第123章 火锅
正在几人说话叙旧的时候,银杏的肚子不合时宜地叫了起来。
“小姐,我饿了。”银杏不好意思地道。
戚青溪轻笑一声,正准备喊范师傅准备些吃食过来。
范师傅立刻道:“掌柜的想吃火锅还是老范我下厨去炒两个菜来?”
戚青溪不想太麻烦范师傅,以及她之前答应要带银杏来尝的好吃的东西便是火锅。
“便劳烦范师傅给我们上一个锅子吧,您看着给我们挑些菜。”她看了眼身旁的银杏和顾良,微弯着眼睛,“多给上些肉。”
“好嘞。”范师傅立刻小跑着往后厨去准备。
旁边一桌客人正巧吃完,桂花婶也先起身去忙碌。
银杏此时摸着咕咕叫的肚子,一边打量着周围客人的吃食。
一个锅子下面点着炭火,上头呼呼冒着热气,锅子周围摆放着各种没有炒过的生菜,连肉都是生的。
她瞪大眼睛,这都不用找厨子炒一下这些菜就拿来吃吗?她从前只听说过野人爱吃生肉,这些人总不会都是野人吧?这也太可怕了。
最要命的是她方才还听到小姐要那个掌柜给他们多上些肉……
想到这里她不禁耷拉着脸打了个冷颤。
可下一秒,她就见有人夹起了几块肉片放入冒着热气的锅里,在锅里来回晃了许久之后捞起,原先鲜红的肉片也变成了正常的熟肉。
接着那人又将熟透的肉片放进手边的料碟沾了些酱料,最后塞入嘴中吃的喷香。
银杏松了口气放下心来,原来是她误会了,没想到还有这种吃法。
随后她看到那人又扔了许多肉进锅中涮煮,她忍不住吞了吞口水。
红杉就坐在银杏的旁边,自然是第一时间就注意到了银杏的动作:“怎么了?”
银杏不好意思的笑笑,挪了挪屁股坐的离红杉更近些,凑到她耳边道:“我还是第一次见在饭馆吃饭不用厨子做菜,反而自己动手的。”
其实红杉也是第一次见,但她之前听人提到过,她指着那个锅子同银杏道:“这个好似叫火锅。”
坐在旁边的顾良听到了二人的对话,轻轻嗤笑了一声:“两个没见识的小丫头,连火锅都不知道。”
红杉听他嗤笑有些不悦,心里暗暗嘀咕着顾良也不过就是在顾大人身边多呆了几年才有了这般见识,有什么好得意的。
银杏却完全不在意这些,反倒是一副十分感兴趣的样子:“顾良大哥你之前吃过吗?在哪吃的啊?”
“京城啊,你们不知道吧青溪小姐在京城还有两家这样的火锅店,连名字都一模一样,我两家店都去过,还不止吃过一回呢。”顾良得意道。
“啊……”银杏感叹道,“小姐这么厉害的吗?”
银杏此刻只觉得自己跟了个神仙主子,不仅人美心善厨艺好,甚至还有本事开店赚钱。
红杉也在心中感叹,怪不得小姐时常劝导她,即便是姑娘也可有自己的一方天地作为,原来小姐自己就是这般活着的。
只戚青溪自己是觉得自己不过开了两间铺子连厉害的边都沾不上,毕竟在她曾经生活过的那片土地上,杰出的女性比比皆是。
桂花婶收拾完桌子又到后厨去帮着将范师傅为戚青溪他们准备的吃食送上桌去。
戚青溪原本想招呼着桂花婶他们坐下来一起吃,但如今正是晚市开始的时候,众人都在忙碌着,她便作罢了。
桂花婶边忙着手上的活计,得空就来同戚青溪聊上几句,问她在京城过得好不好,又询问允明三兄妹如今的近况。
“多谢婶子关心,有舅父照顾,我们几个在京城都过得极好。”
戚青溪告诉桂花婶如今允明已经中了秀才,在国子监上学。允晖虽没入国子监,但也学得很不错,如今已经在考童生试了。还有小阿暖,如今和她表姐在舅母郭氏家的女学上学,女红和书画都学得极好。
桂花婶眼眶湿润不住地点头应好,仿若这几个孩子是她家的子侄一般,只要孩子们过得好她就很是满足。
“三个孩子还叫我帮他们带了礼品回来,是要送给阿树和梨花的。”戚青溪道,“还有我给你们准备的小东西,应该是放在马车里了。”
戚青溪侧头看向正在吃东西的顾良,方才他们搬行李下车的时候她特意交代先将几个装着礼品的箱子留在马车上。
顾良立刻起身准备去外头马车上搬东西,戚青溪拦下他:“我不是这个意思,你先吃饭,他们都还在忙着,现下也没空理会那些。”
这看人眼色的功夫可真是绝了,不过一个眼神立刻就立刻扔了筷子准备做事,但可惜和她没有同顾瑜之间的那种主仆默契,会错意了。
一顿火锅吃了许久,直到连惯常觉得吃多少都不够果腹的银杏也忍不住打了个饱嗝,戚青溪才喊红杉上前去结账。
陈叔是不愿意收的,他知道老范肯定也是这个意思,毕竟这家店是戚青溪开的,更何况她如今又是远归的客人。
但戚青溪执意要给:“我还要在安遂待上几日,也不方便做饭,估计多数时候都会来店里吃饭。我们几个人饭量也不小,这一顿两顿不收钱还好,若是顿顿如此那岂不是要亏死,这里头我还赚着分成的呢,范师傅不心疼钱我可心疼。”
陈叔见戚青溪话都说到了这个份上,便也不再推拒。
饭量大,小姐是在说她吗?
银杏却忍不住羞红了脸,低着头搅弄自己的衣摆。
可虽说她是第一次吃火锅,但实在是太好吃了,不仅涮出来的菜好吃,就连火锅里面的汤都极为浓郁好喝,她一下没忍住才吃了这么多。
戚青溪自然是瞧见了银杏的动作,她轻轻拍了拍银杏的手:“你家小姐没骗你吧,此处是不是一个极好的地方?京城那两家饭馆的火锅味道又是不一样的,今后带你去再那边尝尝,如何?也管饱。”
银杏立刻没了之前的窘迫,直兴奋地点头。
戚青溪几人吃过饭,此时也正是饭馆最忙的时候,就连范师傅家的娘子都出来帮忙。
她还带着三个人在,待在店里反而是添了麻烦。
戚青溪便同桂花婶打了声招呼,她准备先去一趟旁边徐掌柜家看看。