第72章 肉夹馍
云风林长叹一声，想起刚回府，祖母就神志不清，嘴里念叨着一样吃食，可是府中的人都不会做，他想起金家小姐有一手好厨艺，这才冒昧前来。
“金小姐，家中祖母身体抱恙，嘴里念叨着儿时的吃食，在下冒昧前来请教姑娘。”
金桔思索一番，算了，念他一片孝心的份上，看看自己能不能做的出来。
“不知你祖母所说的吃食是何模样？”
听闻金桔的话，云风林面露喜色“听祖母说什么外面白白的，中间夹着肉。”
金桔念头一过，她大概知道是什么了。
“公子的祖母喜辣还是喜甜？”
她得知道吃的人的口味是什么样，好调整做什么馅。
“口味偏重。”
“知道了，云公子先回去，等申时初过来取。”
和面，醒面，做馅料要花半个多时辰，让人在这干等着也不好。
“那就有劳金小姐了。”
“我做的不一定是你祖母想吃的，只是碰个运气。”
云风林颔首，他不过也是死马当活马医罢了，大夫说祖母时日不多，老人家有什么心愿都尽量满足。
送走云风林，金桔去了小厨房开始制作吃食。
金桔将面粉舀到盆里 。
酵母粉。
一包酵母粉出现在她的手里。
金桔将适量的酵母粉，加入面粉中，加入适量的温水将面粉搅成面絮状，再揉成光滑的面团醒发。
金桔把面团放到一边，拿起一块肥瘦相间的前猪腿肉，切成小块，放入锅中焯水。
焯好水的肉块放进砂锅中 ，加入熬好的糖水和去腥增香的调料，炖煮半个时辰。
金桔想着馅料只有肉也不行，可以加点别的菜进去。
老人家的口味一般都会不好，她想着把白萝卜切成丝，用青椒，醋炒一下，这样可以开胃，又可以中和肉的油腻味道。
萝卜丝等会再炒，省得放凉。
金桔找个小板凳坐到门口晒太阳。
“香芋去把我房中的瓜子拿来。”
等面醒发的时间无聊，她可以嗑嗑瓜子，解解闷。
院子无人金桔大脑放空，她想着再过两日就是元日了。
这是她穿到这边第一次过新年，心里有着对父母的不舍与想念 ，又对这里的新年充满了好奇。
不知道这边的元日跟那边的新年是不是一样的？
“小姐，瓜子来了。”
香芋端着一个托盘，托盘上放着瓜子，花生和一些水果。
香芋将它放到了折叠桌上，搬到了小姐的身边。
金桔抓着一把瓜子磕着，暖洋洋的阳光洒在她的身上，厨房里炖肉的咕噜咕噜声飘到了外面。
“香芋元日有什么好玩的吗？”
在原身的记忆中没有关于过元日的记忆。
“好玩的可多了！只是小姐每一年都在房中待着。”
香芋心里多少有些遗憾，作为主子的贴身丫鬟，她哪也去不了，她还没见过元日那天 热闹的大街 ，偶尔听府里的丫鬟提起，可羡慕死她了。
金桔吐出瓜子壳道“有哪些好玩的，说来听听！”
说起这个香芋来了兴致，声音欢快起来 “奴婢听说街上有耍杂技的，唱戏曲的，猜灯谜的，有外地走商的会卖各种各样稀奇的小玩意。”
“听着就很有趣。”
“嗯嗯。”香芋连连点头。
“那我们今年就出去玩玩。”
“真的吗小姐？”
金桔好笑的看着小丫鬟，瞧把她高兴的。
与丫鬟聊了会天，时辰差不多了，她去看看面粉醒发的怎么样了。
金桔洗了手，用手指按压面团，见它没有回弹。
她开始将面团分成小团搓成小圆球，用擀面杖擀成圆片。
她将擀好的圆片放入平锅中小火慢慢烘烤，烤至两面金黄，馍馍彭松，再放到碗里静置一盏茶。
她将萝卜削皮切丝，炒熟。
一盏茶后。
金桔把馍馍从中间切开，将卤好的猪肉切碎。
她拿着一个馍馍打开，在中间加入猪肉，酸萝卜丝，再往上浇了一勺辣椒油。
“香芋，这个给你吃。”
金桔将肉夹馍递给香芋，接着开始做下面的，她想着丞相府的老夫人岁数大了，还是不要放辣椒油了。
金桔将丞相府的那个用油纸包好，将剩余几个端着去了前院。
“香芋你将那两个给老爷夫人送去，油纸包的，你等丞相府大公子来拿。”
金桔说完，拿着剩下的两个去了金竹的院子。
“子曰：志于道，据于德，依于仁，游于艺。”
她刚踏进远门就听见金竹的读书声，不错，勤奋好学。
金桔站在门外，没急着进去，等金竹一篇读完，她才敲响了房门。
“姐姐。”
金竹难掩兴奋。
“看，我给你带什么好吃的来了。”
金桔将碗放到他面前闻了闻。
“是不是很香啊！”
金桔拖长了尾音，想看看金竹是何反应。
金竹眼睛眨了眨，“姐姐做的都很香。”
“就你嘴甜，快吃吧！”
别以为她不知道，在辰王府这小家伙可是没吃多少，如今正是长个子的时候，可不能饿着。
“对了，王爷给了你一套笔墨纸砚能让我瞧瞧吗。”
她平日也爱写毛笔字，对这些东西有专门去了解过。
“就在桌上，姐姐去看吧！”
金竹腮帮子鼓的满满的，专心吃馍馍。
金桔走到书案前，瞧见桌上的笔墨纸砚，眉眼跳了一下。
这韩辰把这么珍贵的东西就这么送给了金竹。
过了今日，韩辰在她心里只有一个标签。
土豪。
前厅。
云风林掐着时辰来取吃食，同香芋交代了几句，匆匆的赶回了丞相府。
“祖母，你看看这是不是你惦记的吃食。”
躺在床上的老夫人，已经奄奄一息，在闻到一股卤肉香，眼角滑下一滴泪来。
她这是出现幻觉了吧！怎么会有母亲的味道。
“祖母，你醒醒。”
云风林见她紧闭双眼，心里慌乱，难道这不是祖母想吃的。
香，真是香，老夫人原本昏昏沉沉的大脑一下清醒过来，她猛的睁开双眼，看着近在眼前的吃食。
“不是做梦。”
老夫人呢喃着，撑起身子，对着肉夹馍就是一口。
记忆中的味道？连酸萝卜丝的味道也一样。