第66章 种植辣椒

    晨曦微明，阵阵嘹亮的鸡鸣声响遍整个村庄，家家户户陆续起床，洗漱穿衣，准备早饭。

    昨天傍晚，张纶晖冒着鹅毛大雪，带人送了一批育好的喷火辣椒苗和种植指南过来，嘱咐颜正明给村民们好好讲解一下喷火辣椒的种植事项便离开了。

    与寻常的辣椒相比，喷火辣椒的种植显得更复杂一些。

    不过，村民们都是地地道道的农民，这对他们来说，不是什么难事，一说就懂，甚至能举一反三。

    现在这个时势，食物才是重中之重。

    喷火辣椒虽然不是粮食作物，但它所具备的防寒功效，它所需要的雪地环境，都是前无仅有，独一无二的。

    而且，自末世来临，村里的土地便被厚厚的积雪掩埋，村民们只能待在家中，望地兴叹。

    现在，喷火辣椒的出现，可谓是一场及时雨，不仅解决了村里土地闲置的问题，还缓解了村民们坐吃山空的担忧。

    虽然心里着急，但云落几人还是把家里安顿好后，才带着一堆铲雪工具和辣椒苗出门。

    刚走出门没几步，他们就看到沈抚平一家关上院门，准备出发。

    两家人互相打了个招呼，便一起往南边走去，他们的庄稼地离得很近，正好顺路。

    大雪过后，村子里到处都是白茫茫一片，要是一个记性不好，非常容易认错自家的庄稼地，产生不必要的争吵。

    一路走来，他们看到好几家人都在争吵土地的归属问题，吵得面红耳赤的，要不是有人在旁边拉住，可能就打起来了。

    见有人在劝，他们就没过去掺和，加快速度往自家庄稼地赶，想要尽早铲除地上的积雪，种植辣椒苗。

    沈家的庄稼地分在了道路边上，沿着路边的黄花风铃木一直往前走，就能找到。

    道路上的积雪不比地上少，傅晚舟直接操控昨晚临时制作的铲雪机，把积雪铲到两边，弄出一条通行的小路来。

    桃溪村分到的喷火辣椒苗十分有限，颜正明直接按照村里的人口总数平均分配，这样一来，每个人都能分到75棵苗。

    沈云起离开后，沈家只剩下四个人，他们分到了三百棵辣椒苗。

    值得一提的是，成熟期后的喷火辣椒不仅株型高大，还会四散分开，需要疏植。

    种植行距25～3米，株距15～18米左右比较合适。

    鉴于此，沈家打算把离路边最近的五亩地重新开垦出来，用来种植喷火辣椒。

    云落几人戴上手套，随意抓了一把袋子里的食用盐，均匀地撒到积雪表面。

    往积雪上撒盐，是一种快速有效的除雪方法，不仅可以加速积雪融化，还可以避免融化的雪水继续凝固。

    只不过，凡事过犹不及，要是一下子撒太多盐，多余的盐分会慢慢渗透进土壤里，阻碍植物的生长发育。

    待地上的积雪融化的差不多后，他们拿着小铲子，把残留在泥土表面的积雪，小心翼翼地铲到簸箕里，运到道路上集中融化。

    然而，今天天公不作美，天上飘着毛毛细雪，刚清理干净的土地很快又覆上薄薄的积雪。

    顾不上抱怨，云落几人只能不断地加快手中的速度，继续铲雪。

    天气寒冷，地里的泥土冻得硬邦邦的，仅用铁锹这些常规农具很难撬开。

    经过商量，云落操控耕地机在前面翻土，傅晚舟和沈父沈母跟在后头，或是用锄头，或是用铁锹，把翻出来的泥土打松打散。

    待到日上中天的时候，沈家的五亩地才全部翻完。

    短暂地歇息了一会，傅晚舟和沈父沈母赶紧拿着工具和翻耕机去帮沈抚平家翻土，云落则赶回家中，做一家子的午饭。

    在地里忙活了半天，沈家众人都有些疲惫，云落打算做些好吃的犒劳他们。

    她从橱柜里拿了些玉米面和白面出来，放到盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后，倒入盆中拌匀。

    沈家几人的口味都偏甜，云落加了几勺白糖进去，用筷子拌匀后，盖上保鲜膜，放到灶台边发酵。

    云落从棚子拿了些柴火进来，放进灶膛，用打火器点燃后，慢慢加进树枝和小柴，让火旺起来。

    等面糊发酵好后，云落往锅里倒入薄油，用汤勺舀了一勺面糊倒进锅中，用勺背轻轻向四周推一下，使其成圆形，两面煎至金黄即可盛出。

    想着一会还要种辣椒苗，云落直接烙了三十个玉米饼。

    一个多月过去，蔬菜屋里的生菜陆续长大，约莫有巴掌大小，长得嫩绿嫩绿的。

    云落掐了好几把，放到水盆里清洗干净，倒进开水锅里，烧开后立即捞出。

    云落拿出一个碗，依次倒入蚝油、香油、白醋、生抽和凉开水，用筷子搅拌均匀，把调好的酱汁慢慢倒在生菜上方。

    用锅刷把铁锅清洗干净后，云落往锅里倒入一大盆清水，大火烧开后，她把昨天冻在雪里包好的饺子放进去煮。

    趁着等待的时间，云落做了份拍黄瓜和素拌三丝。

    云落刚把煮好的饺子捞上来，傅晚舟和沈父沈母就从地里回来了。

    在厨房洗完手后，他们便自觉地把做好的饭菜端上桌。

    傅晚舟把玉米饼掰碎，又挑了些饺子，放进两只小狗的饭盆里，黑豆白豆顿时围了上来，吃得津津有味，头都不带抬的。

    一家人坐在桌边，一边吃饭，一边闲聊辣椒的种植计划，氛围很是融洽。

    下午的天气明显变好，晴空万里，碧空如洗，就连凛冽刺骨的寒风都变小不少。

    寻常的辣椒品种因为喜水怕涝，需要起垄种植，而喷火辣椒非常适应冰天雪地的环境，直接挖坑，就能种植。

    值得一提的是，喷火辣椒是非常喜肥的农作物，肥料充足，长势才能旺盛。

    怕地里的营养物质不够，他们把家里自然发酵好的鸡鸭鹅粪便装进塑料袋后，用雪地车运了过来。

    合理的分工，效率更高，沈家四人直接分成两队。

    一队每隔一米五，用铁锹挖个深洞，倒入适量的粪便，一队在粪便上填一层土，把育好的辣椒苗放进洞里，回填剩余泥土。

    短短一个小时，沈家便完成了自家辣椒地的种植。

    种好的辣椒苗，还有最后一道工序，插上支撑杆，防止倒伏。

    昨天晚上，沈家众人一起出力，把家里的竹子劈成一米长，足足弄了四百根，以便随时更换和加固。

    怕狂风吹倒，他们用锤子把竹子深深插进辣椒苗旁边，然后用红绳把辣椒苗和竹子绑在一起。

    望着地里整整齐齐，随风摇曳的辣椒苗，云落几人心中升起满足感，露出幸福的微笑。