第75章 挖藕
晚饭过后,棠离和爷爷奶奶坐在院子里给玉米脱粒,对于从小就在一旁观摩长辈们脱粒的棠离,如今的手上也有了些功夫。
先拿着两个苞米相互摩擦,松动苞米粒,然后在苞米上开出一条道来,最后用手沿着苞米的道道,一排一排的往两边用力掰扯,苞米粒就能很轻松的被掰下来了。
听着爷奶谈起家里的菜地,还有村里的大小八卦,夜也悄悄静了下来……
第二日一早,棠离就被窗户外面飘进来的香味叫醒,经过蒸制的玉米面在蒸笼里散发出一股清香,又捎带些甜腻的香味,那是玉米这种谷物所独有的气息。
可能是经过阳光的传导,让这股味道在院子里散开,就连大郎都一直守在厨房门口,盯着上面的大蒸笼目不转睛,小绿则自来熟地窝在大朗的头上睡的香甜。
玉米枣糕是玉米面的做法之一,取用陈年的蜜枣制作,甜味更甚,但棠离家喜欢用新鲜的蜜枣,这种果肉已经蜜化,但是果皮还带着点韧劲的蜜枣,在牙齿之间磨合能给人一种撕咬的快感,据说这是来源于人骨子里的凶性,但与吃肉的感觉反而不同,这种感觉更让人觉得舒适。
八九点钟的太阳已经捎带有些热了,但是毕竟是冬日里,温度还是有些低,不过等到中午就好了,香山这边的天气毕竟适合居住,冬日里会热一点,夏天里反而冷一点。
直观感受就是冬天的池水井水什么的都是温热的,而夏天的反而是带着点冰凉的,不然冬天这水里的鱼什么的早冻死了。
今天棠离要跟着去香山外围的莲池里去挖藕,村里人基本上也都是这个时候去的,莲池是香山大家伙的公共资源,里面住着一些水生魔兽,诸如刺刀鱼、镰甲龟之类的,不过都是些没啥攻击力的魔兽,就连小孩子都能轻松制服。
但很少有人会捕杀这些魔兽,原因无他,莲池本就是野生的,从来都没人打理过,可以说都是这些魔兽的功劳,才有了生生不息的莲池。
香山周边的村民秉持着祖训,天生地养,只取一瓢的思想,既然挖了人家的莲藕,那就不能馋人家的身子,挖出来的莲藕要留一部分给这些魔兽吃,这样来年才有莲藕可以吃。
虽然现在物质条件丰厚了,已经不会有古时候缺少食物的情况,但是习俗却是传承下来了。
大朗拉着板车带着三人去了莲池,村口的路上已经有很多人都准备去莲池挖莲藕了,家里的小孩子也都带上去玩一玩。
莲池只在香山的外围,也没啥厉害的魔兽,属于半魔兽半人类殖民地,小孩子去玩玩也行。
大概半个钟头的样子大伙就到了莲池边的小广场了,这还是几年前风仙村的村民们集资修建的,其实也就是把平地糊上了一层水泥地,不至于下雨天泥巴弄得身上到处都是。
莲池很大,基本上可以说有是一个小型湖的大小了,长满了各色的莲花,上游是长莲村和长蒂村的方向,下游是东乡村的方向,而风仙村其实就在两个村子的中间地带,但是到现在,四个村子都没通路。
基本上都是赶旱路去各个村子的,莲池周边六个村子,他们这边就占了四个,不过挖莲藕都是各挖各的,互不干扰的,他们也就最多挖挖湖边上的,湖中央的太远了,水还很深,不值得冒险。
棠离和爷奶卷起裤腿准备下水,湖边的水不深,卷起裤腿就能下水,但是想要挖到淤泥里面的莲藕,还是要费些功夫的,常年流动的湖水里一般不会有毒蛇类的魔兽,何况莲池的湖水历来清澈,有也能看见动静。
找了一块松散的区域,棠离便开始掏了起来,手在淤泥里晃动、摸索,顺着粗壮的莲叶位置往下,一般就能掏出一颗不错的莲藕来。
本就是野味,也不指望莲藕能有多大,各家各户也只当是过来组织玩乐的,除非准备拿回去做点心,才会多挖一点。
遇见野生的魔兽过来了,送两根洗净的莲藕,魔兽就会自己避开,温顺点的还能撸着玩,这对年纪小还不能契约魔兽的小朋友来说,可以说是一大杀器。
虽说物竞天择,适者生存,可人与自然的关系从未间断,如此生生不息,和谐共存。
挖到日头渐高,村民们都打算休息了,下午再接着挖。
不过下午的莲藕要留一半给这些魔兽们,留下的越丰厚,来年的收成也会越好,村子也会更安全。
不过大家都是抱着玩乐的心思来的,挖多挖少都是心意,可能这也是这么多年香山平安无事的原因吧。
日头渐晚,湖水已经有些凉了,连带着风里都有些凉意,夏日的夜里虽然不平静,但是一些魔兽还是会避开人经过的地方。
哪怕是凶兽也不会轻易招惹人类,毕竟香山资源丰富,比起捕食人类,一些有了灵智的肉食类魔兽更愿意捕捉其他的弱小的魔兽。
日头慢慢消散,像一颗平静温暖的火球落入冰冷的云海,带走最后一缕温暖,而她们也快到家了。
灶火燃起,奶奶主厨,棠离则在一边打下手,温锅下油,因为锅比较薄,很快锅里的油就开始微微冒烟了,白净的藕片被菜刀乘起从锅边划入锅内,平静的锅内瞬间有了生机。
锅铲翻动,让藕片均匀的沾上油花,粗略的翻炒过后是适量的盐,夏国人做饭对调料的掌握一直是适量,全靠手拿把掐。
尤其是这类家常菜,对调料的加入更是随意,有几十年生活经验的奶奶,一手调味早已铭记于心,始终遵循一个原则就好,咸了放水,淡了放盐,几十年的经验全在这八个字里。
虽然调味简单,只有盐和辣椒,但出来的结果往往十分出彩。
相较于餐馆饭店里的千滋百味不同,自己做饭只有最简单的味道,而这种味道被大部分人誉为家的味道。
灶台里的炉火在翻滚,燃料是一些枯枝木头,不过显然今年家里的柴火多是一些灌木和松木。
今年的总体雨水量不多,也导致香山的一些还没长成参天大树的松木和灌木枯死的比较严重。
不过花开花落,生生不息,只要有种子存在,未来总会有幸运儿能够成长成参天大树。
家里现在只有三口人,正好一个炒藕片和藕片肉汤。
大朗还是吃肉,不过多了两根洗干净的藕,小绿则是对藕片情有独钟,夹了两片藕片给他,就一只鸟独自与藕片战斗去了。
晚饭虽然简单,但难得光盘,最后的藕汤都被大朗要了去泡饭,当然这也只是为了口腹之欲。
契约过后的魔兽一般不需要大量食物的供给,更多时候是靠主人的魔能供给生活,不然越强大的魔兽需要的能量也越多,不去猎杀动物,没有天材地宝,哪来那么多食物供给。