第51章 实地考察
金膳坊内,金桔看着手上的账本,越看越心惊,自从家宴过后的这两日,金膳坊的生意翻了一番,吃的最多的菜就是酸菜鱼。
开酒楼不易,金桔是知道的,她唯一能做的就是在食材,卫生,味道方面严格要求酒楼。
要想让一个酒楼生意好,味道肯定是第一,其次就是服务态度。
现在金膳坊相比刚穿来,已经步入了正轨,本身金膳坊就是帝都最大酒楼,偶尔有皇上的光顾,名声多少还是在的,她只要从服务态度,和味道两方面进行改善就行。
金膳坊生意好,跟外面那几个小二也分不开。每回一上新菜,她们就会跟客人推荐,半月来金膳坊做出的新鲜吃食,确实让食客们的味蕾得到了满足,小二说上了新菜,他们自然也愿意去尝试。
金桔快速将账算完,去了小厨房。
烤鱼盘前两日就让下人送到金膳坊。
她现在就可以教福贵做烤鱼。
“福贵杀条烤鱼。”
这次金桔没有动手,全程指挥着。
福贵忙的跟陀螺一样,按着金桔的命令杀鱼,洗鱼,烤鱼。
这些弄完,开始弄底菜,福贵按着金桔的吩咐一步一步的来。
在半个小时后,福贵兴奋的看着金桔。“小姐,怎么样?”
金桔夹了点鱼肉吃进嘴里,鱼肉烤的外焦里嫩,汤汁浸到了肉里,麻辣鲜香。
“嗯,不错。”
“小姐,蒋小姐来了。”
“香芋,你带蒋小姐去三楼,我这就来。”
金桔洗了手,叮嘱福贵几句,出了厨房。
三楼雅间,金桔一进门看着蒋文雅露出大白牙的笑容,心生好奇,“你是碰到什么好事了吗?”
“不是我,而是你,我可听说了,昨日辰王下聘礼,那声势浩大的,真是羡煞了旁人。”
“嗯,我也是第一次见,远比电视里来的震撼。”
不只别人震撼,就连金桔自己也同样如此。
“看来你夫家对你不错。”
蒋文雅为她感到开心。
“是不错,就是某人话太少了。”
蒋文雅不赞同的道“一个男人话那么多干嘛,只要你做什么他都支持你,默默的守候你就行了。”
“上一次梅园,你以为王爷躲不开吗,他是故意让丫鬟打的,这样公主也办法再找你的麻烦。”
听着蒋文雅说的话,金桔也明白那日是自己莽撞了。
“是,不说他了,我现在要与你商议一下庄子的事,要是有空,我们去实地考察一下。”
“可以啊。”
蒋文雅欣然同意。
金桔备了点点心,准备路上吃。
马车出了城门,向东而去。
金桔掀开帘子,耳边都是呼呼的风声“这样朴实的环境,好久都没见到过了。”
蒋文雅看去,一大片一大片的稻田,坑坑洼洼的泥巴路,还有路边的凋零的几棵大树。
“是啊。”
蒋文雅感叹。
看了一会,金桔难受的靠在蒋文雅的肩上,“不行,我晕马车了。”
噗呲“马车都晕啊?”
“何止是马车,我连船也晕。”
金桔无奈的笑,她以为换个身子就会好些,结果这具身体更过分。
好在城里离庄子不远,半个时辰不到,马车停了下来。
“小姐,庄子到了。”
下了马车,两人手挽着,站在门前,四周院墙砌的很高,什么也看不到。
咚咚咚,赶马的家丁敲响院门。
吱呀!门从里面打开,一个头发半白的老头儿探出头来。
在见到金桔时,老头跪地“老奴见过金姑娘。”
“不必多礼,小六子扶他起来。”
看着老头跪地,她想着这以前是韩辰的庄子,应该是韩辰跟庄子里的人打了招呼。
老头起身,将二人迎了进去。
进门就是一个院子,再往前便是几间厢房。
“这是看守庄子的家丁住的。”
老头说完领着两人穿过拱门到了后面的大院子,有点像四合院。
“这是小姐的院子。”
金桔环视一圈对蒋文雅轻声道“好喜欢这样的院子。”
“嗯,不错。”
老头拐了弯,向左走半盏茶,到了另一个院子。
“这是长工们住的地方。”
这个厢房都是独门独户,共用一个院子。
长工的住处两人就不进去看了。
两人跟着老头调转方向,朝院子的侧门走去。
侧门打开是一条分叉路。
“往右边走是山头,往左走是水田,直走是菜地。”
听着老头的介绍,金桔与蒋文雅对视一眼,点头。
金桔开口“不知该怎么称呼你?”
“老奴姓李。”
“那我就叫你李叔,后山能带我们去看看吗?”
李叔迟疑“小姐,山路不好走,你乃千金之躯,要是出了意外, 老奴可就罪过了。”
金桔眼睛转了转 ,“就去看看,难走的路我们就调转回来。”
“是。”
李叔在前面带路,金桔蒋文雅搀扶着往前走 ,两个丫鬟在后面跟着,再后面就是小六子。
往山上走的路不宽,只够两人并排着走。
走了一盏茶,几人到了山脚下。
这山脚下都是土地一层一层往下,像梯子一样。
蒋文雅走上前,将山坡的落叶扫掉,两指扣了点泥土在手里看了一下。
“小桔,这是黄土。”
金桔走过去“黄土怎么了?”
“你果园计划有望了,黄土适合种李树、梨树、枣树、栗树、桃树、苹果树,开了春就可以买树苗了。”
听完,金桔眼睛亮闪闪的看着山头,她的水果罐头,苹果派,炖雪梨,水果布丁。
就是有点可惜今年种下,要等上个三年。
金桔反应过来,看着光秃秃的山头“李叔,这个山头怎么什么都没种?”
“哎!”
李叔叹了口气。
“不知什么原因,种下去的树都活不了,也不知道那里出了问题。”
金桔无语,难道一棵都活不了,那她的计划不就泡汤了。
蒋文雅沉思,她想果树养不活跟果苗和种植方法有很大的关系,她学的专业就是农业方面的知识,土地好坏,她仔细观察就能知道百分之八十。
这里的土壤没问题,那就是种植方法,和果苗的问题了。
“小媛,你看?”
吃食方面金桔懂,这种植方面她还真是不了解。
蒋文雅笑着道“问题不大,等到了三月份,我亲自指导。”
看她自信满满的样子,金桔也向往着能拥有一片自己的果林。