第7章 菌子的奇异
下午接近傍晚时分，去镇上赶集卖筐的程老幺夫妻俩顶着大太阳匆匆忙忙的回家了。
虽然接近傍晚了，而且头上也戴着草帽，但是两口子依然被天上的烈日晒得满脸通红，汗流浃背，额头淌汗。
“爹，娘，你们回来啦！”天气太热，程雨原本坐在屋里扇风，听见前院门被打开的的声音，走出去一看原来是程老幺他们赶集回来了。
“爹！娘！”两个小的跟在程雨身后跑出来。
“哎！快别出来太阳底下，别晒到了。”两口子忙不迭地应着。
陈氏扶着程老幺快步穿过前院走到屋檐下，把草帽摘了之后，两人大大地嘘了口气。
这鬼天气，真是太热了，头发都汗湿了！
程雨见状赶紧去厨房水缸里舀了两碗水，递给陈氏和程老幺，又从堂屋里拿了两个小竹凳让两人坐着休息。
两碗水喝完后，两人犹嫌不够，程雨又去舀了两碗水。
“今天生意特别好，咱家的竹筐和竹篮都卖完了，卖了好些钱，爹给你们买了几个肉包子，想不想吃啊？”
把碗里的水喝完了，休息了一会儿后程老幺憨厚的笑着对着自家三个孩子说道。
“想吃想吃！”云姐儿欢呼道！
最小的风哥儿不说话，但已经跑去抱上了亲爹的大腿。
程雨眨眨眼睛，也跟着两个小孩说道“我也想吃！”
倒也不是真想吃，主要是想尝尝古代的肉包子是什么味儿，和现代有没有什么区别。
程老幺拿出用大叶子包着的肉包，三个孩子一人给了两个肉包，还剩着四个肉包，两口子却不吃。
“爹娘怎么不吃？”程雨注意到程老幺把剩下的肉包又放进了大叶子里裹起来。
“我和你娘在镇上已经吃过了，剩下的肉包晚上做饭的时候热一下，晚上你们再吃。”程老幺笑呵呵地对着女儿说道，语气很自然。
程雨没再说话，也不想纠结爹娘到底吃没吃的问题。
反正，过不了多久，她一定能让家里过上好日子，不说暴富，最起码伙食一定会改善，不会再让爹娘省着给孩子吃。
不过这包子确实好吃，发酵得好，又大又松软，和现代包子没什么两样，而且是小葱炒肉馅的，真香！
“包子真好吃，和早上姐姐做的炒菌子一样好吃！”云姐儿把手里的包子吃完，天真烂漫的小脸尽是满足。
“炒菌子？哪里来的菌子？大姐儿你是不是进山里了？山里多危险啊！”程老幺原本还笑眯眯地拿起碗喝水，一下子脸色就变了，也顾不得喝了，急忙把碗放下问道。
程雨咽下最后一口包子，讪讪地笑了几声：“也不算进山，我就是在山脚上去一点的林子里捡的，没有进山深处，一点都不危险的。而且那片林子里菌子特别的多！我把背篓装满了地上都还剩很多没捡的！”
“山脚也危险，万一踩到了猎户们设的陷阱呢，一个人怎么能去，而且你身体才刚刚好，起码得有个人和你一起去。”
陈氏也满脸不赞同，言语间夹杂着担忧。
程老幺也叹气:“是呀，你娘说的对，就算去山脚，也得有个人陪着，有什么事情也好照应，姑娘家一个人进山多不安全！”
“好啦好啦，爹、娘你们别担心了，我以后不会再一个人进山了。我下次去捡菌子一定找人陪着去。”
“不过，爹，娘，那片林子里菌子真的特别的多！一小会儿我就把背篓装满了，地上还剩很多没捡的，现在只怕被人捡完了，可惜了！”
程雨还是很心痛，那么多的菌子，可以自己没有三头六臂，不然全都捡回来！
“可惜什么，本来捡菌子的人就少，今日镇上赶集，捡菌子的人怕是也去赶集了，哪有人去捡，怕是只有你去捡。这会儿菌子肯定还好好地长在那儿呢。”
“少？为什么，最近不是野生菌生长的时候，怎么没人去捡呢？”
程雨非常疑惑，不应该啊？！
“瞧你，生个病还给忘了。这不是因为前年隔壁村的大头去捡菌子回来吃，结果吃了之后人就开始发疯了，整天胡言乱语，该说的不该说的都说了。这会儿虽然治好了，但是人在县城牢狱里关着呢！”
“然后咱们村的林家小子，吃了盘炒菌子后说自己见到了他早就死了的娘，硬说他老娘在天上飞，在村口自言自语，和空气里看不见的娘说话，差点吓死了村口的李家老太太。”
“包括咱们村村长，去年在山里捡了几朵见手青回来炒着吃。饭是上午吃的，人是下午抬去宝清堂的，听说人已经神志不清了，还有力气拉着宝清堂的老大夫学女子跳舞，一大把年纪了，闹出这种事，真真是羞死人了！现在在村里头轻易看不见他！”
没想到是这种原因，程雨没忍住笑了一声，被陈氏无奈的瞪了一眼。
“瞧瞧，这谁还敢吃，现在大家大多只吃鸡枞菌、鸡油菌和斗篷菌了，其他菌子吃的人少了，谁都怕吃了胡言乱语，说些什么不该说的。”
陈氏皱着眉头接着说道:“咱家以前也吃菌子，闹了这么几回事，大家都不吃了，咱们也不好继续吃。镇上吃的人少了，倒是县城里据说还有吃菌子的，这些人倒真是不怕事儿，该吃还吃。”
“慧娘，依我看，这菌子只要做熟了就是无毒的，这些吃了出事的人，大概是没有炒熟。”
程老幺笑呵呵地说道。
好家伙，原来老爹是同道中人，估计也是个嗜菌的！
“我认同爹爹说的，菌子嘛，只要做熟了就没有毒了，他们肯定是没炒熟或者没煮熟！或者他们根本就没有用对做菌子的方法！肯定不是因为菌子本身有毒！”
程雨赶紧接上程老幺的话，本来就是嘛，菌子只要懂方法技巧，只要彻底做熟了，那毒性就没有了，就是可以吃的无毒的！
野生菌子哎，就在眼前却不能吃那多折磨人啊！
“对呀慧娘，咱家前几年去山里捡菌子吃也没有出过事，不管是炒菌还是煲汤不都吃得好好的。”
“行了，我是说不过你们父女俩。不过咱家也确实没出过什么事，要吃就吃吧。你今天都捡了些什么菌子？别不小心捡到了不能吃的。”
陈氏还是不放心，生怕女儿捡到了不能吃的毒菌。
“我来看看，我也识得好些菌子哩，爹看看你今天都捡了些什么菌子。”
程老幺拄着拐杖起身，程雨连忙扶着他去厨房看菌子。
程老幺看了之后也放心了，捡的都是能吃的菌子，菌子的品相也好，听程雨说晚上要炒青头菌，笑得挺开心的，好久没吃菌子了，挺难得的。
陈氏倒是不放心。
“晚上还是我来炒菌吧，我实在是不放心。”
“娘，还是我来吧，你要是实在不放心你就在站我旁边当监工，哪里不对指哪里。而且，娘，你尝尝我的手艺，我的厨艺开窍了，今天云姐儿和风哥儿都说我做的菜特别好吃，跟以前不一样了！”
程雨这么说也是先给家里人打个预防针，原主做菜不好吃，自己却是个厨艺好的，而且，以后若是想要开店卖什么小吃，摆摊什么的，也好说。
陈氏只得同意了，自家女儿是什么性情她还是清楚的，犟得很。
“行行行，你来炒。”
她微微一笑，觉着自家闺女好像不是原来那个倔嘴葫芦了，这小嘴越来越会说话了。