第26章 一口肉一口酒
林清文将那颗越椒树上的越椒果子全摘了下来，省着点吃，也够食肆用一个多月了，但他的食肆主要的就是辣味。
他打算这两天再去山上转转，多找几棵越椒树种在山庄里，来年就会有更多越椒了。
他在厨房转了一圈，基本的调料都有，连酱油和醋都有，只是叫法不一样而已。
他打算做个越椒炒肉，莲藕炖排骨，红烧肉，鸡蛋羹，还有醋溜白菜，四菜一汤就行。
不是很大的厨房挤满了人，除了方叔和李叔看着山庄外，其余人都在厨房里。
山庄在周林村角落，周围没有邻居，防止有人偷窃，时不时要有人看着山庄，看来要在山庄养条狗了。
还好安琼叔和方月两人见厨房人多，便都回屋继续做一山庄人冬天穿的棉袄和盖的被子。
林清文给他们一一安排了事情，这样他就可以安稳的炒菜了。
李圆干活非常利落，不一会就剥好了蒜，摘了葱叶子回来，见公子忙碌的切菜，他只好坐在烧火的周小山旁边。
周致干活主打一个精细，他将白菜叶子一片一片的洗干净，再整齐的摆在盆子里，还好林清文打算最后一个炒素菜，不然要急死。
孙大娘本就是在厨房干活的，平常山庄的饭菜都是她做的，于是林清文就让她切肉剁排骨。
这厨房虽不大，但有两个大锅和一个砂锅。里面的那口大锅一般都是烧热水的，外边炒菜，里面的热水就一直是温热的。
见大家都做自己的事，林清文有条不紊的开始做菜。
他在一个大的陶瓷碗里打入五个鸡蛋，倒入一点盐，搅拌均匀后，再倒入小半碗温热水，继续搅拌一会，然后在里面的锅里放上竹蒸笼，将碗放进去，等鸡蛋蒸熟。
接着将剁好的排骨焯水，放入一点酒、生姜、葱去腥，等水沸腾后，将排骨捞出洗净倒入砂锅中，再将藕和胡萝卜倒入砂锅中，倒入清水和盐，盖上盖子炖煮，不一会排骨的香味就飘了出来。
大家都不约而同的吞咽口水。
最主要的就是红烧肉了，讲究肉肥而不腻、香甜松软，五花肉要反复焯水，直至水清，再将生姜、桂皮、香叶、八角在油锅中炒香。
将五花肉倒进锅中一起翻炒，放入酒，酱油和白糖，翻炒均匀，倒入清水，大火焖煮，锅中沸腾后，就要小火炖煮了，见周小山不会控制火的大小，孙大娘连忙去帮忙，肉才没糊掉。
半个时辰后，红烧肉出锅。
林清文让李圆将正屋的桌子收拾干净，碗筷都端过去，他快速地将越椒炒肉和醋溜白菜炒好，一行人每人都小心翼翼的端着菜，生怕洒出一点汤汁。
等少爷和公子都落座后，其余人才陆续坐下，这些天相处下来，大家都习惯坐在一起吃饭了。
林清文拎着一坛酒让李圆给每人都倒上一碗。
他端起一碗酒，畅快道：“今天子安拜入云深书院，郭院长为其师，实在是一件令人开心地事情，大家吃好喝好，都乐呵一下。”
说完，他豪迈的将酒一饮而尽。
“公子，好酒量。”
李叔笑着，大口喝完碗中酒，夹起一块红烧肉，刚入嘴，直呼香。
安琼看他那高兴的样子，也没有阻止他喝酒，平常他可不让李同喝酒，李叔一看夫郎没有拦着，自己又倒了一碗，于是一口肉一口酒的，直呼爽。
周小山都等不及了，夹起一块红烧肉，一口塞进嘴里，入口即化，甜中带咸，一会功夫，他就吃了四五块。
方月平时很稳重的一个姑娘，吃起辣来，简直停不下来，一块接着一块。
李圆更是辣的喝了一碗水，眼睛还直勾勾的盯着炒肉，生怕没了。
方叔和孙大娘夫妻俩都不紧不慢的给对方夹菜，你来我往的，让人好不羡慕。
林清文听大夫说周致不宜吃刺激性的食物，便给他舀了一碗莲藕排骨汤，“你将汤喝完了，再吃点荤腥，那个鸡蛋羹专门给你做的。”
他嘱咐到一半就感觉到眼前的人在发呆，一抬头就发现周致正直勾勾地在瞧自己，满眼的温柔。
林清文低垂下眉眼，受不住的往他腰间推了一下，“你不能喝酒，等午后我和你一起去买拜师礼。”
周致听话的喝着碗里汤，假装没看见小夫郎红透了的耳尖。
一桌，一餐，一家人，其乐融融。
其他人喝了酒，都去房间歇息。
孙大娘和安琼趁着中午这大太阳，将家里的被褥拿出来晾晒，保管晚上睡觉被窝整晚都是热的。
休息了片刻后，一行四人驾着马车来到了镇上。
这还是两人第一次一起逛街，周小山到镇上时就拉着李圆遛了。
林清文走在周致前面，领着他走了一会后，突然想起了什么，转头瞪着周致，“你就知道跟着我走，也不提醒我买什么？”
周致一脸无辜的看着小夫郎，“我看你走在前面，我以为你知道呢？”
“你……”，还没说完，周致立马上前牵住小夫郎的手，“什么你，这样，我就知道买什么呢？”
林清文呆呆地任周致拉着往前走去，一双眼睛到处乱瞟，就是不看两人牵着的手。
纵使两人什么亲密事情都干过了，那也是在家里的时候，何曾这样大白天的手牵着手招摇过市。
周致一路欢欣的牵着小夫郎柔软的手，路上的人时不时的看一眼两人。
“这夫夫俩真恩爱，一路上还牵着手逛街，你赶紧学学。”说完，一女子伸手捣了身后不开窍的男人。
“这两人真般配，那什么真是天作之合啊！”
……
林清文越听耳朵越红，他靠近周致，轻声催促道：“走快点。”
周致笑了笑，竟然放慢了步伐，“你喊我一声相公，我就走快点。”
闻言，林清文就想撒手，周致早有预料般紧紧的牵着小夫郎的手，林清文愣是撒不开。
他只好小声地喊了句，“相公。”
脸顿时绯红一片。
虽然声音很小，但周致听的一清二楚，他嘴角扬起，眼里盛满了喜悦。
“好了，到了。”
林清文一听，连忙撒开手，看向铺子，喊了声：“老板，买东西了。”
“小哥儿，买什么？”
他用手轻轻捅了捅周致，看了他一眼。
周致看小夫郎紧张的模样失笑一声，“芹菜、莲子、红豆、红枣、龙眼，还有十条肉干。”
老板一听，立马客气道：“原来是拜师礼啊，这位书生是哪家书院的？”
听这话，林清文立马不紧张了，仰着头开心道：“云深书院，郭院长门下。”
只要是镇上的人，都听说过郭渊院长，毕竟郭渊曾为太子之师，后因不喜朝廷的争端，告老还乡，在顺西镇开了云深书院。
“那公子真是卓尔不群之人啊，在下先恭贺公子一帆风顺了。”
林清文见状，立马开口道：“老板生意兴隆，财源广进！”
陆老板闻言，更加开心，“借小公子吉言了，这些东西原本一两一百文，给公子将零头抹了。”
谁不喜欢听好话呢？更何况这公子还是郭院长的徒弟。
林清文这才爽快的掏出了一两银子，地主家也没余粮了，能省一分是一分。
两人拎着东西直奔书院而去。
听到敲门声，门房就知道周书生来了，将门打开后，就瞧见了周书生带着一个小哥儿，但他没问，只是拱手道：“公子，院长让你来了，就去悟言堂。”
周致也回礼道：“谢伯父，这是在下的夫郎，可否让他进学院？”
“可以，只是此时正是老师教习的时候，小公子勿要到处乱走。”
林清文学着周致的样子，拱手道：“我就在附近转转，打扰了。”
“周书生，请跟我来，小公子随意。”
林清文对周致点了点头，“我逛会，就去铺子里，到时你去那边找我。”
闻言，周致放下心来，跟着门房往里走去。