第28章 宫廷糕点
钱大爷:“做什么?”
李浩打字道:宫保鸡丁。
钱大爷:“哦?川菜?”
李浩站起身,打开冰箱看了看,还好,基本材料都有。
“你等等。”
李浩疑惑的看着他。
钱大爷:“既然要做,那就好好做,材料我让人送过来。”
说着拿手机打电话,简短快速说了几句。
…
钱大爷挂了电话:“等着,很快就来了。”
两人在厨房聊天,李梅两人在客厅聊天,欢声笑语的。
十分钟不到,门铃响起。
“来了。”
钱大爷起身开门,门口一个年轻人恭敬道:“老爷子。”
钱大爷笑道:“辛苦你了。”
年轻人摆手离开。
钱大爷关门,提着袋子回来。
沈老太好奇道:“你买的什么?”
钱大爷:“一些食材。”
沈老太埋怨道:“冰箱里都没吃完,买了不浪费么。”
钱大爷笑呵呵道:“小浩说露一手,这是给他准备的。”
沈老太惊讶道:“真的?小李,小浩会厨艺?”
沈大爷他是知道的,要不是“会”,他不会专门让人送食材。
李梅谦虚道:“哎,都是小孩子过家家,他就会一道菜。”
话虽这么说,但语气中还是透着丝丝骄傲。
沈老太更好奇了:“那行,等会儿我可要好好尝尝。”
李梅笑道:“这您放心,我尝过,他那道菜倒是不错,比我做的好。”
沈老太笑道:“是吗?那可不简单,我记得你以前好像还专门学过”
钱大爷将食材递给他。
这时,蒸笼也开始上汽了。
钱大爷:“正好,可以凑到一起。”
李浩点点头,拿着食材上了案桌。
看着鸡肉的色泽,紧实度,李浩心中不由称赞,虽然不认识,但传承的本能告诉他,是很优秀的食材。
伸手一抬,墙壁上挂着的菜刀落入手中。
一刀在手,感觉顿时不一样了,练武后,他的感官灵敏,能清楚的感知案桌大小,食材纹理,从哪里入刀
一股股陌生又熟悉的信息浮现脑海。
快速的和意识,身体融合。
这种状态好像是突破了?
心中欣喜,人也更加自信了,身体像一颗挺拔的青松!
钱大爷也是一惊:这小家伙不简单。
李浩突然一动,一抹白光闪过。
有节奏的切墩声响起。
钱大爷眼神一亮,内心赞叹道:好厉害的刀工!比他的那些老朋友都不差!
这小子,年纪轻轻的也不知道怎么练的。
此刻,李浩的脑海中清晰的浮现着画面,下一步该什么了然于心。
身体素质的提高,更强的力道,更强的感官,更强的掌控力
让他更进一步!
等辅材处理完毕,李浩拿起鸡肉,准备下刀,突然,蒸笼里一股香味传来,微微一愣,脑海中浮现钱大爷做糕点的场景。
怎么了?
钱大爷一脸疑惑,但没有打扰。
突然,李浩脸上露出一丝欣喜,猛地下刀,风格大变。
如果之前是刀光剑影,现在就是信手拈来,慢了许多。
突显一个“稳”。
渐渐地,李浩进入了状态,想着钱大爷的人生经历,想到姑父送的书
有时候,人生也是如此,慢一点会更好。
钱大爷张了张嘴,满脸呆滞,心中翻起汹涌波涛:这小子,是在学他?
他用了几十年才得到的感悟,这小子只是看了一遍就会了?
这是什么怪物?
钱大爷不知道如何形容自己的心情,满心复杂,最后化作苦涩。
难道,这世界上真有天才?
钱大爷要是知道自己不是第一个被打击的人,会不会没那么难受?
刀声停止,李浩开始起火炒菜,蒸笼上蒸汽缭绕,香味越发浓郁了。
滋油声响起,李浩动作变得朴实了很多,少了一些以前的行云流水,多了一些厚重和恰到好处的律动。
“刚刚好”。
这是李浩新的领悟。
关火,出锅,装盘。
与此同时,钱大爷也将蒸笼拿了下来。
嗯,刚刚好。
两股不同的香味纠缠在一起,飘向外面。
“这什么?好香!”
“看样子,好像是老钱家。”
“钱老头这是技痒了?”
“不是不是,估计是在招待李梅他们,上次老钱就说过”
楼下的大爷大妈们开始聚集了起来。
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四人坐在餐桌上。
放在李浩两人面前的,是三碟点心。
前面放着的,是李浩的杰作。
两种不同的香气直钻鼻腔,都是那么勾人。
四人你看我,我看你。
沈老太伸手在桌子下戳了戳。
钱大爷笑道:“哈哈,来,我给你们介绍一下。”
“豌豆黄,玫瑰酥饼,秋菊糕。”
名字简单明了,糕点样子也很有辨识度。
沈老太笑着招呼道:“这都是老头子拿手的几样,你们快吃。”
李梅也不客气,拿起来就吃,眼神眯起,细细品尝,赞道:“就是这个味道!”
“这宫廷糕点,真是好多年没吃到了,钱大爷的手艺越来越好了。”
沈老太笑道:“喜欢就常过来,老头子给我做的,我都吃不完。”
李梅:“您有福,您二位简直就是神仙眷侣,小区里好多老人都羡慕你们哩。”
沈老太笑的合不拢嘴:“小李这张嘴,真是抹了蜜。”
钱大爷也乐呵呵道:“你们想吃就来,我给你们做。”
李梅:“那感情好,这搁外面可吃不到,那我们就沾沈阿姨的光了。”
沈老太:“小浩,你吃啊。”
李浩正在观察三碟糕点,听到后点点头,拿起一块豌豆黄尝了起来。
软绵,细密,满齿留香
充分的把黄豆的清香发挥了出来,没有一点颗粒感,甜而不腻
丰富的口感在炸裂,李浩感觉到身上的愉悦的神经在跳动,心中不自禁的欢喜。
难怪那么多人喜欢吃美食,就是为了这片刻的愉悦吧。
一块糕点吃完,李浩细细的回味了一番,然后冲钱大爷比了个大拇指。
钱大爷眯着眼点头,稍显自得。
大王鼻子抽了抽,醒来看见桌上的糕点眼神一亮,张嘴一吸,三道瑰丽的色彩没入口中。
它眯着眼,胡子微动,尾巴快速的摆动着。显然十分满意。
‘坐骑!这点心不错,以后做给我吃!’
大王张嘴,菜谱浮现,熟悉的白光亮起,覆盖三碟糕点,拟形,收录其中,而后信息没入李浩脑海。
李浩出神。