007 老式鸡蛋糕(一)
林悠才不管这些纷纷扰扰,下了几样菜种,林悠又盯上了村里的鸡蛋。
跟养殖场的鸡不一样,村里的鸡大多都是散养,吃的都是林地里的虫子,个个都长得精精神神,活动的多,等到吃的时候自然也肉质紧实。还有从鸡窝里摸出来的暖呼呼的鸡蛋,往碗里磕开一个,黄澄澄的鸡蛋黄,跟吃饲料养大的鸡蛋就不是一个味。
村里有一家五保户,人们都管那位寡居的婆婆叫红婆。红婆家里人都没了,她也九十多岁,眼睛看不太清,除了村里每个月给她发点钱,红婆就自己养了十几只鸡,隔一段时间就让姚酒送去镇上卖一卖。
等到开了春,红婆留了一点鸡蛋孵鸡苗,卖是不卖的,专门就留给村里人。她上年纪了,除了国家管,就是村里人帮着搭把手。红婆别的事情上帮不上忙,就养鸡养的好,村里数一数二的。
林悠穿着一双胶鞋来红婆家里逮鸡苗,叽叽喳喳的小鸡混在一团,毛茸茸的踩来踩去。林悠一边跟红婆搭话,一边眼疾手快的抓鸡仔。
红婆拄着拐杖,坐在一个扶手摸的油光水亮的高背椅子上,嗓音洪亮的不像是九十岁“我年轻的时候,养鸡就是一把好手那时候大队上还让我当养鸡研究员,一个月多十个工分呢”
上年纪的人总是这样爱念叨,林悠却一点没有不耐烦。
“是吗那您真厉害”“我瞅着这鸡就养的好,看这大公鸡,尾羽翘的真高,过几天您看有掉下来的,给我几根。”“干什么做个鸡毛毽啊。”
林悠也神气的跟红婆炫耀“我踢毽子可牛啦,小时候还得过咱们小学的第一名呢”
不只是踢毽子,林悠吹起来没边,她小时候漫山遍野的跑,什么跳房子,抓羊拐,扔沙包,她个个玩的来
红婆乐呵呵的“好,等大公鸡掉毛了,我全都给你留着。”
从红婆家里出来,林悠揣着八只嫩黄的小鸡仔回了家。
小鸡仔个个都是一双黑豆一样的眼睛,圆滚滚的身子,撒在院子里更显小了。
牛棚里的萌萌也出来凑热闹,低着头嗅了嗅,抬头哞了几声。
“得了,别撒娇了。这院子的小鸡你也有份,得好好看着。”
萌萌的蹄子在地上踢踏几下,拉长声音叫了一声,颇有种要吵架的意思。林悠是个心软的主人,上次她吃了厨房的菜,林悠说是扣她两天的牛奶,但最后也只是象征性的扣了一天。打那儿过来,萌萌的胆子就大了很多。碰上不愿意的事,就跟林悠吵架。
林悠只能趴在萌萌耳朵边上嘀咕了几声。
这下子萌萌不叫了,连走路的时候都小心翼翼的,生怕踩了这群刚来的小玩意儿。
可不得小心吗这可是将来的红烧鸡块辣炒鸡块大盘鸡鸡汤葱油焖鸡手撕鸡
林悠养上了鸡,在院子一角搭起来个鸡窝,院子本来就大,她还在院子里面留了一点地,种上了两排小葱和两排辣椒青菜。几天过去已经长出来不少,小鸡仔混在其中,很快就适应。
有了牛,有了鸡。
林悠躺在院子里的躺椅上,颇有种古代地主的富裕错觉。
只不过这错觉没持续太久,林悠就听见了外面传来的姚酒的喊声。
姚酒忙完自己琐碎的事情,要来帮林悠直播。可是昨天刚下了几样种子,别的还在育苗,今天显然是不用下地了。
姚酒拎着一桶牛奶,还有一兜子鸡蛋,一头雾水“你买这些干嘛今天不直播了吗”
林悠接过来东西“播啊,怎么不播。”
昨天她下了一天地,今天得换个东西播。
林悠慢腾腾的从屋里收拾出来半袋子面粉,还有点花生油。
然后哼哧哼哧从家里的杂物房里拖出来几个铁疙瘩。
姚酒更不解了“这不是你奶奶的东西你拿出来干嘛”
原主的奶奶早年时候是在镇上做鸡蛋糕的,那时候林悠的爸妈都还在,一家三口在方坪镇上有个档口。林悠的父母打下手,林悠的奶奶管火候。日子也算过的不错。后来等到镇上开起了装修漂亮的蛋糕店,鸡蛋糕的生意一落千丈,日子才慢慢的不好过起来。
也正是因为这样,原主的父母才会选择外出打工,偶然因为车祸去世。
原主奶奶活着的时候,也会给村里人做点鸡蛋糕。都是各家准备好东西来,她再开炉火做。
林悠这几天整理家里,从原主的记忆中扒拉出来这段,只是短暂的考虑过后,就准备开炉做一次。
“做鸡蛋糕啊。”
林悠洗了手开始准备,随口问姚酒“我准备做两个口味的,一个是牛奶的,一个是蜂蜜的。你喜欢吃哪种”
姚酒兴趣缺缺“甜点啊,我都行。”
她就不爱吃甜的,随便吃几口得了。
林悠把家里的炉灶对接好,烤鸡蛋糕要用的就是烤箱,家里还有当年留下来的简易烤箱,林悠试了试还能用,就接上电。
东西全都准备好,林悠这才给姚酒比了一个可以开始的手势。
“大家好,我是林悠。”
“今天呢,不下地了,在家里给大家做点蛋糕吃。”
一开播,林悠就发现了问题。
比起昨天那样活人气息明显的直播,今天的直播间,虽然人数开播没多久就上到两万,但是弹幕却显得“过分活跃”。
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糖醋云3644滚滚滚
即便有一两条正常的弹幕评论,也会很快就被刷走。没一会儿,弹幕上就只剩下各种滚。
姚酒迅速的将“娱乐圈”“滚”都设置为违禁词,奈何这群人反应很快,立刻用缩写代替。姚酒这边禁一个,对方就换一个。
还是如出一辙的快速刷屏。
这下傻子也看出不对劲了,姚酒正要打字问林悠是不是先下播,就听见林悠朗声说道“今天呢,咱们来做老式鸡蛋糕。”
林悠举着手机找到笔和一张白纸。随手在纸上写下几行字,然后示意姚酒把这张纸的内容打在置顶评论上。
“为了感谢大家的支持,咱们今天抽奖一次。在直播结束时候抽奖,中奖人赠送一袋老式鸡蛋糕”
屏幕另一边操纵着水军的负责人啧了几下,跟旁边的人说道“你说这人是不是有病就一袋子鸡蛋糕,谁会看上这种玩意儿啊。”
旁边的狗腿子也附和“就是啊,这玩意儿又比不上人家正规蛋糕店的东西。真是寒酸死了。”
负责人瞧着林悠真的开始磕鸡蛋,心里更看不上了。
“怎么说也是个明星,搞这种上不了台面的东西。”
“要我说,她既然都不怕被骂了,干脆还不如开个直播带货呢。”
狗腿子“可不是,小丫头就是没一点远见。她长得又不差,明星不当了,对着镜头扭几下,咱们给做几个营销,光靠着带货都能赚她不少。”
“不行不行,现在哪儿还有人看这种玩意儿,土不拉几的。”
“又不带货,打赏也少,哪儿想那谁谁,直播唱个歌都能有几个嘉年华。”
叮铃铃,电话响了,负责人接起电话“凯哥。”
他看着一片狼藉的弹幕,胸有成竹“您放心吧,我保证给她弄得一条正常弹幕都发不出来。只要这样维持个几天,她肯定就撑不住了。”
挂了电话,负责人一副轻松做派,往椅子上一靠,跟狗腿子吐槽“都说咱们这行心黑,你瞅瞅这娱乐圈,心比咱黑多了。”
他对林悠刷黑评,那是生意,不代表他真的看得上张凯这个人。人退圈了找个饭辙,张凯都往死里下手,叫负责人那为数不多的良心寒了一下。
狗腿子迎合了几声,指着置顶的抽奖弹幕问道“那哥,这个抽奖咱们参与不”
负责人摆摆手“这种玩意儿谁吃啊,再说了,就算是抽了奖,还能靠着这几袋子鸡蛋糕给她扭转风评别了吧。”
再说了,他们用的都是虚拟账号,搞这个太麻烦。
负责人百无聊赖的盯了一会儿,就借口自己有事走了。
狗腿子见领导走了,干脆把手机一扔,也摸起鱼来。
反正自动水军,不用他盯。
林悠这头一点没被评论影响,她把鸡蛋磕进准备好的一个大桶里。因为临时说要抽奖,还悄悄示意姚酒再去弄点鸡蛋和牛奶来。
黄澄澄的鸡蛋打了几十个,插上电,打蛋的铁铲子就自动搅拌起来。
老式鸡蛋糕最重要的就是这一步,要把鸡蛋全部打发,一直打发到成一团淡黄色的虚虚的慕斯质地。这时候把面粉过筛,分次加进打发的鸡蛋里。
林悠第一锅做的是牛奶味的,就把牛奶在打发的时候就加进去。
最后加入一点花生油,翻拌均匀之后面糊就做好了。
面糊倒进模具,林悠把几盘子准备好的面糊放进烤箱里,设置了时间。
随着温度的逐渐升高,香甜的味道瞬间溢满了整个院子。
林悠翕动了一下鼻子,有点奇怪的打字问姚酒。
“你有没有闻到一股很奇特的香味”
姚酒哪儿还闻得到别的,她现在满鼻腔都是牛奶的甜香。
她要收回自己不吃甜食的话,一会儿出锅,她要吃个几十个
“没有啊。”
林悠再次认真闻了闻,好像确实那股味道没有了。
她挠了挠头,不再执着这个,而是去检查烤箱。
然后就听到了姚酒快要破音的喊声。
“林悠你家的牛萌萌疯了”,,