第 66 章 饭馆扩建
送走了夏天，小雨的生活又回到了以前的样子。每天都是早餐店，饭馆，宿舍，三点一线。
时间来到了10月中旬，隔壁的火锅店倒闭了，凤姐趁着这个机会，直接把店盘了下来。计划着把两个店打通，然后重新装修，搞成两层，这样客容量就能大大提升。
说干就干，第二天，凤姐就约了装修公司的人来实地考察，量了尺寸，又询问了凤姐的想法和预算之类的，承诺7天内出图纸。
第五天，设计师小梁就通过qq给凤姐发了第一版设计图纸，大门开在最左侧，进门左手边就是一个收银台，背后是一排酒柜，中间有一根承重柱，一边放了一个鱼缸，其他三边都放了小桌子，一楼大厅整整齐齐的摆满了20张长方形的桌子，厨房和厕所都扩大了一倍，二楼全部做成了包间，一个6个包间，还有一个厕所。这个设计中规中矩，都是在饭馆原有的基础上设计的，其实就是扩大了空间，把占地方圆桌子换成了长方形的桌子。
蒋晓月看到凤姐用手撑着桌子托着腮，对着电脑发愁，绕到凤姐后面拍了拍她的肩膀，说：“呀，凤姐在看什么呢？看得这么出神？”凤姐被蒋晓月吓了一跳，伸手就要打她，却被她轻快的躲开了。看着古灵精怪的晓月，凤姐也是没了脾气。凤姐干脆把台式电脑挪了挪，“呐，正为这个发愁呢？这个是设计师发过来的初稿，看着好像没啥毛病，也都符合我的要求，但是我总感觉缺点什么。”蒋晓月把脸凑过去，认真的看了看，“呦，这不是我们现在的扩大版吗？这叫哪门子的设计嘛？”
蒋晓月顿了顿，继续说：“我觉得吧，既然我们要重新装修，那就要做得跟之前不一样，也要做得比其他的饭馆有特色。人靠衣装佛靠金装，一个好的装修能把我们的饭馆做得更加高端，还能吸引更多的客人。”
凤姐点了点头，说：“你说的没错，你有什么想法呢？”
蒋晓月咧开红唇，笑了笑，说：“我觉得我们做湘菜的，干脆就装修成大红色的，红红火火，好意头，辣椒也是红色的，人家一看就知道我们是做湘菜的。”
凤姐说：“还有吗？”蒋晓月尴尬的笑了笑，说：“没有了，暂时想到这么多。等我有了新的想法，再告诉你。”说完就活蹦乱跳的走开了。凤姐看着蒋晓月的背影，心里感慨年轻真好，以前我年轻的时候，也是什么都敢说，也没烦恼。凤姐心里突然有了主意。
中午吃饭的时候，凤姐在饭桌拿了几张a4纸分发给大家传阅，上面正是装修公司给出的第一版设计图，让大家评论并提出自己的想法。徐哥看了看图纸，又放下了，看着凤姐说：“凤姐呀，你这店扩得这么大，还搞两层，到时候至少得多请一个厨师吧？”凤姐点了点头，“那是肯定的。”
徐哥接着说：“这灶头都得打四五个吧，还得分开点，要是炒个菜都打架那就麻烦了。”
凤姐继续追问：“那你有什么建议吗？”
徐哥抿了抿嘴，说：“我没什么要求，一是空间要大，二是方便操作。”
凤姐看了看桌子上的菜，都快要凉了，就说：“先吃饭吧，吃完饭，我们午休时间再讨论。”虽然大家都露出了不情愿的表情，又占用午休时间开会，但是大家都没有出声，就默认同意了。
饭馆升级改造是好事，饭馆的档次提高了，自己在这里工作也舒心，说不定还会涨工资，各种福利也会有。大家都抱着美好的想法，积极地参加了讨论。
“我觉得装修很重要，一个好的装修能提升饭馆的档次。我们是做湘菜的，不如就把红色定为基调？”
“红色不错，我们可以先确定红色。”凤姐直接肯定的说。
“现在外面的饭馆装修都很大众化，如果我们能搞个不一样的，肯定能吸引很多客人。以后年轻人应该是消费的主力军，所以我们应该要抓住年轻人的喜好。”
“对对，我经常看新闻，说现在年轻人喜欢古典的风格，我们可以加点古典的元素进去。”
“我在我们市里好像看到过有那种木雕窗户，还挺好看的。”
“我们饭馆这么大，可以分区啊，a区，b区，c区这样，例如a区是情侣区，专门接待2个人的，b区是4人区，c区是6人区，再多的话，就可以去我们的包间。”
大家你一言我一语的，给出了很多不一样的想法，凤姐都一一记录下来了。
两天后，凤姐心里有了明确的方案，马上召集大家开会。
“我觉得我们只做湘菜的话，有点太单一了。现在火锅很受年轻人的喜欢，所以我决定我们除了湘菜，还要做火锅。所以我们所有的桌子都要更换，换成火锅电磁炉一体的桌子。我会订2人桌，4人桌和6人桌。分区是个不错的想法，也方便我们自己管理。我打算把2人桌放在边上，能看到外面的风景，4人桌放在前面，6人桌放在后面。我们装修的风格是古典的，主要的材料都是木头的，桌子用大红色的。楼梯的扶手也用大红色的木制材料。二楼的，除了4个包间，还有个大厅，大厅放圆桌子，2楼我打算做成落地窗。大家还有什么建议要提的吗？没有的话，基本就是这么定了。我还要让小梁重新设计图纸。”
最后，小梁改来改去，改了六版，才有了最终的设计图纸。凤姐拿到图纸，满意的笑了。紧接着，就是装修了，凤姐大手一挥，直接把所有的事情都让装修公司安排了，包工包料，自己就省心了。虽然是这样，但是凤姐对材料也是有要求的，合同里都写得清楚明白了，而且每次材料到了，凤姐都要亲自去检查。