第25章 025 猪蹄黄豆
杜寻在镇上待了好几天,机器什么都已经就位,杜寻那位能力出众的秘书刚到达方坪镇,就很快的草拟了股权文件,运营计划,员工管理,权责划分还顺利的租到了房子,跟镇上的相关部门搭上了线,只需要再有半个月就能把所有文件都跑下来。
而在她的主导下,两方人经过简单的商讨,林悠和薄川承包了养牛挤奶的成本,同时林悠也要在直播间挂上小黄车销售渠道。杜寻则是包揽了所有剩下的琐事,并且以一斤牛奶十块钱的价格来收购牛奶。
说起来也是奇景了,因为受限于林悠那个售价不能高于成本五倍的要求,杜寻在牛奶的采购价上尽显商人本色,巧舌如簧的劝说林悠把牛奶的价格往上提,最好提到二十块钱一斤。采购价越高,饼干也能越卖上价不是
可林悠参考了各项数值,最后还是取了一个中间值,十块钱一斤的牛奶,对于偏远地区运输不便的地方是很贵的,但比较起那些进口牛奶,却一点都不贵。
定下这个价格后,杜寻也找人做了饼干包装,一包饼干的数量要比林悠抽奖用的少了一半,价格经过核算,定在了一包饼干二十五块。
中间还有一个小插曲,因为杜寻一味的迷信林悠做饼干的原料,他强烈建议林悠在养牛之外再开辟一个养鸡场,把鸡蛋也供上。他可以花钱买
林悠吓的赶紧摇头,好家伙,照着杜寻这个法子来,她回头岂不是要从种田博主变成农村企业家要知道自家养几只鸡那叫自给自足,养一片鸡,那除了一日三餐,只怕其他时间都要搭在上面。
不过林悠也说了,她家的鸡都是从红婆家抱的小鸡仔,当时用的鸡蛋也是村里人那儿买的。本着为本村人找点外快的心思,林悠干脆搭了个线,让村里几户生活困难的人家跟杜寻商量,看杜寻那边需要多少鸡蛋,这几家也能趁着春天把鸡仔养起来。
这么一来,林悠在村里的名声更好了,连姚酒都暗自吐槽,说现在要是搞个群众选举,林悠十有八九就是莲花乡的乡长了。
敲定做饼干的种种琐事,林悠就找上了春玲婶两口子。
她寻思着,薄川一个人养牛估计还行,但挤牛奶是个耗时间的工作,尤其现在每天供应那么多的牛奶,一个人干得干到什么时候去啊。索性还不如在村里找两个人搭把手,这个打算跟薄川一商量,两人都想到了备选人。
住在村里还有养牛经验的,肯定就是春玲婶两口子啊。
林悠找到春玲婶的时候,春玲婶二话没说就答应下来。
“倒也不怕你笑话,这养牛时间长了啊,跟牛是有点感情的”
那一头头的牛犊子从接生下来到养大,有时候就跟看小孩一样。春玲婶最近还偷偷去道观里看过那些牛犊子,生怕薄川不会照顾。
这下好了,林悠还让他们去照顾牛,吃住都在家里,负担也没有那么重,林悠还给他们开工资。
春玲婶跟姚云说起来也是对林悠深深的感谢,不住口的称赞。
姚云“那倒是挺好的。”
她爸妈没有退休金,现在这个岁数还能旱涝保收的有个工资,不管钱多钱少,对老人来说都是个慰藉。
姚云这次也不绕弯子,把来意跟母亲说清楚。
“我这次来就是想问她买菜的,只要不超出我们幼儿园的预算,贵点也能接受。超出的话就不行了”
姚云罕见的没找任何借口,有些不习惯的跟母亲解释自己这么做的原因。
“主要是她种的菜特别好,我们幼儿园的小孩们都很喜欢吃。所以我来争取下。”
不过春玲婶只是一听就摆手,姚云还以为母亲是介意之前自己做的事,有些慌乱。
“林悠不会答应你的。”
春玲婶说道“你没见过林悠种的地,她那边啊,一样菜只种几分地。甚至有些菜只种一垄。她就是有多的菜卖,也就是一点。大部分还是留着自己吃。”
姚云有些丧气,果真还是不行吗也是,之前林悠卖菜就是隔了好长时间,并不总是天天去。
“妈,我还是想去找找林悠。”姚云咬着下唇,“她不方便稳定供应没关系,她只要有多的菜,不论多少,我都能买下。”
不试一下,她怎么都不甘心。
春玲婶认真打量着女儿,这段时间的打磨,让她憔悴很多,但眼睛却明亮异常,眼神中少了算计,多了几分执着。
“那你去吧把这个也拿去,我跟你爸两个人吃不了这么多。不管人家答应不答应,都态度好点。”
春玲婶不听女儿的拒绝,硬是把肉和鱼都给放在她的三轮上。
“只要你好好的,我跟你爸就高兴小云啊,妈现在特别开心,看你这样,比以前好多了。就是你要注意身体,不能太拼。真有扛不住也不要硬扛”
姚云觉得嗓子像是被什么哽了一下,顶的她说话声音都哑了。
“好的妈我去了。”
姚云带着半扇猪肉和鱼上了门,到了林悠家门口,忍不住自嘲的一笑。
这才一个月不到,上次和这次已经是不一样的心境。
林悠也很诧异姚云突然上门,听对方诚恳的说明了来意,她倒是满口答应下来。
“多余的菜这个好说,但你也看了,我这里三口人带牛和鸡,估计菜剩下的也不多。”
事实上只要是能放住的菜,她也舍不得卖的。自己种出来的菜,吃着更有成就感啊。而且她还要养牛喂鸡呢
姚云“”
在幼儿园差点让几个老师抢急眼的菜,你拿来喂牛
不过自己的菜被人认可,让林悠自我感觉超好。她答应了姚云之后诚恳的给了建议。
“我觉得我种菜种的好,可能跟上牛粪上的多有关系。”她之前种菜也不见有多出色,也就是来了这里之后,突然一骑绝尘起来,之前她也总结过,结论是薄川给她的菜地上肥料,用的肥料好。
“对了,你不知道吧咱们村里好多人都去挑了牛粪回家肥地了,最近咱们村新长起来的青菜都可好了。等收菜时候你买点回去尝尝。”
说起来就是这点牛粪,村里人见到她就笑的乐开花,连经年种菜的老把式都说,少见这样长得稠密的青菜了。地都是越种越薄,要是不打药上化肥,长出来的菜卖相都一般。可这一茬的小白菜,个个都粗壮鲜嫩,还防虫,产量也高。
林悠也跑去看了,虽然别人家地里的菜没有她菜地里的稠密长得快,但卖相是真不错。
姚云听了,却不以为意。
那牛还是自家卖出去的呢,之前她爸妈也没少用牛粪肥地,也没见自家的菜有多好吃啊
“行的,我回头试试。”
接下来,林悠带着姚云去地里把新一茬的小白菜收了,自己留了一部分,剩下的全卖给了姚云。临走的时候看见韭菜又长出来一茬,就割了一兜也卖了。还给姚云搭了几颗葱。
姚云没想到来一趟收获这么大,满口道谢。
林悠摆摆手“你还送了我那半扇猪呢,这点菜不算什么。”
她没有推辞那点礼物,也是给两人之前的恩怨画个句号,人不能总是局部地区看人嘛,还不兴人进步的
姚云走了,林悠对着半扇猪摩拳擦掌。
这么多的猪肉,放着放着就不新鲜了,还不如全处理掉。
猪肉一部分切成肉末,团成小丸子之后下锅油炸,酥炸的小丸子放冷冻层能放很久,也不愁吃。猪腹部的大块油切下来,熬了一锅雪白的猪油。
猪蹄剁下来放进卤肉锅里卤着,卤到差不多拿出来放进砂锅,加一把黄豆花生接着炖,留着晚上吃。
腿肉切成厚片,先煎后煮,做了一小锅的把子肉,能吃好几天。
剩下的猪肉一分为二,一半用来打成肉末包饺子,一半准备带上明天去镇上找肉店灌香肠。
半扇猪让林悠忙活了一下午,等到晚上薄川下山,只觉得房子周围香的可怕。
炸肉香,炒肉香,炖肉香
让他的脚步不自觉加快。
晚餐是猪蹄炖黄豆花生,凉拌黄瓜,蒸槐花,还有一道干贝肉末汤。主食是玉米猪肉的饺子。
黄豆和花生炖的粉糯,猪蹄更是一抿就脱骨。黄瓜上面撒了一层荆芥,用来解腻十分不错。干贝汤鲜美异常,猪肉饺子汁水丰盈,带着点玉米的清甜。
吃完了饭,林悠又去喂牛,萌萌的伙食一点不差,除了每天林悠给她补充的半桶奶,还有各种蔬菜,偶尔林悠也会给她尝尝当天的饭菜。
吃饱喝足的猫咪四仰八叉的躺在院子的石桌上,姚酒一边刷手机一边撸它的毛肚子。
突然门被敲响了,林悠去应门。
来人是王婶,她满头大汗,一看就是跑来的。
不过她找的人不是林悠,而是薄川。
“那小伙子,你之前是帮着给姚云家孩子叫过魂的对吧你快来帮着看看吧,咱们村里小石头好像也撞克了”,,