第113章 杀猪菜
“可以呀，何大叔，我那边已经挖了两个陷阱了，等会儿让人把猪抬走，我带你去看看你可不带几个人，到时候偶尔上来看看有没有猎物。”
“老一辈的人把手艺活看得特别重，像这种只家传的手艺，学不到也是正常的。”施宁安挖那两个陷阱最主要的就是想让他们偶尔改善一下伙食，毕竟在打仗，肚子里没油水，可还行？
何大牛跟他旁边的几个人听到，他竟然在山上挖陷阱，立马就摩拳擦掌将要跟着施宁安大干一场。
“不去了，不去了，这就够了，若真的想去看陷阱，那就明天吧，老牛，赶紧带着小安同志把这两头猪弄到炊事班那边去。”吴恪军伸脚踹了一下何大牛，这完蛋玩意呀，这两头还都是活的呢，要是一个不小心跑了可咋整？
“哎哎哎，马上，马上，来了，兄弟们赶紧的，下半年的肉就在这里了。”何大牛拉过旁边的两个小同志，请他们过来帮忙，拖着野猪走。
这野猪挣扎的力气还真大，4个人愣是治不住它，只能再多来几个，毫不犹豫把猪送到了炊事班，炊事班的班长一看到就活生生叫大野猪，眼睛都冒绿光了。
“哈哈哈，老牛，你们今天去了多少人？是不是捅了野猪窝了？竟然弄两头这么大的？”
“老李呀，这可不是我弄的，咱家陈政委的小徒弟弄的……就是那个救了我们的那个小孩……”何大牛他们当初回到这边之后也是默默的，并不敢宣传施宁安这个人，炊事班的班长跟何大牛是亲戚，也是个忠厚老实的老革命，所以何大牛只偷偷的跟他说，自己被救了之后的所见所闻。
从那个时候开始李班长就特别想见见施宁安这个人，听到何大明说，这两只大野猪是施宁安弄过来的，他最后也特别期待见到施宁安这个小同志。
“来了来了，李班长你看看就是那个个头最高的……”
李班长看着何大牛那个傲娇劲，不知道的，还以为这两只野猪是他打的呢。
“行了行了，你一边去，我是要看看人家小同志，又不是要看你这张老脸，瞧你那得瑟劲儿，真的没眼看。”老李伸手把何大牛推到一边，伸着脖子看人群中那个鹤立鸡群的小同志。
施宁安感觉到有人正盯着他看，转头一看，发现何大牛跟另外一个中年男人站在台阶上盯着他，不，准确的说是拿着两把刀，眼神放光的，盯着他们拖过来的这两头猪。
“来来来，小崽子们，今天李哥给你们露一手，让你们尝尝，咱们大东北最正宗的杀猪菜。小六小七，快点把木盆拿出来接猪血，一会儿灌猪血肠。动作快点，老子告诉你们就会啊，可是大事，谁要是敢出错一会儿杀猪菜就没你份了……”超级大的嗓门，把施宁安都给镇住了。
这位大叔身体可真好，这肺活量也惊人，瞧瞧这一吼厨房连带着正在后厨洗菜的几个都听到了，一个个着急忙慌的拿盆的拿盆，拿盐的拿盐，就往外面的广场来了。
是你安还看到有人拿。了两个超级大的锅，就架在厨房出门的两个土灶上。
炊事班几个大小伙子，特别有眼力见的提水的提水，烧开水的烧开水，事情进行的有条不紊。
施宁安回过神来的时候，那边的水都已经差不多要开了，他赶紧过来帮忙按住挣扎不已的猪。
李班长应该找您是杀猪的那动作利索，流程熟练，只一个小时两头猪就被放干了血，因为野猪皮比较粗糙，而且味道有点重，所以。李班长打算把野猪皮整张制出来之后单独弄这个。
看着那一盆盆被分装出来的野猪肉，一群在身边帮忙的炊事员眼睛都冒绿光了。
他们真的是太久太久没有尝过肉味了，就连正在清洗猪下水的炊事员也不觉得它臭了。
草木灰加粗盐很快就把猪下水里面的脏东西搓干净了，那边李班长已经调配好卤肉的料了。
李班长这边已经把这两头猪该怎么吃吃多久，需要怎么做都已经在杀猪的时候就分析得明明白白的了。
这里的人多，能一次性遇到两头大野猪的机会基本没有，所以这两头猪他打算今天吃猪下水，猪血还有一点点碎骨头，其他的全部用盐和其他的香料腌制起来，留着之后慢慢吃。
这边的人实在是太多了，哪怕是再慢慢吃，应该也不会超过三个月，这还是他打算一个星期才给他们加一顿肉菜才能撑三个月的。
不过有这些他已经很满足了，他还打算从这三个月里面拨出一些出来，让那些要上战场的战士们上战场之前吃一顿好的，好好补充补充体力，让他们更有力气杀敌。
施宁安第1次吃到大锅菜，酸菜炖猪骨头，那菜在大锅里咕嘟咕嘟的时候，味道就飘满了整个营地。
太香了，让那些正在站岗的战士都忍不住吞口水。
第1次吃到这么正宗的猪血肠，让施宁安忍忍不住陶醉其中，不过他也很克制自己，毕竟他吃肉的时候多了，所以他只是一时一时的吃了两筷子猪血肠，就吃了一些酸菜就把自己的碗筷洗了。
他在吃的时候还故意站到大家中间，跟战友们聊天，就是为了让大家见证，他也在吃。
当然他比较高，他的碗又一直拿在嘴边，所以站在他身边的战友都没能看到他碗里到底有没有东西？
何大牛吃饱喝足之后跑到思临安这边看到他正在洗碗，还有些质疑他有没有吃的？
“何大叔，我已经吃了两碗了，不信你问问这边的这些兵哥哥，他们都看着我吃的。我是第1次吃到这么好吃的大锅菜，何大叔这里班长以前是不是沙洲的，我看他在杀猪的时候那动作好熟练好利索。”施宁安看着大叔那一脸满足的模样，再看看周围的同志们，感觉今天这两头猪是猎对了。
吃饱饭之后吃饱饭之后何大牛吆喝了一声，带了十几个后勤的小同志就跟着施宁安上山了。