第34章 海鲜市场(加更)
今天陆雪羽起得格外地早,外面的天还是灰蒙蒙的还没有完全透亮。
陆雪羽和小李就坐着车来到了水丹山最大的海鲜市场。
看着半夜就出门捕鱼的渔民们带着满满的货物,一大早开着船往港口驶来,一箱一箱的渔获从船上卸了下来。
这个时候的海鲜刚刚从海里捞出来,是最新鲜的。
两人行走在其中,可以看到穿着西服的酒店人员在挑选着新鲜的食材,也有着穿着t恤大裤衩的大排档老板打着个哈欠在那里跟人聊天。
往前走着,就可以看到一大片的地方坐满了大爷大妈们,只见一个个大爷大妈手脚利索地就把一个又一个的大螃蟹给五花大绑,扔到了一旁的篓子里,短短的时间就装满了一篓子的大螃蟹。
陆雪羽一边走着,一边看着,要是看到有趣的地方,她还会停下来多看一会儿。
没一会儿,小李就带着陆雪羽来到了统一买卖海鲜的地方。
这个地方是为了规范海鲜市场而建立的。
在建立之前,有些游客在购买海鲜的时候,不了解市场行情,而被渔民坑了,花了几倍的价钱买明明才十来块一斤的贝类,后来被游客发现了。
这个游客原本只是想发一下牢骚,就发到了自己的朋友圈,没有想到的是,有很多人跟他的经历一样。
于是他们就集合了起来,一起跟水丹山投诉了这件事情。
之后经过调查,确实是有这样的事情发生,但是由于当时没有一个规范的市场准则,游客多花的那一部分也没有办法再返还。
这件事情发生之后,水丹山连忙召开了会议,制定了一个规范的市场准则和统一买卖海鲜的地方。
在买卖海鲜的地方外面有着一个大大的屏幕,上边标明了当日的海鲜价格,这也是为了提醒那些不懂海鲜市场行情的人。
之后,陆雪羽先是来到了其中卖贝类的地方。
陆雪羽有个习惯,那就是出去旅游回家的时候,喜欢给周围的亲戚朋友都带点伴手礼回去。
而这次她来到的是海滨城市水丹山,自然也要给亲戚朋友们多带点海鲜了。
所以她在一开始挑选的时候,就是看数量,哪家店多,她就先去哪家店看。
她先是看中了一家的淡菜,直接大手一挥就直接买下了半盆。
接着,她又在旁边看到了青蛤、文蛤和蛏子,都是按照淡菜的规格来购买的,都是直接买下了半盆。
正好可以回去做个海鲜汤、炒贝类,偶尔煮个面里面放上几个贝类提提鲜。
鲍鱼、扇贝、牡蛎每样来个五十个
蒜蓉粉丝蒸扇贝牢牢地锁住扇贝原来的鲜味,真是一道好吃的美味。
陆雪羽本身比较喜欢吃鱿鱼和章鱼。
所以这两种海鲜,自然也就是不可或缺的。
但是,她的亲戚朋友喜欢吃这个的比较少,陆雪羽也就没有买太多,也就买了差不多三家人刚刚够吃的份。
她特别喜欢陆爸做的雪菜炒章鱼。
剁得细碎的雪菜再加上qq弹弹的章鱼肉,雪菜的咸香包裹着章鱼的鲜香,直接用勺子舀一勺放到嘴里,你不知道你哪一口会突然之间咬到q弹的章鱼肉,给你一种仿佛在探险的奥妙,吃到章鱼肉的那一刻就好像是找到了一个惊喜。
旁边突然传来了‘啪嗒啪嗒’的声音。
原来是不安分的基围虾在躁动着。
陆雪羽转头看起了虾,继续大手一挥,买了大半的基围虾,又看了看旁边的皮皮虾,买点来尝尝鲜。
还有水丹山特色的红虾也不能忘记,也来点。
再往旁边看去,是一个个的玻璃水箱,里面养着的都是一条条鲜活的鱼。
先来点大黄鱼和小黄鱼,还有做起来最方便的鲳鱼也来点。
大黄鱼和鲳鱼可以清蒸,都是属于鱼刺少的那一部分,很得陆雪羽的喜爱。
而小黄鱼则是陆爸的最爱。
陆爸最喜欢一边喝着小酒,一边吃着小鱼。
接着,再买点带鱼,带鱼可以放在冰箱里放好久,也不用担心短时间内不吃会坏掉。
而带鱼的鱼刺对于陆雪羽来说,同样也是不在话下的。
带鱼既可以清蒸也可以红烧,清蒸和红烧就是两种不同的风味。
不过在陆奶奶的手下,还是红烧比较好,毕竟陆奶奶最擅长的就是红烧的菜色,清蒸的话就要担心陆奶奶会不会一不小心就放多了盐。
还有,不能忘记陆妈最爱的螃蟹。
不管是螃蟹还是梭子蟹,陆雪羽都买了不少。
陆雪羽大大小小的东西买了一大堆,跟着小李来到了市场旁的一个快递站点,这个站点是专门为了方便渔民们邮寄海鲜产品的,所以完全不用担心新鲜程度。
陆雪羽将小李留在了站点,帮她看着点,她则是跑到了旁边一个卖干货的店铺里去,买了一些海带和紫菜,还有小虾米。
陆奶奶烧的海带炒肉还是十分美味的。
陆雪羽一家都喜欢喝汤,在汤里稍微放点紫菜和虾米能够给整个汤增加不少的鲜味。
接着,陆雪羽又在老板娘的推荐下,买了一些马鲛熏鱼,打算尝试一下。
只是,陆雪羽之前没有买过马鲛熏鱼,也不清楚这个应该怎么做。
但是不打紧,买回去让陆爸琢磨去吧,她就只是个没有感情的购物机器而已。
于是,陆雪羽十分愉快地就付款。
之后,她就回到了快递站点。
在小李的帮助下,陆雪羽很快就处理好了这些海鲜,统统都安排邮寄回家。
反正水丹山离陆雪羽家不远,估计明天就可以到货了。
所以,她一点担心都没有,十分爽快地就将一切都交给了快递站点。
花了一上午的时间,购买完了伴手礼,陆雪羽也要准备回家了。
但是在回家之前,她还有一件事情要处理。
那就是绿洲旅行社的费用还没结清。
陆雪羽主动找到了当初联系的那个绿洲旅行社的客服,询问了一下情况。
很快,那边就发来了最终的订单。
陆雪羽爽快地付清了剩下的费用,就真的一身无事轻,只等下午回家啦。