第五十八章 卖空
“不是说了不要得乱插队吗?为什么还能吵起来?”
“你们要是再吵,可就一个也不卖,直接带着东西回去。”
听到这两句话,原本都要搭在一起的人立即停下动作,错愕地看着宁楹。似乎是觉得对方不会这么做,毕竟谁会讨厌钱。但很快宁楹就让人知道她说的是真的,只因为先前还烧得正旺的火被直接从里面抽了出来。都已经快要买到东西的人脸色一沉,明显就要将那些害得自己没得吃的人收拾一番。幸好旁边人了解宁楹的想法,对着后面人发出一声怒吼。“还看着做什么,该站哪里,要是等会油锅里的油真的凉了,那可就没有反悔的余地。”
“三……”刚刚开始倒数,已经打出队伍的几人直接冲了出去,生怕慢上一步就会真的空手而归。确定没有任何人再闹腾,那个人立即凑上前,对着宁楹挤出一抹笑容。“你看没人打架了,要不我们现在重新开始?”
“好吧,给你们最后一次机会,要是再闹腾,我就将东西扔在这里,带着土豆回去。”
知道这话肯定不是在吓唬人,街坊们再次点头发,眼睛直勾勾地看着还在翻滚的油锅。宁楹也没有停顿,将火放回到原本的位置。火焰迅速让油锅升温,但这一锅她还是又丢了两根火柴,将火烧得更汪。锅中的土豆迅速翻滚,没一会就变得焦脆。“这个有些不同,应该算是薯角?”
“这有什么不一样?”
宁楹看着更加酥脆的小土豆,露出更为无奈的笑容。“你们吃的土豆是外酥里嫩,但这个就更加酥脆,也更加费油要不是刚才缺了火候肯定不会这么做。”
宁楹认真地说完这句话,直接将东西放到众人面前,在上面扎了几根签子。附近众人立即拿起一块扔入口中。说来也奇怪,明明只简单地加了点盐,但味道却怪异地好吃。“若不是费油,一定要让你多做一点。”
“这个东西吃不了太多,多了容易腻。”
说话间,宁楹速度极快地又作出一过土豆,不断地送到对方手中。本以为只要做这么一样就够了,但很快就有人又冲着臭豆腐来了。“墨家媳妇,那烤鸟串还有吗?给我来两根,然后一份土豆再一份臭豆腐。”
“你这可是大单。”
对方哈哈一笑,随后就拍了拍肚子。那圆溜溜的肚子让人知道,这都是一个人想要的分量。宁楹也没有多想,迅速将豆腐扔进油锅,随后又从另一边将鸟肉取出,放到炭火上任由火苗不断烤制。整个人如同陀螺一般,左手晃一晃油锅之中的东西,右手将鸟肉串转上半圈,让其烤制均匀。等到肉上冒出些许的小油泡,立即将刚才刷在土豆上的调味料涂抹到鸟肉之上。香味迅速弥漫而出,刚才还在迷恋土豆味道的众人,再次将视线落到肉上。“要不要我来帮忙,感觉你都要忙成陀螺。”
“摊位太小,容易撞到还是我一个人来就好。”
林安看着只能容下一个人的位置,也不好多说,点了点头就看向更加长的队伍。犹豫片刻,还是扭头看向一边的宁楹。“要不土豆你分成几份,我帮忙给后面的人?”
“我不好调味,而且这一份已经要完成了。”
宁楹扔下这句话,就再次忙碌于手中的东西,很快就送到客人手中。好不容易抬起头,就看到林安在队伍之中聊着天,手中还在记录着什么。“这是怎么了?”
“我给他们写了编号,每一个号码上面都有要吃的东西,还有口味。”
“这……多谢。”
知道说不动对方,宁楹无奈一笑,最终还是迅速招待好面前几人,这才按照号码开始制作。差不多到二十号的时候,身后的东西全部用完,就连那酱料也是一样。“后面的不用再等。”
“为什么,我们都已经等了那么久!”
宁楹也不生气对方的怒吼,而是将空空如也的木桶暴露在众人面前。“这下面除了一点淀粉什么也没有,难不成大家还要吃这个?”
“可我们都已经排了这么久,就这样失望而归也太过扫兴。”
宁楹听到这话,愈发沉默幸好在看到手中纸片再次勾起嘴角。“这样吧,你们明天只要拿着这个,我还是按照号码给你们做,而且还多加一点如何?”
“这可是小媳妇自己说的,我们都等着你。”
总算将人送走,宁楹立即对着人点头,心中还暗暗思考着后面需要购买的东西。等到人群散去,这才想清楚要买什么东西,开始慢慢地收拾着面前的东西。林安总算能够凑上前,自然是跑上前讨要功劳。“看来这次帮的不是倒忙对吗?”
“没错,如果不是你,我现在只怕还在手忙脚乱,说不定还会让不少人转头就走。”
听到宁楹的话,嘴角的弧度再次扩大,自然不会放弃这个机会。只不过在看到已经没有多少东西,又有些语塞。就在林安准备说明日再多给些吃的时候,本应该熄灭的火焰再次燃起火焰。“还剩了一点肉串,我给你换个吃法?”
“但酱料不是也没有了吗?”
宁楹没有多做解释,而是迅速将沉在水桶下方的淀粉水交运,确定好稀稠度,就将腌制好的肉从签字上取下,扔入其中转上两圈。等到红色的肉染白,又从旁边摊贩那里买了些面粉,沾染在肉块之上。“加点盐在里面滚一圈,然后放进油锅之中,不对还缺点东西。”
“那要不还是回去再弄,我不着急的。”
幸好东西还没有放入油锅,宁楹也点了点头,将肉块就这么放在面粉之中迅速地收拾好其他东西。想了想这些东西从家里搬过来实在太费力气,宁楹忍不住地看向四周,妄图寻找一个可以存放的地方。但这毕竟是油锅,还有那贵重的油水,交给不相信的人必定会有不少麻烦。犹豫之间,林安的声音再次传来。