第33章 酒楼开业
第二日，洛星月早早起来，去了瓷器店。
瓷器店掌柜见她进店，连忙起身问道：“姑娘，想买些啥？”
洛星月逛店一向不喜欢别人跟着，转身说道：“掌柜不用跟着，看到心仪的会自己过来询问。”
掌柜停住脚步，“行，姑娘，慢慢看，有需要随时叫我。”
洛星月巡视了一圈店里的瓷器，样式多样，花纹复杂，转了一圈也没找到想要的，便问道：“掌柜的，店里有颜色单一的瓷器吗？”
掌柜想了想，朝着自家库房走去，“倒真有，但县城里的酒楼不爱简单样式，我便收起来了，姑娘在这等着，我去给你找来。”
不一会，掌柜吃力地推着一个箱子过来，拿钥匙打开锁，说道：“这几套在店里放了很久，时下大多都不喜欢这些单一的样式，姑娘倒是能瞧上。”
箱子一开，里面分类放好了碗，盘，大的小的都有，还有瓷锅，正是洛星月想要的那种，每种类型的都有二十个。
洛星月眼神一亮，拿起一个瓷锅，“这锅能直接放在火上烧吗？”
掌柜点点头，“当然可以。”
洛星月指了指箱子，“这些如何卖？”
掌柜欣喜若狂，“姑娘的意思是这些全都要？”
洛星月点点头。
掌柜：“一套卖是八十文，姑娘若二十套全买，收您一两五钱。”
洛星月二话没说付了钱，让掌柜帮忙送到半闲居，便离开了。
又去市场转悠了一圈，再回来时，手里已经提着很多东西。
洛星月吃力地提着东西回去，瓷器店掌柜已经派人将瓷器送了过来，摆在了店里。
放下手里东西，将瓷器都交给周氏清洗干净，便开始着手备菜。
没一会儿，身后传来脚步声，洛星月没在意继续备菜。
周氏瞧着人面生，开口问道：“这位客人，店里还没开业，您找谁？”
沈轩朝前微俯身，“我是来找洛娘子的。”
洛星月转身，有些意外道：“你怎么过来了？”
沈轩莞尔，“昨日已向刘管事提出离开，洛娘子店里如今招人吗？”
洛星月将手洗干净，擦干，带着沈轩去了大堂。
洛星月倒了一杯水放在他面前，“怎么想着来我这儿。”
沈轩坐直身体，指尖摸着杯壁，指节微微屈起，“其实，之前去碧苑轩做活，也是想学习厨艺，但是我呆了快一年，一直没有机会进后厨，那天您问我，是否愿意过来，我想了好久，还是想坚持初心，跟着您学厨艺，洛娘子可愿意招徒弟？”
洛星月之前本就有意向林城讨要沈轩，现在他自己找回来，倒也省去了不少麻烦。
“现在半闲居才开业，我也不知道之后情况如何，况且你也看见了，我店里没多少人，比不上碧苑轩，这样你也愿意？”
沈轩毫无犹豫点点头，带着一股坚定，说道：“本就是学艺，我愿意的！只是，”
洛星月：“？”
见她看过来，沈轩微垂眼眸，耳尖微红，“能吃上饭就行了。”
洛星月扑哧笑出声，“行，今日店里开业，能上工吗？”
沈轩眼睛一亮，频频点头。
“行，那你收拾一下，跟我去厨房。”
“等等。”沈轩将手里提着的东西放在桌上，“这是拜师礼。”
洛星月摆摆手，看着他身上穿着，想必也不是很富裕，恐怕花了不少钱，于是说道：“心意我收到了，但我不兴这些东西，你拿回去吧，我会教你，学多学少全凭你自己。”
沈轩心中一暖，现今已经很少人会平白把吃饭的本事交给陌生人，心中暗下决定，一定要好好跟着师父。
跟着进了厨房，洛星月将在药房买的酸梅汤的药材拿出来，看了他一眼，“就从熬汤开始吧。”
解释道：“别小看了这个，熬汤还是有技巧的。”
洛星月一边介绍着药材，一边手把手教他。
沈轩呆愣地眨眨眼，“师父，你就这么堂而皇之的告诉我配方，不怕我把你的方子泄露出去么？”
洛星月看着沈轩澄澈的眼睛，淡淡地说道：“你会么？”
沈轩赶忙摇摇头，“师父这么信任我，我一定不会辜负师父的信任。”
洛星月笑了一下，“行了，我相信看人的眼光，赶紧熬吧，一会要开业了。”
沈轩点点头，洛星月去地窖抱了一堆冰上来，告诉沈轩待酸梅汤冷却后再放进去。
沈轩倒吸一口热气，这、这么大一块，看不出来他师父还是隐形的富商。
很快到了巳时，洛星月拿出一沓优惠券，递给了裴云峰，“大哥，麻烦去县城人多的地方发，发完就回来。”
裴云峰放下手头的事，接过优惠券就出去了。
洛星月将裴云瑾画好的美食贴在外面木板上，画的旁边是写了这份吃食里包含的哪些食材，又随意挂了两串鞭炮，半闲居便正式开业了。
周围的邻居，被昨日半闲居的饭菜香气馋的直流口水，一听到外面的鞭炮声，都约着自己的好友往半闲居来。
刚开业不久，店里迎来了三人。
洛星月将三人带到桌子前，把菜单递给他们。
上头写的很详细，原始锅底是四十文一份，可以加的肉食、素菜是哪些，可以吃的主食以及冷饮。
半闲居价格算是便宜，肉食除了稀有的肉食外，一律十二文一份，素菜统一六文一份，还有口味选择，微，中，辣，爆辣。
三人中，其中一个身材有些微胖的人问道：“掌柜，你家这菜单还挺新奇的啊，这冷饮三文畅饮是何意？”
洛星月解释道：“ 三文一人，想喝多少喝多少，但不可打包带走。”
又指了指旁边，一张长桌上已然放了两大桶。
“为何这么贵？”
洛星月故作神秘的笑了笑，“客官喝了便知。”
心底暗自腹诽：能不贵么，我可加了冰的。
胖胖的男子哈哈大笑，“那就一人来一杯这酸梅汤，然后加一份鸡肉，一份虾，再加两份素菜，主食就来米饭，我们先尝尝。”
洛星月点点头，“好咧，您稍等。”
便让一旁的周氏去给三人打酸梅汤，自己去厨房准备炒菜。
三人刚喝第一口酸梅汤，眼睛倏地发亮，酸酸甜甜，带了一丝药味，更惊人的是，这汤是冰的，在这炎热的夏天喝上一碗这样的冷饮，属实是太畅快了。
这边洛星月指挥着沈轩将已经腌制好的肉放入油锅里炸好捞起。
自己另起一锅，放入葱姜蒜胡椒炒香，再放入豆瓣酱和做好的火锅底料炒化，很快香味就已经弥漫开来，放入食材翻匀，撒上芝麻就可以出锅了，最后放点胡荽点缀一下。
洛星月将一大盆麻辣香锅端出去，周氏也端着饭紧随其后。
麻辣香锅一上桌，胖胖的男子伸出脑袋深吸一口气，“就是这个味！昨日实在太香了，馋的我在家怒吃两碗饭。”
说着伸手夹了一块肉塞进嘴里，含糊说道：“太香了！这鸡肉好嫩滑，味道浓郁，这是放了什么？”
洛星月抿唇，“秘方。客人们先吃，我去忙了。”
胖男子点点头，侧头对其友人说道：“你们快动手啊，这味道比醉仙楼还好！”
那两人看着胖男子吃的香，不由得咽了咽口水，也开始动筷。
尝到美味后，三人一发不可收拾，开始抢着吃。
洛星月转身看了一眼三人的表情，看来还不错。
很快便有些靠着优惠券找来的客人，人一多，洛星月让裴云峰和周氏在外面接待客人，她和沈轩在后厨做菜。
沈轩看洛星月做了好几次，有些蠢蠢欲动。
洛星月看出他想试试，要想做的好吃，不练怎么行，随即让开位置，“你来吧。”
沈轩按照方才洛星月的步骤开始动手，洛星月在一旁指点。
看沈轩差不多熟练后，洛星月才走回柜台，胖男子和他的友人吃的一干二净，连着喝了三大碗酸梅汤才起身去结账。
“一共是一百文，有优惠券实付八十八文即可。”洛星月将算好的价格递到胖男子面前，“这是账单，客人可以核对。”
胖男子看了一眼，将银子递了过去，“哟，这倒是新颖，账单就不看了，相信掌柜。”
又说道：“掌柜，你这吃食太美味了，色香味俱全，在吃过这么多家，还没吃过这样式的呢。”
洛星月莞尔一笑，“那公子可得常来，我们店每七日都会再推出一种新吃食呢。”
胖胖男子点点头，“那敢情好啊，价格不贵，味道好，份量还多，主要是那酸梅汤冰冰凉凉，太好喝了！这顿饭值了，明日我们还来。”说完便和友人勾着肩走了。