第40章 五福粽与端午节
“你啊，和老掌柜一样，想来，又是瞧着街上有可怜人，便帮了他们一把。”姜半夏的语气里，满是无奈，“你这点儿，倒像是和老掌柜一样。”
如果可以，她宁愿清欢不要这么善良。
“大家都是出来讨生活的，都不容易，更何况，这眼见着就是端午节了，我帮了他们，他们才能更好的过节啊。”宋清欢在她的肩上拍了拍，说道。
听了这话，姜半夏更觉无奈，“不管我如何说，你总归都是有自己的理儿，我说不过你。”
“既说不过，那就不说了，好半夏，莫要耽搁时间了，咱们今日赶紧把这些粽子给包出来，明日过端午节，还有得忙呢。”宋清欢又将竹篓背在背上，拉着姜半夏，就去了后院。
放下背篓，她又将那些楠竹笋壳给选了出来，放到盆里，用水泡着。
锅里坐着热水，姜半夏坐在灶前，往灶膛里扔了些柴，很快，锅里的水便烧得沸腾。
热气从锅盖周围冒出来，袅袅腾腾的萦绕在厨房里，最终，又从屋顶飘了出去。
宋清欢将那些箬叶都洗干净了之后，才尽数放到了锅里。
被沸水一烫，那些箬叶顿时变软，也柔韧了不少。
烫过水的箬叶，又被她用筷箸捞起来，放凉水里泡着。
包粽子的箬叶准备好了之后，她又开始准备包粽子的米。
出门之前，她已经泡好了糯米，血糯米，梅干菜等需要提前泡发的东西，现在，只需要分别将那些口味混合起来，就可以包了。
将排骨上的肉给剔下来，剁成块，用白糖、胡椒、盐、酱油、白酒、姜片腌制过后，同咸蛋黄、腊肠一起，放到腌制好的糯米里，搅拌均匀，包的时候，每个粽子里，既有咸蛋黄，又有排骨肉、腊肠，就是咸蛋黄腊肠排骨粽。
往洗干净的糯米里，加入适量的碱水，直到糯米变成黄色，再加入些许油和干桂花，豆沙搓成小团子，包的时候，糯米中间夹一颗豆沙球，又是桂花豆沙粽。
五花肉切成小块，和梅干菜一起炒香，血糯米和普通的糯米一起混合均匀，包的时候，先放一些混合糯米，再放一点梅干菜五花肉，再放一些混合糯米，包起来，又是血糯米梅干菜五花肉粽。
将腊肉切丁，下油锅爆炒，直至肥肉变成了透明，再倒入提前泡发的黄豆，加入些许盐、白糖、酱油，最后出锅，和提前泡发的糯米混合在一起，包出来的，就是腊肉黄豆粽。
将红豆、绿豆、莲子、鸡头米、花生这些豆类全都混合在一起，泡发之后，倒进糯米里，搅拌均匀，在包的时候，中间夹上一颗蜜枣，就是杂豆蜜枣粽。
五种口味的糯米，用五个盆装了，在案板上，依次排开来，满满当当，引人垂涎。
看着这些糯米，宋清欢得意的打了一个响指。
“半夏，接下来，可是一个大工程啊。”她又转过头去，看着半夏，说道。
姜半夏倒是不觉得，这究竟有多困难，洗了手，就要开始包粽子，“便是如此，还是得做。”
“幸好有你，不然呐，这些粽子，我就算包到明天，也包不完。”宋清欢也不闲着，一边说着话，一边动起手来。
她买回来的箬叶偏小，所以，包的时候，只能将两张箬叶叠在一起用。
将箬叶的一头，在手中挽成一个斗型，放入调好的糯米，再将斗两边的叶子往中间折了一下，才把另一头弯下来，然后顺着粽子绕了两圈，最后，用丝线给系紧了。
每一种口味的粽子，系在最外面的丝线，颜色都不一样，她们只需要看一眼丝线的颜色，就能分辨出，包的粽子是什么口味。
两人都是手脚麻利的，尽管如此，将那些粽子包完，也到了傍晚。
客栈里正好有两口大锅，宋清欢便决定，一口锅里煮甜粽，一口锅里煮咸粽。
如此一来，也可以避免两种味道互相串了。
煮粽子是一件很需要花费时间的事情，两人坐在灶前，瞧着灶膛里的火，只能靠着闲聊来打发那漫长的时间。
时值仲夏，正是炎热时，两人坐在灶前，很快，便出了一层薄汗，只好拿着扇火的棕榈扇，扇着风。
“半夏，你从前，是怎么过端午的呀？”宋清欢转过头，看着姜半夏，忽然问道。
闻言，姜半夏低下头，想了想，才说道：“我来客栈已经几年了，老掌柜怎么过，我就怎么过的。”
“那来客栈之前呢？”
一句话问完，宋清欢才意识到，自己对于半夏来客栈之前的事情，一无所知。
但想来也该知道，那段日子，对于半夏来说，应该是不好的。
若非如此，为何半夏一直对那些日子闭口不谈呢？
这客栈里的三人呐，都有自己说不出口的一段过往。
“之前的事情，都忘得差不多了。”良久之后，姜半夏才瞧着灶膛里的火，说道。
那是一段她并不想回忆起的时光。
宋清欢转过头，瞧着她的侧脸，被通红的火光照着，火苗在她的眼里闪烁。
“既然记不清，那便算了，从这个端午节开始，你就和我一起过，我们将来还会在一起过很多个端午节。”她看着她，灿然一笑，说道。
闻言，姜半夏收起了自己那飘远的思绪，对上宋清欢的眼。
“好。”她笑着回答。
她一直都清楚，清欢不是那种喜欢刨根问底的人，她会给她最大的尊重。
至于自己的那些过往，那都已经是过去的事情了，她不希望再次被提及，也不希望自己的过往，会给清欢带来什么不好的影响。
就像周行。
虽然周行的过往，比她的过往光彩太多，但是周行同样不愿意提及，就是因为，他们都太享受如今这安静的生活。
锅里的水，咕嘟嘟的沸腾着，粽子的香气已经顺着锅盖的缝隙里飘了出来。
这才是家的感觉。
三个孤独的人，终究齐聚于这一方小小的客栈，相互慰藉。
……
次日。
宋清欢刚把客栈打开，便瞧见昨日卖箬叶给她的老者，坐在门口的台阶上，靠着柱子打盹。
苍艾色的裤腿上，被露水洇出一片湿痕，几片泛黄的草叶，粘在上面。
在他的身旁，放着一把菖蒲和艾草，还有些草药。
听到身后传来的动静，老者睁了眼，又站起身，看着宋清欢，笑了笑。
“老人家，怎么在这里？”宋清欢看着老者，眼中尽是疑惑。
“小娘子，我是专门来找你的。”老者说完，又弯下腰去，将那些草药，和那把菖蒲给拿了起来，“昨日，小娘子买了我的箬叶，那些箬叶原不值那么多钱，所以，我便想着，今日给小娘子送些菖蒲来，还望小娘子莫要嫌弃。”
说着这些话时，老者的脸上，有些难堪。
或许他自己的心里也明白，这些东西，根本拿不出手。
但这是他想到的，能够给宋清欢最好的东西。
“老人家有心了，我正愁忘了准备这些东西，老人家便送了来，倒是我该谢过老人家呢。”宋清欢从老者的手里接过那些草药和菖蒲，又朝着大堂里喊了一声：“半夏。”
“诶，来了。”姜半夏原本忙着打扫卫生，听到她喊，当即跑了出去，问道：“怎么了，掌柜的？”
“将这些草药拿进去，再将那些粽子拣一提出来。”宋清欢说道。
“是。”姜半夏看了老者一眼，提着那些药草，走了。
不多时，果真提了一串粽子，到了两人面前。
宋清欢示意她将粽子递给了老者，才说道：“老人家，这些粽子，你拿回去。”
“小娘子，这可使不得。”老者摆摆手，说什么也不愿收下。
“今天过节，老人家就不要推辞，一起沾沾这过节的节气才好。”宋清欢又言。
听了这话，老者才将那粽子收下，又转身离开了客栈。
老者走了之后，宋清欢又和姜半夏一起，在客栈门口支起了一个临时的摊位，将包好的粽子端出来，开始售卖。
等人们围拢之后，她才笑吟吟的吆喝了起来。
“这些粽子啊，一共五种口味，有咸有甜，五种口味为一提，谓之五福粽。吃了五福粽，福气全受用。”
“就是冲着宋娘子的这句话，今儿这粽子啊，也得买一点儿回去尝尝。”围观的人里，有人开口道。
“端午节，自然需要吃粽子，端午吃了粽，邪祟去无踪。”宋清欢站在摊位后，眼角眉梢皆是盈盈的笑，“各位皆瞧见了，除了昨日在我这里订了粽子的客人，便只剩下这些粽子，卖完就没有了。”
“粽子不多，先到先得。”姜半夏也开口。
唯独周行，静静的站在原处，不发一言。
但这也不影响河广客栈的生意。
都是桑野镇的人，对于周行的性子，大家也都知道了，自然不会同他计较什么。
三个人，一人专门忙着收钱，两人忙着售卖，包的粽子，很快，便卖完了。
宋清欢瞧着面前的摊位，笑道：“接下来，咱们也该忙咱们的端午了。”