃的恨不得把舌头吞下去那种。”
“快，快上上来”李掌柜也顾不得那么多了，大快朵颐起来。
初夏回到厨房继续做菜，她知道一会儿还有的忙。那几个厨师一边跟初夏打下手，一边学习初夏说的做几道菜的要领和诀窍。