第十三章 学艺
铜针钻进门缝里,亮白的尾巴在黑暗中留下一道微光,久久烙在桑的脑海中,无法消散,就像它方才猛然浮出水面的那段记忆。 “断指还有一滩血,这人多半是已经没了,”穆瘸子有些紧张地盯着门缝,“可若像您所说,他不是被野鬼吃掉的,那他是怎么死的呢?”
“和无比阁有没有关系?”
职业原因让宝田比别人多了些敏感,今天一天他都觉得不对劲,无比阁凭空消失了一个人,可是整整一天,这座饭庄还像往常一样正常运转着,生意火爆,宾客满堂。上午他们听到的一些只言片语的议论,再未出现过,每个招待的伙计都笑容满面,礼数周全,对昨晚的事绝口不提,仿佛子甫这个人不曾存在过一般。 这种改变肯定是迫于某种源自于外的压力,这一点,宝田心里很清楚,尤其是在想起荣姨那两道不怒自威的目光的时候。 桑看了一眼宝田,冲他轻点了点头,它和宝田的想法一样:这间全国规模最大的饭庄几年来已有数人失踪,可消息却从未传出过眼前的这座高墙,外人对这些事甚至全然不知,想必其中少不了荣姨的打点。可打通官府还是其次,若是证据确凿,想来也不会溅不起一点水花,归根结底,这些案子都是破解不了的迷案,为了无比阁的生意,官府和荣姨便将这几件失踪案强行摁下了。 桑看着脚下的翡翠石阶,那上面映出它自己的影子,面目模糊,倒真有些像昨日它在山林中见到的那些野鬼。它们成群结队,形态各异,有的干瘪如枯枝,有的肚大如罗,下腹都托在地上。唯一一点相同,是它们身上都着着破衣烂衫,布条擦着地上的松针,沙沙作响 可是即便如此形态丑陋,它们却不会吃人,桑心中很笃定,鬼是守约的,比人诚信得多,那么 正思忖着,铜针却忽然回来了,亮白的尾巴上面,空无一物,它什么也没有绣到。面前的这座无比阁很干净,即便几年内有数人在此消失了,可是它里面却没有一个怨魂。 “没东西?”
穆瘸子看着铜针大惊失色,“这这是怎么回事?”
桑眸光一暗,“一种可能,子甫和这些人根本没死,”它停顿了一下,“第二种可能,他们的灵魂被那些野鬼分食掉了。野鬼不吃活人,可是对别的,它们可是一点也不挑剔,有时连同类都不放过。”
“可是人不死,哪儿来的灵魂?”
穆瘸子问出发自内心的一句话来。 一盘色泽鲜亮的樱桃肉出了锅,香气顿时溢了满堂,可是林师傅却一脸严肃地站在灶台旁,嘴巴撅得差点就能挂油瓶了。 “这菜不对劲,”他看着那盘樱桃肉,像是看着自己恨铁不成钢的孩子,“樱桃不够饱满,又少了红曲卤调色,红得不够鲜艳。而且你这火也不行,说大不大说小不小的,肉炖出来,早失了酥软肥美的口感,算是哪门子的樱桃肉。”
话落,他还没等赵子迈和林颂尧阻止,就将那一盘还在冒着热气的樱桃肉通通倒掉,一点残渣也没留。 林颂尧俯在赵子迈耳边低语,“林师傅是名厨,对自己出的菜要求极高,谁的意见也听不进去,连母亲都别不过他,轴得很。”
赵子迈专注地看着林师傅熟练的操弄,眼睛不敢离开半分,口中道,“轴点好,他这辈子就为这一道菜活着,没点要求,又怎能做出一盘让人食之难忘的好菜呢。”
可是整整一个时辰过去了,林师傅却还是没能做出一盘让自己满意的樱桃肉来,而被他丢弃掉的肉块已经有四五斤,在他脚边的篓子里累得高高的。 而林颂尧,因为吃多了酒,已经累得回房躺下了,灶房中现在只剩下了赵子迈和林师傅两个人。 “不成,这菜是没办法做了。”
林师傅早已累出了满头的汗,气鼓鼓地将手中的长勺扔到锅中,不再搅动,任凭那锅子里的肉慢慢散出一股焦糊味儿。 赵子迈心中有些过意不去,于是递了杯茶给他,口中笑道,“我看您也累了,不如放低些要求,我是个外行,您就算完满地出一道菜,我最多也就能学个七八分,要不您将菜谱写给我,我回去再自己研究研究。”
听他这么说,林师傅将手中的茶盏“咣当”一声放下,“我说这位公子,少爷让我来教做菜,我不敢违抗,可是你让我这么随随便便一教,你再那么马马虎虎一学,这一点,请恕我难以从命了。这道菜既然是从我这里出的,就不能毁了我林某人的名声,将来你跟别人说这樱桃肉是跟无比阁的林师傅学的,人家一吃,说这是什么玩意儿嘛,我可受不了这个。”
他满脸通红,脸颊因为生气而鼓了起来,就像一只阔嘴大青蛙。 “那您说怎么办?”
赵子迈知道别不过他,现在又有求于他,只好低声下气地询问。 “要是真心想学,就到无比阁去,那里东西齐备。”
赵子迈脸色微微一变,“可是昨晚有一个跑堂的伙计在余荫山房失踪了,到现在人还未寻到。”
林师傅不屑地回头看他一眼,“这就怕了?干脆这样,你也别学了,我这次就当得罪公子和荣姨了,反正我得罪她也不止一次了。”
“别,”赵子迈想起桑吃樱桃肉时的模样,它很专注,细细地品,慢慢地尝,一对漂亮的眼珠子就在它细嚼慢咽的时候逐渐转黑,像一对黑色的玛瑙石。“我跟你去,或许,只有最正宗的味道才能唤醒她。”
“总算说对了一句话,工序上差一点,味道上就差之千里,做菜是个精细活,和你现在想讨女孩子的欢心一样,不认真,哪个姑娘乐意搭理你。”
林师傅将那锅完全糊掉的樱桃肉从灶火上端下来,像听懂了赵子迈在说什么一般,淡淡接了一句。