第60章 进入屋屋里学习的第一天

    随着最后一份作业讲解完，也到了下课的时候。

    阿雅脑海里想着老师那句‘扬长避短’，有很多想法。

    有点迫切的想要掌握这种技能，制作出完美的配方。

    第一次，阿雅在学习配方上出现了欲望，掌握它的欲望。这点发现让她很高兴，郑重的在笔记本内封页写下来。

    下午的课，武老师教的是水果选择技巧，今天的水果不是大家去货架上自己选，而是切好了放在盘子里，等待同学们按照配方将其中合适果子选出来。此后10天，从中选择一道自己做的最好的展示。

    武立轩：“按理说，我们应该先学习选择水果的技巧，再来学习水果处理技术和配方制作。我将顺序换了，我觉得只有对配方有一定了解，你们才能知道配方的属性和需求，只有知道如何去处理水果，才知道水果的好坏。我们课堂上说的只是小部分，更多的内容还需要自己下去积累。配方的学习不是简单的上几节课能明白的，很多几十年大师任然在学习，在进步。课堂上教的不过是让你们学会如何去学习，给学习的方向找点灵感。”

    阿雅记录下这些名言名句，也许没什么用，偶尔看看，也是激励自己，帮助自己寻找方向的字句。

    菲菲悄悄问：“阿雅，这些你记录下来做什么？”

    阿雅说：“闲得，随意记录而已。”

    “你的笔记真丰富，什么都记的吗？”

    “还好，想记的才记。”

    “那看的时候不会觉得杂乱？”

    “记得时候分类记就好了。”

    “咳咳！认真听课。”

    两人被身后突如其来的声音吓一跳，赶紧分开站好。

    武立轩看一眼阿雅的笔记本，上面写了几句简单的话，都是他说的。顿时对这个小精灵有别样的感想，作为细节控老师，真的对认真的学生有种无法抑制的收徒念想。

    想着放学了找她聊聊吧。

    虽然学校给的指标是每个老师最优秀的学生有资格成为老师的亲传弟子，但是期间老师若是看中一个，暗中开点小灶也无可厚非。

    阿雅却在放学后飞速冲出教室，等他来早不见身影。

    回宿舍拿好早上收拾好的行李，校外停车场，爸爸早已等在那里。

    “阿雅，这里！”

    阿雅跑过去，“爸爸，等很久了吗？”

    “没有，刚来。”

    爸爸将行李放到车后，开车离开。

    “爸爸，这个车贵不？”

    爸爸笑道：“不贵，等阿雅成为配方师很快就能赚到这么多钱。”

    阿雅笑道：“爸爸还要等我来还吗？”

    “万一爸爸妈妈还不起，不得阿雅来还，我们阿雅这么厉害，肯定还得起，不担心。”

    阿雅倒是不担心，爸爸妈妈也不可能真让自己还。

    来到屋屋里，还早，有不少客人来吃晚餐。

    奶奶见到人来很高兴，带着去房间放行李，“把这里当自己家，有什么需要跟奶奶说。”

    “好的。”

    随后问爸爸要不要带水果餐回家，或者在这里吃。爸爸选择带回去，老婆还没吃。

    “阿雅，听爷爷奶奶的话，明天早上爸爸来接你。”

    “好的，爸爸辛苦了。”

    爸爸亲她发顶一下，“宝贝，不要太辛苦。”

    “嗯！”

    阿雅重重的点头答应。

    随后进入厨房，开始帮爷爷打下手。

    打烊前做的都是一些辅助工作，新手，也不可能让她上手真做配方。

    打烊后吃完美味的配方，爷爷开始带着她准备材料，这才是学习的重点。

    “配方师的第一步，永远是从选择水果开始。”

    爷爷带着她去了附近最好的一个水果市场，里面的水果琳琅满目，分区分类的售卖，看过去就是天空中雨后被阳光随意冲散的一道彩虹。

    “我们今天的一节课也是说如何选择适合配方的水果。”

    阿雅开始跟爷爷说武老师的课，爷爷却对此不赞同。

    “不要以配方去定位水果，而要用水果去定位配方，学校教育就是这点不好，太死板。”

    阿雅愣住，还有这种说法吗？

    爷爷见她不理解，便拿起水果摊上水果递给她，“你闻闻，多么好的水果。”

    阿雅接过来，橘子的香气进入鼻尖，甜中带酸，有橘子的香气。

    爷爷随手拿起隔壁一个皮微微绿的橘子给她，“再闻闻这个。”

    这个的酸味更重，相比的橘子气息更浓郁，有种口齿生津的感觉。

    “配发本身是基于水果存在，没有水果配方算什么？水果从来没有一样的，配方也是，同一道配方千人千味，但是同一个人也要做到同一个味道和不同的味道。配方最终是入口的，不同人的对美食也有不一样的需求、口味、喜好，你认为最适合这道配方的水果，别人不一定这样认为。”