第33章 包饺子
安澜先在锅中倒入两碗清水,再放上一小把的花椒粒,然后开火把水煮开,煮开后再煮两分钟,煮好后把花椒过滤出来,然后让这个花椒水先放一边,把它放凉。
寒的葱姜蒜也洗好了,直接放到切好的小肉块上,安澜一起剁成末。
肉馅剁好安澜把它放在大盆中,给肉馅调味,往里面加入适量的食盐和猪油,其它没有,就用果汁代替白糖提鲜,然后再打入三个鸡蛋,加入鸡蛋可以使调出来的肉馅更加滑嫩q弹。
安澜拿双筷子,按照一个方向来搅拌肉馅,更好地锁住肉馅里面的水分,然后加入花椒水,少量多次的加入后搅拌,直到加入五六次后这饺馅才算好。
“阿澜,面我已经和好了,放在一边醒了一会儿了。”冷月汐看安澜的饺馅好了,想着可以包了。
“好,你擀饺子皮,我教寒包,饺子要一起包才热闹。”
“我行吗?”
“可以,没问题。”
阳和阿树此刻也从外面进来了,大宝三个又按照惯例跑去迎接。
“今天晚上吃什么好吃的?”
“阳,弄好了吗?阿澜说是我们没吃过的饺子。”
“你们快来,洗洗手一起学。”
四人洗完手准备好,冷月汐开始擀饺子皮,一片片圆圆的饺子皮扔了过来。
安澜拿起一片饺子皮,用左手拖着皮,右手拿着勺放馅,把馅放在中间,把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,一个元宝似得饺子就这样做出来了。
“看到了吗?简单吧?”
三人特别认真的看着,安澜的速度很慢,所以看的差不多了,每人浪费了两三个饺子后终于像模像样了。
四个人的速度很快,有时候还要等冷月汐的饺皮,很快饺子馅就用完了,整整一桌子的饺子,金黄圆滚滚的饺子在石桌上,看着还有点可爱。
安澜看还剩下一点的时候就去烧了一大锅的水。
在烧水的间隙把蒜切成蒜末,放到碗里,切点辣椒进去,倒点辣椒面,热油一泼,再倒点凉白开,还有之前鉴定出来的酸酸果的汁,吃饺子的蘸料完成。
把饺子倒入开水中,煮开后过一段时间加入冷水,连续两次后,就可以吃饺子了。
安澜先给三个小家伙一人盛了一碗,然后给自己和汐汐盛一小碗,这饺子的个头都大,实在是吃不下那么多。
其余三人吃多少盛多少,学着安澜和冷月汐,把蘸料放到面前,用饺子蘸一下,吹两口咬下去。
口齿留香,酸辣鲜香,没有一点肉的腥味,非常的好吃,外面的玉米面还带有一丝玉米的清香,更有特点。
“这个饺子好好吃啊。”无疑又成为寒最喜欢的食物之一。
安澜和冷月汐也感觉这饺子不错,多吃了几个,成功吃撑了,的亏在兽世每天都要干活,不然自己非要胖死。
大宝他们三个低头吃的起劲,安澜喊他们都听不到,对此安澜不知道该高兴还是高兴,是不是说明自己的厨艺现在也是很牛的,哈哈哈。
寒去收拾厨房去了,安澜和冷月汐回到山洞,因为每天都要干很重的活,安澜和冷月汐每天洗干净后都会做个美容。
两个人互相帮忙抹上美容草的汁液,躺在床上聊天,也算是对一天的总结。
“现在城墙建好了,你是不是还想做兵器?”冷月汐开门见山,丝毫不避讳。
安澜沉默了下才回答,“汐汐,我真的只想好好的在这里生活下去,有可能我们的系统升级到最后可以带我们回去,但是前提是我们能活着,我不想的。”
这次轮到冷月汐没说话了,但是她后面的一句话让安澜吓了一跳。
“对不起,我自己擅自升级小分了,现在小分是二级,里面有个弓箭设计图,我已经兑换出来了,你找材料我制作。”
“汐汐!?”原来你都想过的,就算我没有提。
“阿澜,不管怎么样,我都会站在你这边,我相信你。”
感动中的安澜,“嗯,这个弓箭不能外传,冷兵器的出现一定会引起部落战争的。”
“意思就是不告诉阿树怎么做的是吧?”
“寒季要来了,阿树尽快的送走,以前还想去阿树的部落看看,但是现在我们有能力保护自己了,后面很多的东西不能让外人知道,比如:弓箭!”
“可是阿树的部落太远了,我们怎么送他回去?”
“我想想吧,现在主要的就是烧砖盖房子,寒季之前要住进去。”
“呜呜~”这是一个声音。
“呜呜呜,啊呜!”这也是一个熟悉的声音,带着焦急。
门出现晃动,外面小奶虎的叫声不断传来,安澜她们猜测是老大,老二要敲门,老三阻止的样子。
两人迫不得已停止了谈话,下床打开门,两小只直接窜了进来。
安澜看着扭扭捏捏的老三,在门口转圈,“你不进来?”
小宝一听,眼睛一亮也窜了进去。
安澜走到洞口,对着外面喊,“寒,三个宝宝今天在这睡了!”
已经在山洞的寒和阳无奈一笑,每次都是这样,一有空就钻阿澜她们洞里睡,寒走到洞口打开门,“好的,辛苦你们了!”
“没事!”这也不是第一次了不是,自己和汐汐还是很喜欢三个小家伙的。
回到洞里,冷月汐正拿着温水给三小只擦小脚丫,三小只惬意的眯着眼睛。
脚一干,都跑到中间躺在,老老实实的,安澜和冷月汐把三个分开,睡在他们中间,谁能想到之前连狗都没养过的人现在抱着虎仔睡觉。
第二天天一亮,在三小只的亲密的唤醒服务里,二人强制开机。
两个人带着三只兽洗脸刷牙才准备做早饭。
昨天冷月汐留了点饺子,在石板上抹油,把饺子一个一个放上面,煎的两面金黄。
另外一个锅里烧开水,安澜用一只手抓玉米面不停地往锅里撒,另外一只手不停地搅拌,这是在做玉米糊糊。
吃着煎饺,喝着玉米糊糊,早上整个身体都是暖洋洋的。