第101章 忠诚?你怎么知道他是不是装忠诚的小人?
最近何雨柱有点忙。
白天上班要去厨房帮忙,下午要提前一个小时下班,跑快点去第二个餐馆帮忙,要看前来应聘的人情况,晚上要和媳妇对账,周六还要巡视三个餐馆做督查。
这晚小荞对他说:“哥,来福店那边她们能上手了吗?”
来福,也就是他开的第二个店。
何雨柱摇了摇头。
“没有,还得再练练,小萱和他男人提前教过,能出师快点,但她们也快不了多少,我看干脆都再给她们练习一个多月得了。”
本来何雨柱打算传授她们一人一种手艺,但现在,他不得不挑选一些大众口味的菜,一股脑传授给她们。
没办法,人多,又要干活又要挣钱,他总不能传授的时候,让其他炒菜的走开。
“那装修好的新店,咱们晚点再开业?”
她说的是她们装修的第三个和第四个店。
第三个店开业第一个月就装修好了,但是还没开业。
何雨柱摇头道:“不用,明天让小萱和他男人留下,让另外两个明天就过去炒菜。”
小荞担心道:“哥,你不是说她们没学好吗?让她们炒菜,那咱们口碑……?”
何雨柱叹息了一口气道:“我知道。但咱们得先把钱挣了,不告诉吃饭的人说是我们的分店,这样就不会影响我们的口碑了。她们虽然没有炒小菜的太多经验和本事,但也能炒出还好的菜,应该没问题。
等将来这边的人教好了,再把她们喊过来教他们技术,那时候咱们再提升口碑。”
小荞点头道:“哥,那边派谁去管?”
“派陈芳去怎么样?”
陈芳是个女的,女的做事比较仔细,而且知青里面,就她和张宏兵还是曹芳她们三个,何雨柱接触到多点,比较放心。
其他人在回来之前,他基本就没见几面。
……
这一晚,何雨柱安排辞职的两个大厨之一,刚从工厂里辞职回到家里,就有客人来找到他。
原来是人家打听到了,何雨柱的饭馆大厨,就是从厂里带出来的,所以想来拉一个走。
对方早已跟大厨的家人说明了 ,没听说大厨能去何雨柱哪里的大厨家人,很心动。
这会见大厨回来了,那人跟大厨说明来意,而后道:“同志,我们想要请你去我们那边掌勺,每个月给你开每个月500块钱,你看行不行?”
大厨家人一听这工资,连忙望向大厨,用期待的眼神看着大厨,希望他同意。
但厨师却摇了摇头道:“我不去,我已经有去处了。”
任由那人怎么说,哪怕对方把工资都加到了1200块,厨师都不同意。
其实大厨是早就听到了风声。
何班长的弟弟上个月拿了两千多钱!
而且跟着何班长干,将来餐馆不好干了,他还能调回去,更何况何班长对他还有知遇之恩。
所以从哪方面来说,他都不能跳槽。
……
第二天,大厨去餐馆报道,小荞带着他两先去把新人签了合同,签的还是前三个月不独立掌勺,只拿100的基本工资。
而签订了这两个厨师,她们手下的厨师,抛开小荞不算,就有十个了。
足够她们用了。
这一天,小荞又是安排陈芳带人去新店当照,又是带新人去签约,还在中午之前又跑回鸿运老店掌勺、教人,还要兼顾买买东西,查账,一天可谓忙的要死。
至于何雨柱,他依旧白天上班,下午第二个店教新人,晚上跟媳妇商量开店的细节…
这一晚,有人趁着知青们下班,悄悄的跟了过去, 挨个挖墙脚。
七个知青中,六个都拒绝了他,但有一个却比较意动。
一番劝说后,末了那人道:“同志,只要你来,我每个月给你四百块钱。你看,你现在在那边干活,大堂经理也不让你做,我听说你们每个月才三十来块钱,那样干下去,什么时候才是头?
人家也许往后也不用你呢?你不就白白浪费时间了吗?我给你四百,一个月就等于给你一年的工资,多好?”
知青本来就有些嫌弃何雨柱那边了,干的不比经理少,但工资却差人家老大一截,他心里接受不了。
这会他暗中算了一下,一个月四百,三个月他就能有1200,吃住按照这边的情况,那边肯定是包了,他能全存下来。
等他有了1200块,他就能自己去开个饭馆,到时候他自己就能挣大钱了,没必要继续跟着小荞她们干。
当即就点头道:“行,我答应你。”
“那好,您现在就跟我走吧,住处我给您安排。明天您就上班。”
“行!”
知青转头就回了院子,把东西拿上,趁黑跟着别人走了。
第二天小荞去上班,就发现有个知青没去,那些知青本来就是何雨柱提醒要重点照顾的,当即询问一个知青情况。
“同志,那xx同志,今天怎么没来?”
那知青道:“荞经理,正要跟你说这事呢,xx昨天被一个人挖走了,说是要去人家那里做餐厅经理,不来我们这上班了。”
小荞闻言,眉头微皱。
何雨柱对她们的帮助,她多少还是听说了的,虽然不能说是再造之恩,但恩惠也不能算小。就这样悄悄的走了,也有点说不过去了。
不过,她跟何雨柱接触多了,心态也放宽了不少,点了点头道:“行,他还住在那里吗?晚上你帮忙把他工资带回去。”
知青摇头道:“他没住在咱们的院子里了,昨晚就跟人走了。”
小荞听了这话,面色沉了下来,有些生气道:“他还怕我们扣了他?他也太小看我们了。”
她感觉到自己被侮辱了,转头就把所有知青叫到一个包间里,私下说道:“你们的情况,我当家的大概给我说了。当家的让你们在这里工作,是因为觉得你们人品不错,从来就没有想过,要你们因为之前的事,就必须要帮他工作,占你们便宜。
在这里我告诉大家,大家要是觉得哪里更合适,不想要跟我们干了,可以跟我们正常辞职,我们不会阻碍你们,工资也给你们结清,你们不用担心。”
要是她只说到这,知青们肯定以为她在发情绪,赶人走。
但接下来她又道:“不过,我当家的也说了,他很想你们跟着他干,他也想培养你们,将来做其他更重要的事,往后大家一起赚钱。”
小荞说完,知青们就纷纷开口道:
“荞经理,您放心,当年要不是何处长多次帮我,我现在都不知道死了没有,从农村回来也是他帮了忙,回到城里又是他给我们提供住处,没让我露宿街头。
他的恩情我记在心里,给我多少钱,我都给他干。昨晚是x某忘恩负义,我才不会跟他一伙。”
“是啊。再说了您们给我们工资也不低了,比正式工人都不差,而且这几天天天有红包,有肉吃,咱们不跟着你,哪里来的这些好事?大家说是不是?”
“就是,就是!”
“就是!前些日子,我们去打零工,每天大多数人都找不到活,靠互相接济,才能吃粗粮吃个半饱。
没有荞经理和何处长,让我们来这里工作,我们现在估计还在跟那些人抢着做零工呢,现在有了工作,好吃好喝钱拿的也不少,我们日子也好过了,不但能不用家里接济,还能给家里拿了,我可不会忘恩负义。”
“对,不能忘恩负义。x某也就是人家觉得他学了荞经理你这边餐馆的事,人家才请他去的,哼!每个月四百块钱,挖墙脚的人,能是什么好人?说不定过一点时间,他就被人家撵走了。”
……
六个知青,五个都表态,最后一个没说话的,也是在点头表示认同。
小荞不着痕迹的记住那个没说话的,安抚了众人几句,就让人去干活了。
晚上小荞就把x某跑了的事告诉了何雨柱。
很生气!
何雨柱安慰道:“媳妇,没必要跟那种人生气,咱们提前发现那种人,才能在未来避免更多损失不是?
你心态要放宽,那种人咱们今天能遇到,往后应该还会遇到更多。”
小荞道:“哥,咱们真的还会遇到更多啊?”
何雨柱点头道:“越往上面,狡诈的人就越多。”
小荞道:“哥,遇到这么一个就把我气的要死,往后还有更多,咋办呐?”
说着就拉着何雨柱的胳膊,使劲摇啊摇,一脸的不高兴。
媳妇也是受气的第一人,需要发泄发泄,何雨柱就让她摇,还一边安抚道:“咱们应该开始构建大家都能接受的制度了,一方面给咱们取用人才定向,一方面,用制度去消灭那些违反制度的人。”