第0024章 针对性的礼物制作
所以针对这一点,季伯伏想要制作一种棋,将天时、地利、人和三者融于一体。
这么一说,该制作什么棋就呼之欲出了。前世玩过的“飞行棋”,就十分接近这个目标,但还是不够。
骰子抛投的点数代表着“天时”,行进路径上的障碍或者道具却只能被动的使用,并不能算作“地利”,而在地利无法使用之时,那么“人和”也就不存在了。
所以季伯伏打算以飞行棋为基础,参考“大富翁”玩法,增加一些主动道具,将天时、地利、人和三个因素全都融入进去。
为了提升礼物的质感,季伯伏打算用木板制作棋盘,用不同的宝石制作各家的“飞机”。
考虑到这个时代没有飞机,所以季伯伏机智的将它换成马车。
让季六找来一米见方的宣纸,季伯伏直接画出棋盘,然后再找木匠师傅雕刻出来,也省的自己慢慢给他们上课了。
前世玩过各种游戏,参考了很多的元素,例如某某卡丁车里面设置障碍的各种小道具,一股脑全都添加进去。
终于在吃午饭之前,将样板画好,交给季六去找人雕刻了,同时带过去的还有马车的款式和材料要求。
心思全都扑在“特殊的礼物上”,季伯伏只是简单扒拉了几口饭,便又继续投入伟大的创新工作中。
对于喜好书法的南康公主司马兴男,季伯伏倒是犯了愁了。自己前世可没学过什么书法,而且就算学了,也都是传统的东西,想要开发创新谈何容易。
绞尽脑汁也没有想到什么好办法,索性先放一放,没准儿什么时候就有灵感了呢。
之后的晋阳公主,对季伯伏来说就没什么难度了。不就是诗吗,自己虽然不会做,但是会抄啊。
试问穿越大军,谁还没做过文抄公呢。挑一首现代诗,虽然在格律上有些欠缺,但胜在意境深远,想必那晋阳公主不喜欢都不行。
申国公主与晋阳公主爱好类似,喜好长短句。这也简单,季伯伏心中早就有了目标,相信只要申国公主看到这一首,定能惊掉下巴。
季伯伏脑中意-淫着申国公主被自己吓傻的样子,就忍不住乐起来。
早上刚刚制作出来的咖啡,对于妙严公主来说,便是最好的“新品种”了,一种有别于茶叶的新品种。
常宁公主是爱花之人,那么能让香味永随的“香水”,必然能得到她的青睐。
最后的大清天朝怀恪公主,有酒就行了。前世喝过的各种洋酒,白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加都与中国的酒大相径庭,随便挑一种便能创造出“新意”,虽然怀恪公主不一定喝的惯,但那是另外一回事了。
最终,季伯伏选择了啤酒。因为其他的洋酒他也不知道该怎么酿,但啤酒他是了解过的。前世曾经参观过啤酒厂,对酿制啤酒的工艺有一些了解。
“季六,府里的大厨可会酿酒?”季伯伏抓着季六问道。
“不会。”季六的回答让季伯伏有些失望,但后面一句却又让他重新开心起来,只听季六继续说道:“咱们府上有专门酿酒的师傅,府里平日里饮的酒,都是自酿的。”
“太好了,快把酿酒的师傅请过来。”季伯伏摩拳擦掌,想要自己酿一酿啤酒。
话说这大夏天的,总觉得少了什么东西,直到说到啤酒,季伯伏才明白这是少了小烧烤。
“小的蒯东,拜见小侯爷。”三十来岁的男子见了季伯伏便跪下磕头。中等身材,相貌普通,说他是酿酒师傅,季伯伏一点也不意外。
“快起来,以后见了我不许再跪了。”季伯伏受不了这一套,会折寿。
“谢小侯爷。”
季伯伏知道想要酿啤酒,最关键的是酵母,也就是一种叫做啤酒花的东西,如果没有这个东西,那酿啤酒就是个笑话。
“蒯师傅,你可知道什么是啤酒花?”季伯伏小心翼翼的问道,万一对方也不知道,那这一时半会儿到哪儿去辨别寻找。
“啤酒花?”蒯东摸着后脑勺,十分不解。
季伯伏见他这样子,便知道他没听说过。心中不甘,咬着牙问道:“那忽布、蛇麻花、酵母花、啤瓦古丽、香蛇麻呢,有没有听说过?”
季伯伏说到的这些,都是啤酒花的别名,也许这个时代啤酒花并不叫啤酒花,便搜刮了脑袋里的知识,再一次问道。
“咦?蛇麻花小的倒是知道。”蒯东想了想,有些不确信的回道。
季伯伏闻言,眼前一亮,激动不已,说道:“太好了,哪里有蛇麻花?”
“城东的桂仁堂就有。”蒯东说道。
“桂仁堂,是什么地方?”
“少爷,这是药房,卖药的。”季六见季伯伏困惑,急忙解答道。
“药房?”季伯伏一闹脑门,心想对了,这啤酒花有健胃消食,利尿安神的功效,被用来入药也属正常。
只是他没料到自己要找的东西会在药房里,不过只要找到了便好。
“季六,快安排人去采购蛇麻花,多一点,少爷我有大用。”季伯伏有些急不可耐,倒不只是为了送怀恪公主礼物,而是他自己对啤酒也怀念的紧。
“好勒少爷,小的这就去。”
随后,季伯伏赶忙给蒯东介绍啤酒的酿制方法,倒是不难,步骤也相对简单。
首先必须得将麦芽粉碎,这一步的重点是必须保证麦芽的质量,无霉烂,无变质。并且,麦芽是即粉即用,放置时间久或者沾水,都容易产生霉变,尤其是在夏季,一定要严格控制。这就要求酿造过程必须尽快。
第二步是糖化,也是较为关键的步骤。这一步的关键之处在于,需将粉碎的麦芽放入65度的温水中。这个时代没有温度计,只能靠感觉来尝试。
第三步是过滤,目的是冲洗出麦糟上的残糖。这一步相对比较容易,只要选好筛子便能实现。
第四步便是煮沸了。煮沸之后便可以加入酒花,需要分两次,第一次为了增苦,第二次为了增香。
随后的步骤便是冷却,密封,让麦芽自行发酵。
最后一步便是二次发酵,需要完全密封,等待个几天,啤酒就酿出来了。
季伯伏酿酒的步骤全都交给蒯东师傅,之后的工作只能靠他自己摸索了。自己这个半吊子说点理论和原理还行,真要实操,还是得交给有经验的人。
“蒯师傅,用这法子酿酒,有没有问题?”季伯伏还是有些不放心。
“放心吧小侯爷,其他的小的不敢说,只说这酿酒,就绝难不住小的。”蒯东拍着胸脯保证道。
“好,就喜欢你这么自信。”季伯伏见蒯东信心满满的样子,也乐得自在。
送走了蒯东,季伯伏便又惦记上了香水。这个被广大穿越者玩腻了的东西。
季伯伏在众多花草当中选中了栀子花,不仅仅是因为栀子花的花香独特,更是因为栀子花的干花瓣很容易找到。
制作香水最关键的技术有两处,其一是高度酒精的提取,其二是花香精油的制备。
高度酒精的提取倒是容易,蒸馏法便能搞定。
而花香精油的制备难度却比较大,传统的方法有蒸馏法和吸香法,蒸馏技术的不成熟逼着季伯伏只能选择吸香法。
吸香法这名字听着神奇,说透了却又一钱不值,就是利用动物脂肪浸泡花瓣,将其中的芳香烃溶解出来。
香水这种超越时代的产物,没法找这个时代的工匠制作,只能季伯伏亲自操刀。
一想到蒸馏酒精,季伯伏便些嘴馋了。高度酒的酸爽,总算是能尝到的。说干就干,让季六招来另一个木匠,开始搭建酒精蒸馏生产线。
首先是蒸煮容器,用来加速酒精的挥发,其次是导管以及冷却系统。
导管便用洞穿的竹子制作,也是这个时代能找到的最佳物件了。
蒸馏容器便是一口大锅,加上个斗篷盖子,工具是简陋了些,不过只要能达到自己想要的效果,凑合着用。
看着成型的蒸馏系统,季伯伏擦了擦一脑门的汗,十分的满意。
“少爷,这东西是用来干嘛的?”季六看着奇形怪状的蒸馏装置,十分的不解。
“这是用来蒸酒的。”季伯伏心里在狂笑。这高度酒对于古代人来说,必然是一大杀器。自己只要找个靠谱的人,将这生意扩散出去,搞点私房钱还不是手到擒来。
想到这里,季伯伏便止不住的开心。
“等下弄出成品出来你就知道了。”季伯伏挡住了季六的继续发问,豪气万丈的回道。
“少爷,你要的十坛子酒都在这里了。”季管家按照季伯伏的吩咐,取来府里的珍藏。
“季六,先取两坛子酒,全都倒入锅中。”季伯伏指挥道。
“好勒。”
“可以烧火了。”
季六点燃了柴火,将锅中的酒加热,不一会儿便有纯净的液体从竹管中流出。
“不要再增加火力了,保持现在这个样子就行。”季伯伏可是知道酒精的沸点只有不到八十度,若是火力太旺达到一百度,那么水也会蒸发,蒸馏的效果就会大大降低。