第128章
稍微调整一下，让口味偏向树精灵这边一点吧。
主持人选材令下，阿雅拿着篮子便去了。
这道配方书里面说的不够具体，不过当时看完阿雅由于好奇专门找了配方来看，算是熟悉。
没制作过，心里还是很忐忑的。
这边，武老师回到指导老师位置，春含风正跟蓝兰讨论这次比赛题目问题，见到他过来便问：“武老师对接连出现的两道偏门题目有什么看法？”
武立轩思索片刻说：“赛委会对这次的世界大赛势在必得。”
几位老师沉默了。
今年的比赛真的非常局促，三月新生期学校就催着找传承弟子，后面比赛更是笔试成绩没出来便暗示老师们选择队伍。如今，赛委会更是操作不断，才校淘汰赛就出这么偏门的题目！
蓝兰叹息道：“我这边的队伍难打啊。”
春含风：“我这边还好，最近开始做配方创新训练，勉强能对付。看来配方制造也要提上日程，不然决赛很悬。”
偏门配方之所以偏门，是因为它们不够完善，或者有强烈的地域特色，不适配广大精灵的口味。因此，拿到这类题目的时候必须进行创新改进。这个改进还要根据评委的喜好来，不然白做功。
今天这种配方改进难度非常大，因为整个基调就不是树精灵喜欢的。
蓝兰：“武老师，阿雅应该没有接受过对应的训练吧？如果之后都是这种题目，对她很不利。”
武立轩：“我相信她能应对。”
任何变化都从基础开始，万变不离其宗，他相信阿雅懂这个道理。
春含风：“应对是没问题，只要她知道其中一个对应的配方。”
此话让几位老师都沉默了，上一场评委的话还犹如耳畔。
阿雅最大的缺点便是接触配方时间太短，积累太少。
之前将基础技能努力提升上来，如今面对的还有积累问题，这个可比训练技能难多了。
那边，阿雅拿着篮子挑选了比较稚嫩的山椒、很老的姜黄，山椒需要的是特殊的气味和酥麻的口感，但是多了树精灵接受不了。姜黄用到的有颜色、味道，还有口感上辣辣的感觉。这个辣跟辣果是不一样的，这里阿雅打算保留这种辣感，因此选择了很老的姜黄。
山椒注重鲜味，减少刺鼻味道，因此选择稚嫩的。
另外三种材料，阿雅选择了薄荷、食盐、白米果。这里将原配方的面包果和酸酸草换成薄荷和白米果。
面包果是没有味道的，白米果有淡淡的鲜甜味道。
上一局，云飞学长得到那么高的分数其中一个办法便是使用发酵技术将面包果发酵出甜味，因此可以不选择甜味材料，这里她打算借鉴一下。
将材料拿到手里，有点犹豫，这样做改动太多了，到底好不好？
如果这局失败，她就失败两局。对于整个比赛来说影响很大，今天可是淘汰赛的第一天！
至少有个好成绩安慰一下自己吧。
台上的亲友团卖力的喊，拿着大喇叭喊，一些声音穿过遥远的距离来到阿雅身边，她望过去，看不见。
但是心很安，就这样决定吧！
当犹豫不决的时候，只要按照手里的规划去做就行。
此时，屏幕上正好是阿雅看向亲友团的画面，爸爸妈妈激动的不行！
“看，是阿雅，是阿雅！”
很难想象，这夫妻俩平日里是非常内敛、文静的性格。
爷爷奶奶他们也激动起来，“阿雅宝贝是不是害怕了？”
旁边的粉丝说：“肯定紧张，这次题目跟上一场一样都是很偏门的题目，对阿雅来说太难了！”
大家听到这个分析纷纷担心起来，瞧着画面上的阿雅也是犹豫不决的样子，满心心疼。
“你们将阿雅送来配方学校太早了，应该等两年再来就合适了。”
“是啊，全部选手里面就她一个孩子，好心疼！”
爸爸妈妈也很愧疚，他们哪里知道这些，当时想着女儿喜欢便将人送来了。后面才知道，一般高考生来读配方师、种植师这类传承性、辛苦程度很高的职业时一般都会让孩子先去跟某个配方师师傅学习两年再来考。
至少要准备一年吧。
阿雅却用假期准备了
“阿雅宝贝，加油！”
爸爸妈妈除了心疼之外只能更加啊努力的为阿雅喊加油了。
阿雅拿着材料和工具来到厨房，学姐他们去选择材料还没有回来。阿雅有条不紊的制作起来，暂时将心里的不自信统统隐藏。
先将姜黄和山椒用锅炒制，去除水分，炒香。这样能去掉两种材料上的苦涩和土味，让香味纯粹起来。
先炒制山椒，因为稚嫩，水分足，要先蒸发一部分，然后放姜黄。等味道中没有那种土腥气、苦涩味道后放入激发了能量的白米果进去，三种材料一起混合炒制。
差不多的时候装出来，在一个盆的底部放入少许冰水，再放上一个干的盆，里面垫一块抹布，放着干盆因为下面的冰水聚集水气。
随后将炒制好的材料倒入盆里，将一部分薄荷制作成汁液。
期间，下面盆里的冰水迅速给白米果降温，将姜黄、山椒的香气锁住。
处理好薄荷之后挑出白米果里面的山椒、姜黄，倒入薄荷水，薄荷上面有特殊的菌群，能发酵白米果。
将盆放入发酵机器中，这种机器能去掉不需要的杂菌，让白米果按照需要的方向发酵。但是发酵是个开盲盒的过程，说不定这棵薄荷上就有不错的需要的菌群，发酵出来的东西味道很甜美，也许薄荷上没有需要的菌
阿雅在赌运气。
接下来就是等待，顺便处理一下薄荷，将薄荷留一部分装饰，剩下的凝练出薄荷精华，然后加入食盐。
食盐不能太多，因为树精灵不喜欢咸口的食物。
这次她制作的配方鲜味为主，食盐只是一点点添头，能将鲜味提升到新的高度。
发酵时间到后拿出来，上锅蒸。
此时需要将姜黄均匀的覆盖在白米果上面，等蒸熟之后表面这层白米果便是黄色的。原配方中需将姜黄研磨成粉末跟面包果粉混合之后蒸煮，得到黄色的面团。
这里她不需要面团，只需要晶莹剔透的白米果颗粒。
也不能将姜黄研磨之后混进去，那样估计整个配方评委都下不去嘴，太辣，太刺鼻。
“阿嚏！！”
“阿嚏！”
学姐那边也开始处理姜黄和山椒，一样的炒制，不过他们使用了橄榄油。炸出来的味道跟阿雅刚才制造的味道混合在一起，不是一般的刺鼻。一个个喷嚏不断，眼泪都下来了。
“灵桃，将控风机开到最大，这个味道太刺鼻了。”
阿雅此刻等着蒸煮，没事情做，便认真的观察对面制作。听到这个话她忍不住想提醒，开大了控风机，这些香气会快速散去，会不会造成香气达不到理想状态？
想到现在是比赛时候，她安静下来。
白米果蒸熟，一粒粒晶莹剔透的。特别是接触姜黄的那部分，一粒粒金灿灿的，像极了太阳。
她小心翼翼关火，打开盖子，一股非常宜人的山椒、姜黄香伴随白米果醇厚的糯香扑鼻而来。闻到这个味道阿雅瞬间自信起来，至少香味她做到了符合树精灵喜欢的程度。
用铲子将表层白米果取出来，一粒颜色不够晶亮橙黄的都不要。中间那部分颜色淡的也单独分出来，透明的那部分再单独放。
三份不同颜色的白米果装出来，不断用筷子翻拌。速度不能快，力气不能大，不然会变成面糊糊。
翻拌的目的是让颗粒均匀降温，最后能达到q弹且颗粒分明的效果。
等温度差不多的时候，分别将其用美画模具压制成梅花片，一层白米果，一层薄荷精华。
最后在金黄色的那层放上薄荷叶片点缀，一道创新的大地精灵民族配方——山黄饼便做好了。
看着摆盘之后仿佛渐变水晶的作品，阿雅内心满满的成就。
按下送餐玲，一排机器人进来，将配方小心翼翼放上去，盖上盖子。
这是一道热配方，不能在传送过程中过度降温，否则白米果会发硬。
阿雅的双手现在还是红着的。
考虑到传送过程，热配方上传的时候都需要考虑路程降温。这次阿雅分配到的厨房距离评委台有点远。
来到评委席前，因为特殊的材料，里面需要进行一分钟的除味处理。一分钟之后阿雅才带着配方进去，亲自给几位评委上餐。
这里的盖子需要评委们自己打开，不然第一口香气会散掉。
一位评委问：“你为什么不适用透明的盖子？”
阿雅说：“想给几位评委老师乍然的惊喜感。”
这是她的小心机。
几位评委笑起来，纷纷端起盘子，靠近鼻子后才打开盖子。
第一时间不是被香味吸引，而是配方的摆盘、颜色！
入眼是一层金灿灿的颗粒，上面配合着绿色的薄荷叶片，仿佛阳光下的勃勃生机，又似最美的黄琥珀，不小心锁住了绿叶。
“真漂亮，我们树精灵对绿色和太阳的颜色总是无法抗拒。”
此时，一股山椒混合姜黄的香气进入鼻尖，跟金灿灿的颜色达到和谐。两种东西都是暖洋洋的感觉，主要是这股香味不刺鼻！
“嗯，很和谐，至少目前很和谐。”
当评委入口品尝之后，更加惊喜。
发酵之后淡淡的甜，跟咸味配合形成鲜，加上白米果爽弹的咀嚼感。随后山椒和姜黄的辛辣入口，因为阿雅没有直接使用两种材料，而是借味，因此在评委们的舒适范围。
然后，薄荷清凉的感觉瞬间袭来！
太惊喜了！
仿佛炎热沙漠游走多日，突然看见绿洲、冰川的感觉。
风信子：“你这道配方制作的非常出色，使用白米果、薄荷来代替原有配方中的面包果、酸酸草，很优秀的创新。”
“谢谢评委老师夸奖。”
“按理说你应该想到的是树精灵的配方，炎热火山、黄水晶、沙心这类，为何会制作一道大地精灵的配方？”
阿雅不好意思的说：“我不知道那些配方，山黄饼是我无意中看书知道的。”
众位评委很诧异，看书看见一道配方能制作出来确实很厉害。一般书中描写的配方都是模棱两可，甚至胡编乱造的。
又说了一些意见之后阿雅离开，出来，鼻子间能味道淡淡的山椒和姜黄的味道。难怪树精灵不喜欢这种味道，实在是非常浓郁了。
将厨房打扫干净后出赛场，今天最后一场比赛结束。阿雅稍微放松很多。
爸爸妈妈已经来到休息区，武老师也在，大家满脸笑意的迎接她，“宝贝，你太棒了！”
“爸爸妈妈辛苦了，老师辛苦了。”
武立轩：“这道配方绝对能赢。”
阿雅听见腼腆的笑起来，蓝兰在一边说：“阿雅宝贝，抱一个，沾沾你厉害的气息，给我的孩子们送送运气。”
阿雅拥抱了蓝兰老师，蓝兰笑眯眯的说：“今天稳了，武老师可是很断定呢。”
武立轩说：“两边情况对比，阿雅确实更出色。”
蓝兰：“你可没有品尝配方。”
武立轩：“细节看全部。”
好霸气的回答，蓝兰都被逗笑了。
爸爸邀请两位老师晚上一起吃饭，蓝兰老师有自己的队伍，拒绝了。武立轩抱着一大堆材料说：“我打算晚上给阿雅特训，聚餐等休息可以吗？”
爸爸妈妈自然答应，“辛苦老师了，也不用太辛苦，劳逸结合最好。”
他们怕女儿太过辛苦，看着武老师也是拼命的人，很不放心。
武立轩笑道：“不会很晚，该休息还是要休息。”
“那样好那样好。”
说完，妈妈将一片梦魂草叶片给阿雅，“阿雅，你之前的梦魂草应该枯萎了，这是爸爸新买来的，你拿着。”
这段时间女儿肯定非常辛苦，身上带着一片能安抚一下精神，减少压力。
阿雅收起来贴身放好，“谢谢妈妈。”
妈妈揉揉女儿的脑袋。
赛台上，比分出来，阿雅这次得分91分，那位学姐得分9分，险胜。
观众席上各种激动和抱团，休息区的选手有高兴的有哭泣的，十分多样。阿雅也很高兴，小拳头捏的紧紧的。
蓝兰说：“这届学生很强，这样精彩的配方都没拉开比分。”
放出来的比分十分靠近，一个比一个刺激，甚至出现了平分的情况。平分意味着选手还需要再比一次决胜负！
爸爸：“太刺激了，以前看电视根本感受不到赛场的火热和刺激。”
特别是自家有选手在的时候，开分那瞬间，心能跳出嗓子眼儿。