第14章 菜方卖出五十两!
刘掌柜和善的笑着,给云洱和宋老汉沏了一杯上好的毛尖。
他有预感!这小姑娘绝对会给自己一个惊喜!
“姑娘,消消气,小二确实莽撞,不过他乃井底之蛙,你就不要与他计较了,我倒是很期待你说的菜品,我能先看看吗?!”
看到掌柜的态度很是友好,云洱将怀里的包裹的菜品拿了出来。
爷爷有些心慌,猪下水这些东西,连平常的饭馆都不会被端上餐桌,更何况是像这样的大酒楼呢
果然,看到三样菜全是猪下水后,掌柜的眉尖也满是疑惑,显然对这样的菜很没有好感。
“竟然是猪下水啊姑娘你可知道这下水的腥味很重,处理起来很麻烦,我们酒楼每天都要扔掉不少!”
云洱自然能听出掌柜的话外之意:
我们酒楼的大师傅都处理不好,你一个乳臭未干的小丫头能处理的好吗?
云洱也不多辩解,递给掌柜的一双筷子。
“掌柜的,你可以尝一尝,若是觉得不好吃,我现在走便是了!也不用担心我们以后的猎物会送到别家,你们家的价格公道,我不会将两件事情混为一谈。”
掌柜听了,也放心了,正巧此时大厨走了进来,看到桌子上的猪下水先是一愣
“丁大厨,来,一起尝尝,看看这菜的味道如何。”
丁解脸上愁云密布,这猪下水乃是厨师最厌恶的东西,但是看着掌柜脸上的笑容,难道这是哪位大师傅做的?!
“掌柜的,这是?”
“先别说话,尝一尝。”
说完刘掌柜又给了丁解拿了一双筷子,脸上的笑容仿佛在说,我跑不了,也得拉一个垫背的。
两人缓缓夹起了一个干煸肺丝,入口后,眼睛瞪的溜圆,身体也瞬间坐的笔直!
竟然真的没有腥臭味!而且表层酥脆,内里的肉也比较嫩滑,麻麻辣辣,口感一流!
这菜要是上了迎春楼的菜单,绝对能引起一波生意的高峰!
况且这猪肺又便宜,平日里屠宰场免费送人都没人要,这么一算,利润简直太大了!
两人对视一眼,便明白了对方的意思,丁解夹起爆炒肥肠,刘掌柜夹了一块爆炒猪肝。
吃完之后,两人满意的点了点头,觉得这三个菜确实很不错!说不定还能挽回不少流失的主顾!
“怎么样,刘掌柜,这菜方你要吗?不要的话我现在就去找下家。”
看着云洱转身就准备离开,刘老板赶紧拦住了她。
“哎!姑娘,别走,这菜方我们要了,请问,姑娘尊姓大名啊?!”
“我姓宋,名云洱,这是我爷爷,宋钱。”
宋钱笑了笑,没想到自家孙女做的菜还真能被这么大的酒楼给看上!
不过能卖个几百文就已经很不错了吧?!想想确实要比卖草鞋容易。
宋老汉笑眯眯的看着自家可爱的孙女,心中得意极了,果然小孙女确实比家里那俩臭小子要争气!
“云洱姑娘,你小小年纪,饭菜做的如此了得,家中是否有在宫中任职过的御厨啊?!”
刘掌柜一脸期待的看着云洱,若是真有,那这小姑娘,手里的菜方肯定还很多,肯定能帮自己挽回一些流失的顾客。
最近黄月县新开了一家酒楼,名叫翠云楼,里面的小二全都是精挑细选的美女,个个千姿百媚,面若桃花。
不少他店里的老主顾,全都被吸引到了那里,最近他这生意近乎腰斩,他很是头痛!
“云洱家中并没有在宫中当差的御厨,这些菜全都是我自己研究的,我会的菜还有不少,掌柜的若是愿意出一个好价钱,七日之后,我便再上门提供菜方。”
“当真?!!”
刘掌柜有些激动的看着云洱,就像是看到了一尊救命的活菩萨。
“那是自然,不过要看刘掌柜的诚意了。”
刘掌柜大笑一声,拍了拍手,门外的小二便走了进来。
“去账房拿一枚五十两的银锭给云洱小姐!”
“是!”
闻言,宋老汉觉得浑身酥麻,觉得自己好像听错了五十两?!怎么可能呢!!他这辈子都没见过这么多钱啊!
“三个菜方,五十两,云洱姑娘觉得如何啊?!”
云洱心中大喜,本以为一个菜方能卖十两银子就很不错了,没想到这刘掌柜人确实大方。
“刘掌柜大气,七日后我们再见。”
她拿出怀里早就准备好的菜方,递给了丁解。
此时银子也正好送到,拿着沉甸甸的银锭,云洱心中说不出的满足,这下自己应该能通过空间买不少种子,安心种田了。
谁料,云洱前脚刚踏出房门,楼下就有人浑身抽搐口吐白沫,躺在了地上!
“饭菜有毒!!”
说完,男人便闭上了眼睛。
周围的食客吓得纷纷扔掉了手里的碗筷,一时间,大堂鸡飞狗跳!
见状,云洱和刘掌柜赶紧下楼。
“大家别慌张!都坐下!你们可都是我迎春楼的老主顾了,我们家的饭菜你们还不放心吗?!几十年来,可从未出过这样的事情啊!”
此时角落里几个大汉大吼道:
“之前是之前!现在是现在!你怕是觉得翠云楼抢了你的生意,所以用的都是坏肉吧!”
这话说完,不少食客都皱紧了眉头,心中暗暗发誓,以后再也不来迎春楼了!
“这位客官!没有真凭实据,你可不要乱说啊!我们家的肉,是很新鲜的,都是大师傅从菜市场亲自挑选的。”
看着众食客怀疑的眼神,刘掌柜也有些心里发慌,虽然知道这人肯定是故意来捣乱的!却也不能直接赶出去!
此时宋云洱走到中毒倒地那男子的身边,仔细的查看了一番,发现确有端倪!
不远处的翠云楼内,一位身穿金花点缀银色长袍,面相阴柔,肤色白净,眼若桃花的绝美男子,倚着栏杆看着迎春楼的招牌。
“这迎春楼的招牌,这个月,我必须摘下来。”
男人嘴角勾起一抹邪笑,将手中的热茶一饮而尽。
“少爷说的极是!今日那男子死后,必然会引起轩然大波,而且那位公子也正巧住在迎春楼,县令大人肯定会下令责罚的!”
“哼!我看这迎春楼,也蹦跶不了几天了!”
迎春楼大堂内,宋云洱拿出随身的银针,对准穴位狠狠地扎了进去。
一口黑血吐了出来,一旁的男子赶紧上前阻拦!
“你这小姑娘!你会医术吗!就敢行针!我兄弟若是死了!你能负责吗?!”
男人的语气中带着一丝威胁,希望她知难而退。
云洱不慌不乱,将男子靠在椅子上缓缓开口。
“你是他兄弟,怎么现在不去找大夫?有指责我的功夫,怕是早就跑到药铺了吧?!”