第130章 清凉一座肥如城
听到大家的纷纷议论,刘掌柜又一次抱拳:“高山长,各位老板和掌柜,现在,我要向你们说实话。其实,今天大家享用到的清凉面,还有桌上所有的新菜,都是蓝家新创出来的。做饭菜的人,是天毅兄的二嫂董氏。我们安隆酒楼有幸见证了这顿非同寻常的午餐,也是托了天毅兄的福!”
听完刘掌柜的话,大家不禁同声喝彩,并鼓起掌来。
蓝天毅说要送给大家一个惊喜,真的是意外的惊喜啊!
蓝天毅知道这次请客成功了,于是,给大家鞠躬致意:“还望大家多多护佑天毅,今后多多地照顾蓝家的生意!”
在座的都是精明人,大家的心里都明白,蓝家的清凉面和特色菜品都会备受食客的欢迎,哪有不挣钱的道理。
面铺的张掌柜、杂货铺的罗老板,当场表示愿意与蓝家长期做生意!
面和盐等问题解决了,蓝天毅笑得更真诚了。
这也是蓝山泉商业策略的一部分,她并没有告知蓝天毅,她可以解决所有的货源。因为,蓝家要走出自己的成长之路,绝对不能完全依赖她的空间,而是要经历脚踏实地的努力,并与各方建立你中有我、我中有你的互惠关系,才能真正地立足于世!
大家走后,蓝天毅又给每个人都送了礼物,当然也没有落下安隆酒楼刘掌柜的那一份。每人都收到了用荷叶包着的两包切好的面条,另加一小罐豆酱。豆酱里,除去特意加了蓝家的五香粉之外,蓝山泉还加了几滴空间灵水。目的,当然是让食客有更好的评价。
雅间里,只剩下蓝天毅和蓝文戈的时候,刘掌柜才拿着一张写好的契约走进来了。
昨天晚上,蓝天毅就与刘掌柜谈合作事宜的时候,才知道,安隆酒楼与客来悦酒楼,竟然是同一个东家。此时,两人微笑着签上了各自的名字。
这时,董氏也在厨房里走了出来,按照蓝天毅的吩咐,他把做清凉面的方法,已经教会了这里的大厨。
这时,安隆酒楼已经贴出了告示,从晚上开始就推出清凉面。蓝天毅想到了清凉面会成为安隆酒楼的新卖点,但还是低估了吃货们的热情。
第二天清晨,安隆酒楼的伙计又来取走五瓮豆酱的时候,蓝天毅才知道清凉面的惊艳,似乎已经惊到了整个肥如县城。
当天上午,蓝天毅家的门前,就搭建了一个大棚子。中午,刘青花的娘家侄女刘茉莉和蓝文戈就在大棚里开卖清凉面了。
刘青花的娘亲和嫂子,也都被她叫来帮忙,她们正在厨房里忙碌着,一人在擀面,一人在烧火煮面,董氏站在她们的身边,不停地讲解着和面和煮面该注意的一些事项。
午后,当安隆酒楼的伙计又来订购十瓮杏仁菜和十瓮大豆酱时,徐大虎正好赶着牛车送货来了,还送来了几袋子麦面,十瓮豆酱,四捆柴禾,还有两大篓子翠绿的荷叶。
这一天的肥如县城,很多人都知道了蓝家的清凉面。从此,蓝家的清凉面,就一直清凉着一座肥如城的夏天。当然,这是后话了。
当天下午,蓝天毅交代刘青花看好摊子,尽量多推销面条和豆酱,少卖清凉面。然后,他和文戈就跟着徐大虎的牛车回了青山村。
刘青花的脚不能长时间站立,就让人搬出了一个木凳。她坐在木凳上,身边的桌子上,有个大笸箩,里面是切好的面,有一斤的,有半斤的,全用晒干水珠的荷叶包着。
街上,外出买菜的人多起来的时候,刘青花把侄女叫了出来。只见她在侄女的耳边小声说了几句后,刘茉莉就开始喊起来了:“清凉面,蓝家的清凉面,东盛国独一份的清凉面,走过路过的不要错过。”
“清凉面,蓝家的清凉面,火爆肥如县的清凉面。吃一碗清凉面,赶走秋老虎的热汗!”刘青花也喊起来了。他听蓝天毅说过,水莲这样喊话后,很多人就来卖清凉面了。
“清凉面?就是大家都在传的清凉面吗?”
“听说了,忒好吃!面劲头,酱卤的味道特别好!”
“那我就先买一包面,自己去做,让家里人都尝尝!”
“不知道咋卖的?”
“听说一斤十文,赠送一份豆酱。”
“有点贵呀!”
“分开买还不如这样便宜呢!”
……
看见有人抱着一小罐的豆酱和大包的面条,七嘴八舌正在议论的人们,纷纷向刘青花的摊子走去。
这时,一笸箩的面条,已经卖去大半。等到这几个人手里拿着荷包离开的时候,刘青花面前的笸箩里,已经空了。
恰好,刘青花的嫂子又搬出了一笸箩面条。
仅这一下午,刘青花就卖出百余斤面条,收入一两多银子。当然包括几个大户人家,一买就是十份,更有买成瓮的大豆酱,这令刘青花非常开心。
县城里的有钱人就是多,遇到新的吃食,有钱人从不怜惜银子。随时可实现自己的物质愿望,这就是钱带给人的特别享受!
看样子,明天还要多切一些面条。
看着擦完桌子的侄女,刘青花从荷包里拿出了三十个铜钱,递给了刘茉莉:“茉莉,快去买点猪肉回来,晚上,小姑请你吃清凉面。”
“小姑大气!小姑威武!这半天,可累坏我了,我可得多吃两碗!”
“小馋猫,今天晚上的清凉面管够!你尽管留着肚子吃!”
晚上,是刘青花的娘亲和嫂子做的饭,一家人吃得盆干碗净,就连几盘小菜都没剩下。
刘青花三岁的儿子蓝文星,一边拍着自己圆圆的小肚瓜,一边说:“娘亲,再做点清凉面,等一会儿我还要吃。”
刘青花笑着责怪儿子:“蓝文星,你个小吃货,有点出息好吧!咱家都开始卖清凉面了,以后还会没有你的清凉面吃?”
“文星,姥姥带着你在院子里玩一会儿,外面可凉快了。”张氏怕闺女还数叨外甥,赶紧带着文星到院子里消食去了。