第12章 给我做顿饭吧!
“民女谢过,王爷救命之恩!”
安飘飘顿了顿,“今日如果不是王爷出手相助,我父女二人,定会受到恶人欺辱。如此大恩,民女感激不尽!”
想让她谢他,那她谢便是!
站在一旁的安旺福,也应声而跪。
“草民谢王爷救命之恩!王爷救命之恩!我父女二人感激不尽!”
古烨城满意的摆摆手,“罢了罢了,起来吧!想谢我,也容易。”
随即眼珠一转,轻笑道,“刚才本王在酒楼正准备吃饭,看到你父女二人被欺负,所以才赶过来。”
安飘飘听着古烨城的话,有些不明白他到底,想说什么?
只听古烨城接着讲道,“我这酒菜也没吃上,现在肚子又饿得难受。如果姑娘想报答我的救命之恩,就请我吃顿饭吧!”
什么!王爷让她请他吃饭!不会吧!她是不是耳朵有问题,听错了?
“王爷,您说让民女请您吃饭?”
安飘飘不敢相信的问道。
“对!具体应该说,你做桌菜,请本王吃!”
古烨城很满意安飘飘的反应,嘿嘿,他堂堂一个王爷,让她做饭给他吃,她能不惊讶嘛!
安飘飘确认了她没有听错后,心里也是极为无语!
虽然她确实是被这古王爷救了,但是就算他不救,她也有应对的办法。
可是这位古王爷让她做饭给他吃,她该做什么啊!她家又没有山珍海味的,虽然她有空间小世界,也不能随意的拿出来用啊!
况且这个王爷,平日里吃的都是山珍海味,嘴肯定是极其挑剔。
虽然她对自己的厨艺,那是相当的有自信,不过,她总觉得哪里有些不合适。
“王爷,民女今日出来,只是带着冰粉和凉皮来卖,如果要让民女给王爷做菜,今日恐怕有些不便。”
“没事,昨天本王吃过你做的冰粉和凉皮,味道甚是不错。手艺这般好,做菜肯定也是极好的!”
安飘飘听闻古烨城的话,心中一万个无语!她是说今日做饭不方便,可没说她自己手艺不行啊!
古烨城并没有,因的安飘飘的话语,而放弃让她做菜的想法。
“你这摊子上,剩下的冰粉和凉皮,本王全要了!”
说罢,从口袋里,掏出大概十两银子,递给安飘飘。
随后又对杜风说道,“杜风,你回王府,让余管家带人来,把这姑娘剩下的吃食,全部带回王府,分给众人后,把东西送回到这姑娘的住处。”
“是,王爷。”
虽然杜风也不明白,他家王爷今个是怎么了,但是王爷已经给他吩咐了事,所以他只能照做。
杜风走后,古烨城笑着看向安飘飘。
“姑娘如果怕本王有什么歹心,大可不必!”
“王爷民女没有,您多虑了。”
安飘飘是看出来了,这古王爷,今个是不吃她做的菜不罢休了。
“那就好,那你随我来吧!”
说完,便转身来到刚才的酒楼。
安飘飘和她爹便,紧跟在其身后。
因的刚才一闹,现在整条街上的人,都知道了古王爷在此。
古烨城所到之处,众人皆是毕恭毕敬的退至一旁。
来到酒楼内,酒楼老板急忙跪下,说话竟激动的开始结巴。
“草,草民,叩见,叩见王,王爷!刚才草民,不知,不知王爷到此,请,请王爷恕罪!”
古烨城有些无奈的,一挥手。
“起来吧!”
“给本王找个雅间,在带着这位姑娘去厨房,让她给本王寻几个菜。银钱,会按平时两倍的价钱给你。”
“王爷能来,是草民的荣幸!草民……”
还没等酒楼老板说完,古烨城挥手示意他继续说下去。
转身,看向安飘飘。
“本王,没有什么特别不喜之物,所以你大可随意做菜。”
安飘飘看到古烨城这架势,看来今天这菜是不做不行了。
做就做吧,人家也确实帮了自己大忙不是吗。
随即酒楼老板,带着安飘飘来到酒楼后厨内。
厨房众人,也得到消息,当今权势滔天的古王爷来到他们酒楼内。所有人,都战战兢兢站立在一旁,生怕一个不小心,得罪了皇室之人。那他们有十个脑袋,也不够砍的!
“这位小娘子,这边是后厨了。需要什么食材,您对下人说一声便可。”
酒楼老板满脸笑意的,看着安飘飘。
虽然他不清楚安飘飘是什么身份,古王爷又为何带着她来酒楼做菜。但是他只知道,这姑娘和古王爷有关!他,得罪不起!
“你们都给我听着!这位小娘子,要在后厨做菜,你们都麻溜的伺候着!如果有不听使唤的,看我怎么收拾你们。”
说完又满脸笑意的看着安飘飘,“那小娘子,我这便出去了?”
安飘飘觉得挺无语的,真是官大一级压死人!因的她沾了古王爷的光,所以酒楼老板对自己毕恭毕敬的。唉,有权有势,在哪个时代都吃得开啊!
“嗯。”
安飘飘点头答应到。
说罢,来到后厨桌案边,看了一下所备食材。
因的是酒楼的缘故,所以食材也是丰富的很。
安飘飘低头思索了下,做什么好呢?
正巧看到地上,放置在盆里的活虾,当下便有了主意。
那就做气泡虾吧!古代时,可是没有这道菜的。
随即,安飘飘便把盆内的虾,拿出一份的量,着手开始做。
虾去壳,去虾线,把虾尾留住。,沿着背部切开,但没有切断。再用刀背,把虾肉拍平。处理好的虾,放入盐、葱姜、料酒、半勺玉米淀粉,搅拌均匀放在一旁备用。
接着又拿来了一个碗盆,放入两个蛋清,再加入适量的土豆粉,以及玉米淀粉。从空间小世界,拿出些泡打粉和酵母粉,放入温水内搅拌融化后,在放到盆中和其它配料搅拌均匀,炸制所需面糊也做好了。
安飘飘拿起炒锅,倒入适量的油,开始烧热。
把处理好的虾,裹好面糊之后,用手轻轻提住虾尾,放入锅中,摆动几下,避免粘锅,待至表面微黄,便可以捞出了。然后又进行二次油炸,增加其酥脆之感。
随着虾入锅,鲜虾油炸的香气,顿时充满了整个后厨。
纵是吃惯了,也做惯了,各式美味的厨子,也不免惊叹道,这味道好鲜香!他从来没见过,鲜虾的如此做法!
一个个鲜虾入锅后,居然全部涨起。这做法,实在是妙啊!