126豆豉焖酒糟鱼
陆麓今天下厨一方面是真的想给如意帮忙，另一方面也是为了让何冲能吃一顿可口的午饭。 一顿午饭吃了一个多小时，大家都吃得很开心，特别是魏文每夹一道菜都要夸上一句：好吃。 这一桌子的人，顾长安和如意，还有魏文都是孤儿，特别是魏文，从他爷爷奶奶去世后，这还是他第一次跟这么多人同桌吃正餐。 这里让他有家的感觉，有爷爷有哥哥姐姐，还有这一桌家常菜，所有的一切让他有了一种回归的感觉。 不是亲人回归到他的身边，而是他回归到了现实世界，让他有了踏踏实实活在人世间的踏实感。 顾长安他们在商量着许家村该如何改造，魏文也想帮忙做些什么，他的心里有了一个想法，可是他不知道该如何表达出来。 之前大家去看了许家村的四至，村长也给他们复印了一份许家村的地图，何冲又上网搜了卫星云图，三下对比。 “你们看看，这像不像一条大鱼？”
何冲用手在地图上比划了一圈。 大家围拢在一起，凑在地图上多角度比对。 “嘿！你这么一说还真像呢？不过，鱼头那是谢家码头，不属于我们许家村的地盘。”
五爷弯腰趴在桌子上，突然抬头一拍大腿坐起身来，“是吧？二哥。”
二爷点点头，“是很像没错，不过这又怎么样？”
跟许家村的升级改造有什么关系呢？ “你们再看咱们汉江的水流走向，和对岸山脊的形状，这一段像不像一道大门？”
何冲指着卫星云图上许家村对着的汉江和江对面的山峰。 “嘶！鲤鱼跃龙门？”
五爷惊喜若狂，倒吸一口凉气，压抑住心中的狂喜。 “没错！是鲤鱼跃龙门。”
二爷抢过何冲手中的手机，跳了起来，激动地在院子里来回绕圈。 “呀！这可是风水宝地呀。”
陆麓惊叹道。 连陆麓这样一个小丫头都知道风水宝地，更何况是二爷和五爷。 他们更加坚定不能把这片祖业卖掉，“小何，我们可不可以拉谢家码头一起入股咱们的新公司？”
从小四村长的口中，他们都明白区里和城建局的态度，想要胳膊拧大腿，那就得多拉盟友壮大队伍。 可是，队伍壮大了，何冲他们的投入也跟着会加大，风险自然就会翻倍。 “那样的话，我们得去谢家码头实地调查一下，许家村可以改造升级成网红打卡地，谢家码头那里有什么特色可以吸引游客的呢？”
何冲沉吟片刻，突然有了一个更疯狂的想法，可是那样的话，他的全部身家投进去恐怕都不够。 “特色？”
五爷和二爷对视一眼，双双摇头，“就是一个渔村码头，跟江城其他码头没什么不同。”
这时，如意收拾好厨房出来，“谢家码头的豆豉焖酒糟鱼很好吃，比别的地方做的都好吃，这算是特色吗？”
“豆豉焖鱼我吃过，焖酒糟鱼还真没吃过。”
听见有好吃的，陆麓感觉肚子又饿了，“你吃过吗？”
后面问的是何冲，何冲哂笑，“没有，你想吃？”
这个问题根本就是明知故问，陆麓懒得回答，“如意姐，谢家码头有餐厅吗？”
如意摇摇头，“我就是小时候去那里吃酒席的时候吃过几次，我已经好几年没去那里吃过酒席了，也不知道他们现在的酒席上还有没有这道菜。”
说完，如意看向二爷和五爷。 她记得，二爷和五爷今年端午去谢家吃过酒来着。 “有倒是有，不过味道有些不一样了，听说做豆豉的鱼嫂子病了，她儿孙几个做出来的味道差了许多。”
二爷点点头，又摇摇头。 “这样啊？鱼……，老人家病得很严重吗？”
顾长安也是会做豆豉的，知道如意喜欢，之前还带了一些豆豉过来给如意做菜。 “老人家年纪大了，已经起不来床快不行了。”
五爷心酸地掉了几滴眼泪。 他们可是吃了一辈子豆豉焖酒糟鱼的，自然记得鱼嫂子的好。 “二爷，你们跟谢家码头的人熟，这两天去摸摸他们的底，看人家愿不愿意跟我们合作。”
何冲没有纠结豆豉的事，先搞定合作才能谈其他。 何冲也是做餐饮的，对做菜也有一些了解，有些秘法不只是需要祖传秘方，更多的是一个人天长日久锻炼出来的手感。 特别是豆豉这种古法做出来的食物，跟酒糟一个样，不但需要具备以上两个条件，更考验做食物之人对天地之气的把握。 二爷和五爷对视一眼，摇摇头，没有答应何冲。 “不能合作？”
对于二老的态度，何冲疑惑不解。 不止是何冲不明所以，顾长安和魏文也是一头雾水，不是二爷他们自己说要拉谢家码头入股的吗？怎么又谈不了呢？ “跟谢家码头合作的话，我们找人谈，不如让青山出面，他去说上一句可能比我们说上一百句都管用。”
二爷解释道。 “青山？”
顾长安听如意说过青山的故事，“谢家码头有人以前跟过青山吗？”
没想到顾长安知道青山的事，五爷一脸惊讶地瞅着二爷，他二哥还真没把这小子当外人。 二爷却似笑非笑地看了如意一眼，看得如意羞红了脸，不好意思地扭过头去跟陆麓说话。 “不是谢家码头有人跟过青山，”二爷摇头，看顾长安露出茫然的神色才解答，“是青山当年救过他们全村人的命。”
“救过全村人的命？”
普通人一辈子能救一个人的人命就已经很厉害了，不说别的，最起码肯定是会在网上的热搜榜霸榜好几天的。 救一个村的人，这么大的事他们谁都没有听说过，顾长安不是江城本地人就算了，可是看魏文和何冲陆麓他们也是一脸震惊的样子，显然之前都是没有听说过的。 “没看出来吧？”
二爷简单说了当年的事后，打趣地问顾长安。 顾长安不好意思，“今天店里这么好吗？青山午饭都没有回来吃。”