第十二章美味话三国（上）
第十二章 美味话三国（上）明臣晃了几下脑袋，连续几个跟头张得他有些头晕：“不行了，大哥，我脑袋迷昏，得先躺一会儿。”
说着明臣一屁股坐在地上，躺在坝坡上。明文故意笃定地对明臣说：“你练不了猴拳，你练的猴拳打仗情等着换凑，竟张跟头不迷糊才怪，没等动手呢别人早削你那边去了？”
明文接着说：“你先躺一会儿吧，我去看看猪。”
说完明文拿着鞭子走下山坡。明臣一个人横躺在山坡上，暂时闭目养神。温暖的日光多情地铺洒在草地，山坡上的小林地上，鸟儿们并不在乎他这个陌生人的到来，依旧尽情地欢歌。新绽的绿树叶的丝丝苦味，周边野草的清香，还有草地与山坡上不知名的小野花的醇芳，融合在一起浓郁地入鼻而来，明臣一时忘乎所以，完全地融入在这和谐的乡村大自然中。明臣睁开眼，正见天空中一只鹞鹰在头顶不住地徘徊，看罢多时，不觉得他有些心慌，心想：“这大家伙别下来给自己一口，那自家是绝对受不了的。”
想此明臣更加发毛，慌忙爬起来，小心地躲在坝上刚才他倒挂的那棵树旁。不多时，明臣听见大哥和李大柱的声音，还有一人大概是张三叔的声音，明臣起身来向下探望，果见大哥和李大柱赶着几匹马过来，而二队的张三叔则赶着马在后面坝沟中行走，细看来他手中还拎着几只夹子打的几只小山雀 ，还有两个大号的鹌鹑，明臣一见心花怒放，暗想：“这下有好吃的了。”
明文和李大柱一边说一边聊，已来到山坡上，张三叔也丢开马，来到坝坡上。明臣一见大哥和李大柱回来，忙问：“大哥，柱哥的马在哪找着的？”
明文朝西一笔划：“跑三叔那边去了，让三叔给分开，赶过来了。”
张三叔啍着小曲对明臣和李大柱说：“瞅你们俩那牲口放的，咱这马，不管撒到哪，我一打口哨，立马就回我身边来。”
李大柱满口赞称：“我就佩服三叔你这一点，不管啥样的马，到你跟前都捋顺漂洋地。咋管出来的呢？”
张三用开导的口吻对李大柱说：“活到老学到老，你寻思车老板子那么好当的呢？不然为啥程海那老损种不让我下地干活，非得来看马，咱爷们这技术，你们学去吧？此时名臣心中想的却是张三手中的美味，他一件心里就直痒痒，于是明臣心悦诚服地说：“三叔，你这雀是啥时候打的，竟打好雀。”
张三提起手上的几只野味，说：“打雀现花时间那不麻烦了吗？这边放马，这边把夹子往山坡上一下，不用管，过半个点儿就捡雀。跟咱爷们混，你学本事不说，这山野味成天吃。”
那时候村里少有几个人珍惜自然资源，保护野生动物，但却没有人破坏这村中原始的生态环境，更没有大规模的人为机械捕杀，虽然偶尔有几多损害，但生灵们的数量却不见少，依旧慰为可观。明臣望了望天空的苍鹰，已然不知去向，明臣自嘲地自语说：“这家伙，刚才那老鹞子在我头顶转悠，吓得我紧忙躲起来了，我寻思它别叼我一口。”
说完嘿嘿自笑。张三讥讽明臣说：“竟瞎扯蛋，它吃兔子，耗子，有时候也能把野鸡逮住，让它吃人它还没那本事，你当它是狼啊？”
明臣一听又问：“三叔，咱这有狼吗？”
张三细寻思了少许，说：“我哪年都得见一两回，轻易不敢和人照面，看见人它就躲了，不过也打过两回牲口的主意，被我拿鞭子吓跑了，黑天也有近屯子的时候，不过那时候太少了。”
朋臣一听心有些发慌，说：“那得多加点小心。”
张三随口说：“可不是咋地，要不上山下地干话你得多几个人走，谁知道碰上啥说意。”
说着张三一指西面坝沟下那几块杂草茂盛的荒坟：“看见那几块坟没有，那坟窟窿里有一对火狐狸，放马时隔三差五就能看见它俩，可带劲了，不害怕人，也不祸害人，可好了。”
明臣脱口而出：“那咱给他勒死吃肉呗？”
明文上前轻踢了明臣一脚：“疯了吧你，就知道吃，啥你都敢动，你要动弹它和老黄，让你脑袋疼，咋死的你都不知道。”
张三点头接着说明臣：“你看看你，岁数小不是，这方面你就不敢你大哥，人家明文知道，狐狸和黄皮子都能修练成仙，保佑咱四季平安，一年风调雨顺，‘胡黄’二仙你都敢动，你真不知天高地厚了。”
明臣听小挠了挠脑袋，莫名地说：“还有这说道，这么神。”
李大柱摸了摸明臣的脑袋，说：“这下你就明白你家仓房里供那‘保家仙’是咋回事了？”
明文点头：“这下懂了。”
张三对明臣和明文说：“你们哥俩去那边树林趟子里拣点干树枝子去，咱得给这几只野货烧上吃。”
明臣听了和明文一溜烟似地跑向北面的林带里去拣干树枝。张三又对李大柱说：“大柱，你在这水沟里扣点黄土泥，呆会给这两鹌鹑用黄泥包上一烧，那味才香呢。”
张三说话的表情让人见了仿佛比真吃到美味还香。李大柱一见连声答应，啍着小调去一旁扣黄土。看了看脚下哗哗的流水，泥鳅自在地顺水而走，忽尔便有一尾三十多公分的草鱼窜出水面。张三一见大喜，自语着：“今天真有货呀！”
说完匆匆地走开，不多时又回来，不知在哪里弄了一个长漏斗形的破筐来，观摩了一阵，选了处不易被水冲走的凹陷处，将筐放了下去 ――守筐待鱼。不多时，明文哥两个各自抱了一些干树枝回到坝上，李大柱也拿了一包黄士泥回来。张三一见万事俱备，叫明文把拣来的柴火堆好，自己亲自动手把两个鹌鹑用泥带毛包好，准备生火。张三掏出火柴刚要点火，又细看了看，说：“不行啊明文，得弄点软柴火来，不然这树叉子咋点呢？”
明臣连声说：“我去！”
明文拉往明臣说：“我去吧，你不知道啥是软柴火。”
明文说完再次踏着软锦绵的青草跑下山坡。明臣这会儿不等吃到野味哈喇子都快流出来了。眼睛不住地看着张三这位一级的野味厨师。而张三这时却盯着水沟里的破筐。明臣不解地问：“三叔，你把筐放在水里干什么？”
张三笑着说：“这点小事都看不出来，等着捞鱼呗。”
明臣倒是觉得新鲜，不过向水中看了一会儿，果然看见有几条十来公分的鱼差点钻入筐中，这筐果然有捕鱼的功效，只不知那鱼何时会进到筐里来。李大柱一边搓手上的泥一边对明臣说：“先别看他了，待会早晚有鱼上钩，这个先不用着急。”
张三也说：“对，先别惊动他，待会保管有鱼吃。先坐下歇一会儿。”
于是三个人一同坐在山坡上，欣赏这疏野幽情。片刻功夫，明文在怀里抱了些干玉米叶和干树叶，轻便的走上山坡来。张三见明文回来，说：“快把树叶放下。”
于是明文将干树叶放下，把树枝小心地压放到树叶上面，口中道：“白瞎俩大蛤蟆，刚才找树叶的时候扑通一声从这坝上跳水里去了，没逮着。”
张三拿火柴点着下面的树叶，用嘴吹了两口，那火势渐渐旺了起来，连干树枝也跟着噼里啪啦地烧起来。见此张三往山坡上一坐，对明文心悦诚服地说：“我真挺佩服你的，专门空手抓蛤蟆。”
明文莞尔一笑。须臾，火势大旺，张三小心翼翼地把黄泥包好的鹌鹑放到火堆上，再将另外几只山雀丢在已经着过得红火摊上烧烤，不多时便有煳香之味飘将出来。明臣不自觉的伸了伸舌头。张三对李大柱讲：“看着点，勤拨棱几下，别烧糊了，一会就好。”
李大柱拿了一直没烧完的半截树棍，翻弄这火堆上的几只山雀。明文也蹲下身来，一面拨着火，一面躲着烟，对张三说：“三叔，趁这功夫再给我们来一段《三国》呗！”
张三最擅长的就是讲三国，生产队没活时，闲暇时节，当街的树根底下，只要有他在那，周围总围坐着一群人，抽着旱烟，津津有味地听他说上一段《三国演义》，感受一下那遥远的家国情怀，忠奸大义，这也成了人们休闲时候不可或缺的重要娱乐内容。今天就着这火烧山野味之时，张三更是兴起，对明文说：“来一段就来一段，咱头两天讲到哪了？”
明文经常跟着张三听他讲评书，记性倒也不差，说：“讲到‘关云长刮骨疗毒，吕子明白衣渡江’。”
张三一拍大腿叹说道:“就是这段，可叹关将军一世英雄——过五关斩六将，单刀赴会蔑群雄，水淹七军威震华夏，想不到因一时大意，竟失了荆州重地，败走麦城，被东吴所获，父子双双遇害，亡年五十八岁矣。”
明臣一听便拍手叫好。明文和李大柱见了笑对明臣说:“二兄弟，先别激动，好听的还在后头呢。”
接着听张三讲曰：“话说那日傅士仁与糜芳相继投了东吴，曹操得东吴信使报东吴已然偷袭荆州，孙权求操与之一同夹攻关羽。手下人曰:‘云长知荆州有失，必撤兵回救荆州，丞相可督促前方徐晃随后掩杀。此役云长必败。’于是操从其计。一面派人催徐晃急战，一面亲率大军随后径往南阳凌坡驻扎，以解樊城曹仁之困。”
“那前方徐晃接到曹操旨意，亲率五百精兵，循沔水去袭郾城之后，夺了关羽大营正北第一屯，关平廖化前来营救，二人不敌徐晃，大败回关公营寨。关羽带伤披挂上阵，来至两军阵前，问曰：“徐公明安在？”
徐公明于马上欠身见关羽曰：‘自别君侯，疏忽数载不见，君侯须发已苍白矣。忆昔年相从，多蒙教诲，感谢不忘。今君侯英风震于华夏，使故人闻之，不胜叹羡。兹幸得一见，甚慰渴怀。’”张三自叹说：“读了这些年三国，我觉得徐公明的这几句话最真挚有情义。”