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第15章 蒜蓉小龙虾

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    临近酉时,裴彦宇和裴彦舟才捉完小龙虾从外面回来了。

    洛星月看着满满一桶的小龙虾,摸了摸两人的脑袋,“谢谢彦宇和舟舟,三婶婶给你们做好吃的。”

    于是便提着小龙虾,进了厨房。

    周氏也跟着进了厨房,“星月,有啥需要帮忙的不?”

    洛星月点点头,“大嫂帮我洗洗小红虫吧。”说着把刷洗小龙虾的方法告诉了周氏并且演示了一遍。

    这时,李氏也从房里出来进了厨房,眉眼带着笑,对洛星月说道:“星月,多谢你的卤味,大丫说很好吃,我帮你烧火吧。”

    洛星月点点头,“那多谢二嫂了。”

    洛星月看着这一大桶小龙虾,食材有限,思考了片刻,今晚就做两种口味的小龙虾好了。

    一个蒜蓉,一个香辣,说做就做。

    洛星月先把需要的配料都切好,让沈氏帮忙揉点面,又从屋里拿出香料。

    回到厨房时,周氏已经按照洛星月的要求洗好了。

    锅中倒入大量的油,放入蒜蓉和辣椒,顿时蒜蓉的香味便飘出了锅,又放入糖,将一半的小龙虾放入锅中,翻炒变红,因为没有啤酒,就倒入了些许白酒,加入了稀释的灵泉水,又放入了调料,便盖上盖子焖煮。

    另一边香辣的,同样将小龙虾过了一遍油,待小龙虾变色后,放入辣椒,香料调味料翻炒,又加了点水,焖煮。

    待时间快到了,蒜蓉味的起锅,加入胡荽,另一边香辣的,开盖放入胡葱、胡荽、紫苏,收汁,便可起锅了。

    起锅的时候,洛星月便让沈氏她们尝了尝,通红的虾壳剥开,带着辣和鲜香的汤汁从壳中流了出来,轻轻一吸,再轻咬一口虾肉,一扯,整个口腔里都是麻辣鲜香的味道。

    这味道简直不要太美妙!

    沈氏她们已经迫不及待等着吃饭了。

    巧的是,今日裴青松他们提前从地里回来,还没进家,就闻到了一股香辣味,都不用进厨房便知道肯定是老三媳妇掌勺。

    沈氏端着小龙虾去堂屋,正好看到裴青松回来,“你们回来的正是时候,刚出锅就回来了,赶快洗洗手吃饭吧。”

    裴青松笑呵呵道:“一闻这香味就知道是老三媳妇做的,今儿又是什么?”

    看着桌上两大盆小红虫,裴青松脸上的笑凝固了,“小红虫?这是小红虫吧?”

    听到说话的,裴云峰,裴云浩两兄弟也走了过来,“还真是,这小红虫能吃么?”

    沈氏横了父子三人一眼,嗔怪道:“那你们别吃,我还嫌不够呢。”

    洛星月最后一个上桌,还端着中午拿回来的卤肉和素菜,锅里还留了一部分小龙虾是给裴云瑾的,等到洛星月上桌后,沈氏她们早已按捺不住伸手去拿小龙虾,熟练的剥开壳,一吸,一扯。

    裴青松和两兄弟显然已经呆住了,还从没看过自己媳妇这般吃相,看着她们吃的那样,不由自主的也学着她们一样开始吃小龙虾。

    一入口尝到味道后,便一发不可收拾,整张桌子,话倒是没说什么,全是“斯哈”的声音。

    洛星月看着吃的差不多了,又回到厨房将沈氏揉的面团,拉成面,下入热水中,面条煮好后,端出来,放在蒜蓉小龙虾剩下的卤子里,拌好后,洛星月笑着说道:“尝尝拌面,也很好吃的。”

    洛星月这话一出,所有人本就意犹未尽,纷纷又拿起筷子,夹了一筷子面,果真不同,面裹满了蒜蓉颗粒,每吃一口都是蒜香爆汁。

    饭后,所有人都吃撑了,坐在位置上一动不动。

    裴青松一手摸着肚子,感叹道:“没想到小红虫居然还有这样的吃法,这味道太香咯。”

    沈氏瞥了一眼自家男人,骄傲地说道:“那是我们家星月手艺好。”

    二房大丫也糯糯的说道:“三婶婶,大丫从来没吃过这么好吃的肉肉,你看,肚肚都圆了。”

    一说完,大家都笑了。

    沈氏笑了一会,站起身,走进厨房,将锅中留的小龙虾都装好,放进食盒里,提了出来,刚想喊裴云峰去送。

    洛星月站起身,“娘,我去吧。”

    洛星月刚想起来,今天做小龙虾用了很多药材,趁着去送吃食,顺便再去买点。

    周氏和李氏面面相觑,默契一笑,开口便说道:“三弟妹想着云瑾,真是一日不见如隔三秋。”

    洛星月今早被调侃,已经有定力了,这次倒不再手足无措,脸通红,淡定的说道:“相公在书院读书辛苦,如今有美味的吃食,我不过是多走几步路而已,也是值得的。”说完洛星月还装出一副很心疼裴云瑾的表情。

    说完话,大家都很安静,,洛星月正奇怪,就看见沈氏越过洛星月盯着门口风尘仆仆的裴云瑾吃惊道:“阿…阿瑾,你咋回来了?”

    裴云瑾整理了衣衫,缓缓走进来,“夫子家中有急事回乡了,便提前放了假。”

    洛星月听到裴云瑾的声音,就像天雷轰顶一般,站在原地,一动不动。

    ?!

    裴云瑾回来了?

    她刚刚说什么了?

    他应该没听到吧?!

    裴云瑾走近洛星月,定定地看着她,嘴角忽然微微勾起,慢悠悠地说道:“没想到娘子竟如此关心我,阿瑾这厢便多谢娘子疼惜。”

    “要命。咋就被听到了!”

    洛星月恨不得在地上找个地缝,钻进去。

    她不好意思地眨了眨眼睛,一边呵呵干笑,一边往沈氏旁边挪动,努力掩饰尴尬,“不…不用谢,这…我应该…做的。”

    沈氏看着洛星月,一副老鼠见到猫的样子,向裴云瑾招了招手,“行了,阿瑾还没吃饭吧,快来,正巧,刚放进食盒里的,还热着。”

    裴云瑾看着桌上摆的饭菜,不由一惊,他不过离家才十几日,家里何时能吃这么多肉了,而且还是县城目前最火的卤味。

    “娘,这…”

    沈氏哪能不知道自己儿子想问什么,于是解释道:“这小红虫啊,是星月做的,你快尝尝,卤味也是星月下午带回来的,星月现下可能干了。”

    裴云瑾看了一眼洛星月,坐在位置上,开始吃饭。

    洛星月很想看看一向优雅的裴云瑾准备怎么吃这裹满蒜蓉的小龙虾,便坐在她旁边,手撑着脸,一脸看戏的表情。

    只听见裴云瑾将小龙虾的盘子推在洛星月面前,“娘子这般有闲心,不介意帮为夫剥一下吧。”

    洛星月幸灾乐祸道:“这小龙虾自己剥才有乐趣,是吧,娘。”说着也不忘将沈氏拉下来。

    沈氏点头,“老三,星月今日做了一堆好菜,很累了,你自己剥!”

    洛星月在一旁哧哧笑。

    裴云瑾知道洛星月想看他出糗,索性便敞开了吃,气定神闲地扭开虾头,微微俯身,牙齿轻咬虾肉,一扯,轻松脱壳,舌尖一卷,虾肉入口,唇上留下一抹红,像染了蜜一般,晶莹剔透。

    洛星月扭过头,不由感叹:美人就是美人,不管怎样,都是美的!

    想到裴云瑾被辣油染红的唇珠,亲起来一定很软吧。

    洛星月的脸颊渐渐染上绯红,她甩甩脑袋,抛去脑中旖旎。

    啊啊啊啊啊,她不干净了!

    美色误人啊!

    呜呜呜。
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