第151章 又要下厨了
厉绛延拿他完全没办法,问:“你想吃什么样的?”
“我不吃,你随意。”关键只是想来学学怎么做饭。
“煲汤?”
“随意随意。”
宋千以站在边上,看着厉绛延操作。
结果厉绛延只是把肉丢水里,撒几把调味品腌制去了。
起锅烧油,眼睁睁看着厉绛延将一些自己叫不上名字的食材丢进锅里,根本不动缸里泡着的那只鸡。
好奇,发来学渣询问:“这只鸡泡进去就自己煮好了?”
厉绛延:“???”
他思量着宋千以这句话是什么意思。
少顷,想起来宋千以曾经在厨房干出的丰功伟绩。
厉绛延将锅铲递给宋千以,说:“你试试?”
“试试。”
宋千以看厉绛延的操作,觉得只是翻翻菜而已,应该不难,早就有了这般想法,一直没好意思说,既然他都提出来了,那就只好恭敬不如从命,接过锅铲,学着厉绛延刚才的动作,有模有样上手了。
这口菜锅不算大,锅中的菜很多,宋千以小心翼翼翻炒两下,菜叶子掉了一地……
宋千以深知浪费可耻,便适可而止将锅铲还给他,头顶一朵乌云,自己一个人郁闷去了。
“你要学吗?”厉绛延问。
“你要教?”听这话,宋千以就精神了,再次窜到厉绛延跟前,兴致勃勃道。
“不,就问问。”厉绛延说:“又整出个油水煮锅底就不好了。”
“……”
宋千以盯着他。
他没看见,该干啥干啥。
宋千以嘟囔道:“我又没学过,别人做菜的过程我都没看到过,只看菜谱当然做不好。”
“巧了,我也没学过。”厉绛延这么说就算了,说完甚至还补上俩字儿:“差距。”
二字杀伤力之强,宋千以好胜心受到极大打击,当即被气的一口气堵在嗓子眼吐不出来,只能说道:“态度,注意说话的态度!”
厉绛延深深认识到自己的错误,认为自己不应该这样……
可他说的是实话啊?那就,委婉点?
厉绛延很快纠正自己,重新说:“啊…你做饭不差,你很厉害,你做的饭很好吃……嗯。”
虽然有点违心…但夸就对了!
宋千以:“……”
气到了,不看了。
宋千以扭头就走,厉绛延怎么想都不知道自己哪说错了,拦着他说:“等等等!你别走啊,不就是做个饭吗?我教你!”
赶走容易追回来难。
厉绛延费了好大劲才把气呼呼的宋千以搬回来,问:“学什么?”
“学当然要学个难点的。”宋千以自尊心上来,势必要厉绛延大开眼界,他将目光放在几只鸡蛋上,说出了——
“炒鸡蛋。”
“?”
把锅里快糊了的菜倒出来,重新倒油,油烧开,往里边打了个鸡蛋。
撒点盐,锅铲翻两下完事。
这么简单,宋千以一看就会,信心“登!”一下上来。
油还是那点油,他学着对方刚刚的操作有模有样拿起一枚鸡蛋,在灶台边缘磕了两下。
小心翼翼,结果动作太轻,只磕出一小块碎皮儿。
他看了看,凑到厉绛延面前,问:“可以吗?”
厉绛延点头。
得到认可,宋千以将目光转移到锅里边。
滚烫的热油在冒烟。
离油锅近了吧,手指挨烫。
离油锅远了吧,下去鸡蛋油星会迸溅出来。
厉绛延刚刚贴着油面就打了进去。
他心想,刚刚的油还没现在这么烫,厉绛延当然不怕。如今温度上来了,他那娇贵的样子,肯定怕了吧?
当然,这只是宋千以的想法而已。
厉绛延提醒:“沿着边儿打进去不怕油烫。”
“知道知道。”
锅中开始冒烟,厉绛延的视角,宋千以皮肤突然放金光——这是开了金身的效果。
他稳着两只手,两手一掰,速度很慢,鸡蛋液落了下去,自锅边留下一道白痕,连带着鸡蛋壳开始起泡……
宋千以一看,糟,鸡蛋壳掉下去了,忙拿起铲子试图将鸡蛋壳铲出来。
结果都是徒劳。
火势不小,蛋液凝固将蛋壳连在一起,宋千以几铲子下去没挖出来,干脆用手伸锅里去抓。
有金身在,即使是油锅他都不怕!
厉绛延看出宋千以的动作大吃一惊,阻拦道:“别下手!”
宋千以此时非常着急,油虽然烫,有金身在,伤不了皮肤,下手猛地一抓,只被烫那么一下,就将整块鸡蛋捞上来。
“碗!碗碗碗!”一颗煎鸡蛋,左右两根手指捏着来回传。
“有有有有有!”厉绛延左看右看。
宋千以捏不住高温,干脆将鸡蛋丢案板上,手指放在嘴边吹气。
边给手指降温,边看着这颗混了蛋壳的鸡蛋。
白色鸡蛋壳依旧固执的长在上面。
厉绛延匆匆忙忙白拿了碗,回来时宋千以正在拿筷子。
一手一根,破开煎鸡蛋,将那块大鸡蛋壳扒拉下来。
外面成型了,里边却没熟。宋千以却很满意,指着它对厉绛延说:“看,溏心蛋,外焦里嫩。”
宋千以金身撤下,厉绛延看他那双不怕油炸的手,手指除了一点透明蛋液和油之外,啥事没有。
“徒手下油锅,挺猛。”
“低调低调。”宋千以问:“你觉得怎么样?”
厉绛延以大师眼光打量。
emm……
虽然溏心蛋长的挺别致……
被捣挺烂。
盯着烂不拉几的鸡蛋看了好久,厉绛延“赞赏”点头。
得到赞赏,宋千以有了信心,他(憨憨傻)笑道:“尝尝?”
厉绛延挑食,一般食物入不了他的法眼。但面对这颗蛋,与宋千以期待的目光,他抿了抿嘴。
就不信了,一颗蛋,又没糊,能有多难吃?
他夹了一筷子放嘴里,有些烫,含了会儿,才开始嚼。
嚼着,眉头不自觉蹙起。
“怎么样?”
厉绛延咽下,细细琢磨。
不能说难吃,也绝对谈不上好吃。
这味道就像,往碗里打颗鸡蛋,再往鸡蛋里直接倒热油,混合在一起喝。
半生不熟的状态,还没放盐。
怪。
咽完,厉绛延站在原地,没吭声。
空气安静。