第一百一十章 磨豆腐
经过了十几天的忙碌,白夏也得到了她想要的东西。
“小姐,东西都做好了”
栓子跟栓子爹抬着一个石磨放在坝子边上,前来禀报。
白夏闻言一听,连忙上前,看着眼前光滑的石磨,心中不由一阵欣喜,她终于可以不用一直吃糙米饭和馒头了,有了石磨,她们就可以磨豆子,别的先不说,先搞一碗豆浆喝喝。
“小姐,咱们还没有收粮食,拿这石碾子做啥呀?”
栓子爹送了东西,就下去忙活了,栓子却还留在这里,他见白夏欣喜的摸着石磨,心中很是疑惑,他是个藏不住话的人,心里疑惑,自然就问了出来。
“当然要做好东西”
“你去粮东间舀一些黄豆出来”
“再去打些水”
栓子一头雾水,却依言去做。
白夏把正忙着的李修缘和吴小姐叫了来,对了,吴小姐姓吴,名子英,是一个宜男宜女的名字,平日里也不让白夏他们再管她吴小姐吴小姐的叫,而是让他们叫她子英姐。
如今她依着白夏他们生活,倒真处出了感情。
李修缘则是看中了吴子英的学识渊博,不输男儿。
白夏简单一点,图人家的声音,图人家当初给的一两银子,吴子英没说要走,他们也不好把人家撵走不是?
李修缘和吴子英很快来了,吴子英穿着一身鹅黄的纱衣,头发自然的绾起,脸上不施粉黛,哪怕遭了一场大难,还是美得国色天香。
“白夏,你叫我们过来做什么?”
李修缘急不可耐的问。
白夏用手拍了拍手下的石磨,李修缘奇怪的歪了歪脑袋,还是不明所以。
倒是吴子英,上前摸了一下,刚好就见栓子端着黄豆过来。
“你这是要磨豆子?”
“做豆腐吗?”
这年代,豆腐不是没有,只是比较稀罕,大多数人家家里,都没有吃过豆腐,会作豆腐的人,也是寥寥无几。
“正是”
白夏点了点头,接过栓子手里的豆子放在一边。
吴子英眼睛一亮,想起曾经吃过的豆腐,口中不由分泌出一些口水,很难想象,得过厌食症的她,在闺中时可是一个吃货,平日里豆腐不是什么精贵的东西,她也不是特别家。
但是此番遭了难,想起豆腐来,竟是有些迫不及待的想要尝尝了。
于是栓子打了水来之后,几人也不让他插手,各自接了一点活,开始磨豆子。
石磨磨起来费力气,尤其是这样的大磨。
而磨小了的话,豆子又磨不好,所以只能是白夏在推。
只是试一试,还不知道情况如何,所以白夏没有拉马过来,等他们自己先做一做之后,如果可行,后头要多做一些的话,就可以让马来拉磨,人就会轻松不少。
豆子泡在水里,,还没有泡多久,磨起来有点费劲。
早知道应该先泡的。
不过白夏已经忍不住了,哪怕拿来的是干豆子,也给磨了。
一人舀豆子,一人掺水,一人推磨,三人分工合作。
“出浆了出浆了”
白色微黄的浆水顺着石磨流了下来,滴在下面的盆里,白夏几人顿时来了精神,一粒黄豆在石磨的碾压下,变成了带着豆渣的浆水。
做豆腐需要用到的工具,白夏早在这几天里准备好了。
他们这边磨,栓子那边则是滤。
毕竟豆浆都在里面呢。
白夏第一次做,没打算做得太复杂,只想着几碗豆浆喝喝,所以很快,几人就歇了下来,把小半桶豆浆送进了厨房,紧跟着进去,让栓子娘烧火,白夏掌灶,开始煮豆浆。
一边煮,一边跟栓子娘说着煮豆浆的注意事项。
“这豆浆跟别的东西不同,若是没煮熟,吃了可是有毒的”
“你们看,这会这豆浆都滚了起来,还有泡泡,实际并没有煮好”
“等把这些泡泡都煮下去之后,再多熬一会儿,才能万无一失”
白夏说得头头是道,另几人则是连连点头,实际白夏哪里懂这个,只知道豆浆不煮熟有毒,然后好像沸点比水要低一点还是怎么的,总之多煮就是了。
一边煮,她一边搅着。
直到半桶的豆浆缩水了一成,白夏才觉得差不多了。
一股浓浓的香气传了出去,不同于米饭的香气,而是另一种醇香。
白夏他们手里没有白糖,所以豆浆里头自然也没有办法加糖。
一碗碗浓白的豆浆出锅,也顾不得烫,伸嘴吹了几口就喝了下去。
“好香”
李修缘没有喝过豆浆,逃难的这些日子更是连水都喝不上,一下喝到这么好喝的东西,眼睛都亮了起来。
白夏则是好长时间没有吃过好东西了,乍然吃了这上辈子才有的东西,顿时心里一酸,她真傻,真的,应该早点磨豆浆的。
吴小姐矜持一些,什么话也没说,却很快干完了手里的碗豆浆,也不需要白夏他们动手,自己起身就给自己添了一碗。
几人喝了一个水饱,给一旁忙活的栓子娘和栓子也分了一碗,母子两人也是第一次喝到这么好喝的东西,眼睛都亮了。
虽然没有加糖,但是豆浆自带一股子香醇。
“工坊的事情怎么样了?”
喝饱了之后,白夏躺在椅子上,一动也不想动。
最近可真是太累了。
“还在建”李修缘也懒洋洋的。
“那些村民呢?”
“都挺老实的,尤其是每天训练的时候,比起跟咱们一起过来的人都要认真”
“也是,怎么能不认真,都是有积分的,积分可关系到他们买房的事情”这是白夏他们商量好的,把训练融入到每一个人的生活中,既能锻炼身体,又能提升战斗力。
“这个法子很好用”
“不管是原本的难民,还是后头刘氏宗族里面的人,都团结了很多”
李修缘微眯着眼,想着那些人训练的样子,脸上露出了一抹满意的神态。
“不过也别掉以轻心”白夏开口,李修缘朝她看去,她的侧脸在阳光下,散发着柔和的光芒。
只听她说道:“刘云寨上还好,但是山下的情况,还不知道是什么样子的”
“尤其这里离涂山不远,谁也不知道那里的军队,会不会进犯到这里来”
白夏可没有天真的以为他们找到了落脚地,就万枕无忧了。
“我知道,所以让他们抓紧建工坊,我打算他们建城墙”有吴小姐这个建筑大师在,建几面城墙,不在话下。
(本章完)