第69章 杨梅汁
很多都滚到孩子们脚下,大家自发的捡起来。
“青色的也捡起来。”林晚月提醒道。
她使劲几下就把一面的杨梅给打下来了,换个位置接着打,让孩子们在刚才的地上面捡。
大家分工合作,五棵杨梅树也花了他们半天的时间,树上偶尔还有些红色的果子,还有斜坡的两棵,林晚月也不想去摘了,敲了一个早上,又累又饿的。
她带来的两个布袋和竹篓都装满了,几个孩子的背篓里也都装了大半筐,不敢装满,怕他们背不动。
林晚月把长棍放到树旁,留着等下次用。
在旁边找了根平直一点的粗木,砍成一米多,用来当扁担挑两个布袋。
大家背起竹篓,慢慢的走下山,林晚月背上背着竹篓,肩上挑着担子,走在最后面。
上山的时候有多兴奋,下山就有多狼狈。
背上背着的杨梅越来越重,大家都累得气喘吁吁,走了两刻钟就要休息会,等回到家,都已经是未正时分了。
杜六嫂拿着衣服坐在院子里缝补,等着孩子们回来。
看到他们人影后,放下针线,赶紧迎了上去。
“你们总算回来了。”看到大家背篓里全是杨梅,笑着接过春妮和小风的背篓,“你们上山就是为了摘杨梅的吗?”
林晚月虽然力气大,但她又背又挑的,力气也快用完了。
“算是吧,咱们回家再说吧,都背不动了。”说完快步回家,放下杨梅后,又返回去接两个小的竹篓。
想帮两个大的一起拿,被拒绝了。
“就这一点路了,爹我们可以自己背的。”杜青云知道爹也很累了,不想再给她增加重量。
杜青峰看着不远处的家,涌出一点力气,咬着牙背回了家。
回到家后,大家全都瘫坐在地,太累了,都不想动。
杜六嫂心疼的给大家倒了些水。
“谢谢六嫂。”林晚月接过水后,一饮而尽。
春妮从兜里掏出野树莓,递到娘亲手里,“娘你尝尝这四月泡,我们摘了一些,这是特意给你留的。”
杜六嫂看着女儿亮晶晶的眼眸,把果子接过来,慈爱的摸了摸她柔软的头发,“好,娘等下尝,你先和弟弟坐着休息一下。”
转头看向杜安和,“十弟,我去给你们热饭,你们先坐一会。”
林晚月喝过水后,恢复一点力气,“好,随便热一下就行。我吃过饭后,还再去镇上买东西,你下午无事就和孩子们一起帮我清洗杨梅,摊开晾干水份,挑岀伤的,晚点我做给孩子们做蜜钱吃。”
“十弟放心,我会帮你洗干净晾好的。”杜六嫂说完就去厨房热菜。
林晚月对看着春妮红红的脸蛋问道:“春妮,小风,你们今天摘的杨梅是要自己留下,还是卖给我呢?”
春妮一听,连忙摆手,“十叔,杨梅我们不要,我们都没岀什么力。呃…”
林晚月看她欲言又止的样子,笑道:“没关系,你有什么想说的,都可以说岀来,十叔不会生气的。”
“对,春妮姐,我爹是世上最好的爹,你有什么话,都可以说的。”
杜青莲一只手撑着下巴,一脸认真的说道,鼓励的看着春妮。
春妮对青莲笑了笑,鼓起勇气说道:“十叔,你做了蜜钱也可以分我们点吗?”
她也想尝尝味道,杜小风听到姐姐的话,跟着羞涩的笑了笑。
“当然可以,你们也岀了力,你们不用杨梅,十叔就留下来,我多做点蜜钱给你们。”
“好,谢谢十叔。”春妮笑得两眼弯弯。
不一会桌上就摆了上四个菜,两荤两素,白菜炒豆干,水煮鱼片,鱼香肉丝,素炒豆角。
大家看着这么多菜两眼放光,力气都回来了。
杜青泽拿着碗就去舀饭,其他人都坐不住了,轮流盛饭。
林晚月看杜青泽都盛好饭回来了,春妮两兄妹还坐着不动,“你们也去盛饭,多吃点,都饿了。”
春妮点了点头,拉着弟弟一起去。
杜六嫂帮他们上好菜后,打水洗杨梅。
“嫂子,你可吃过了?”
杜六嫂回头一笑,“我吃过了,你们吃吧。”
林晚月点头,让孩子们多吃点。
春妮夹起面前的白菜和豆干,和弟弟两人小口小口的吃起来。
突然碗里多了一夹肉丝,抬起头就对上十叔的眼睛,“你们多吃点肉和鱼,夹不到菜,可以站起来夹。”
看着不及她胸高的桌子,她伸手就能夹的到肉和鱼,笑着点了点头。
春妮看着十叔又给弟弟夹了肉和鱼,眼睛里有东西在闪,赶紧低下头,夹起一根肉丝吃进嘴里。
明明是肉又带着鱼香,这道菜是娘没有给她们煮过的,原来娘的厨艺比她知道的还要好。
林晚月给每个孩子都夹了菜,也许是太饿了,只有碗筷的声音。
吃过午饭,林晚月又去借沈天远的马车去镇上采买,先去酒铺,要了十缸高度的白酒,和十个装酒的陶缸。
随后买了些冰糖和白糖,光买这些都花了二十几两银子。
林晚月来到肉铺摊,老板都认识她了,买了两斤肉,老板优惠她一文钱,还搭了两根光光的大骨给她。
回到家,已是傍晚,把菜交给杜六嫂。
自己连忙把陶缸清洗干净,倒扣滤干水份。
看到一些品相不是很好的杨梅,直接泡进盐水里面。
再起锅烧水,水开后,把泡好的杨梅和冰糖一起放进去煮,糖、杨梅、水的比例是1:5:15的比例。
大火烧煮开半刻钟,林晚月用漏勺把杨梅肉搅碎一点后,盛出来放凉。
再用碗舀出一点,尝一口,酸甜可口,冰镇后应该更加好喝。
这里没有冰箱,只能把半桶杨梅汁放进另一个桶里降温。
又去看了看挖井的进度,荒地的进度。
之前撒下的白菜种子,已经长成两厘米左右的菜苗,绿油油的。
管家被杜小满和杜家村的人包围着,只能乖乖的挖地开荒,一天下来,时时盼着天黑,手心的泡都磨破了,身上的伤时不时的抽痛着。
他觉得自己快撑不下去了,钱有财再不来赎他,他不知道自己还能不能挨过明天。