第82章 烤全羊
庄黎把人都请进去,给他们相互介绍了下。
介绍完他就开始安排人干活。
梅婶切肉腌肉,水叔和左齐明去宰羊,卓加禾兄弟削签子,这里没有烧烤架,五花肉只能用签子串起来烤。
除了梅婶其他都是汉子,庄黎给自己安排了再去买点肉的活。
金宝一听举起手很是委屈:“小黎我不能吃肉。”
所以没必要买那么多肉。
容青安慰他:“没事,我陪你不吃。”
庄黎没想到还有这种情况,他上下打量金宝一眼,斟酌着开口道:“少吃几块应该没事吧。”
“怎么不能吃?”梅婶也在一旁附和:“刘少爷你也不胖,多吃点才好,有福气呢。”
这话一出,众人齐齐看向她。
金宝更是泪眼朦胧的道了声谢。
梅婶是除了祖母和哥哥外第一个说他不胖的人,她人真好。
“既然这样,那就好好吃一顿吧,行吗?”庄黎看向容青。
容青见金宝期待又紧张的盯着自己,轻笑一声点了点头。
只要不让元伯知道就行,明天他再带金宝打打拳,锻炼一下就好了。
得了应允,金宝差点开心的跳起来,他拉过庄黎的手激动的为自己揽活干。
“小黎,你给我安排点活,我都能干。”
庄黎假装思考一会道:“那你跟容少爷帮我摘韭菜吧。”
大少爷们也就适合做这个了。
安排完后各自散开行动。
不多时,庄黎提着两只大猪蹄,五斤五花肉还有两斤梅头肉回来。
梅婶瞧见忍不住叹气:“怎么买这么多,这能吃的完吗?”
他们才几个人呐,再能吃也吃不了十几斤肉外加一头羊吧,这是打算以后不过了还是怎的。
庄黎无所谓的摆下手:“今天都放开了吃,吃不完也没事。”
请客吃饭不怕菜多,就怕不够吃。
而且这种天肉能放,不怕臭。
梅婶摇头,心里感叹两个男人就是不会过日子,这要是女人掌家,哪能让他这么买啊。
哎!
庄黎不知道梅婶的想法,他撸起袖子把肉放进盆里打算端去洗干净。
“放下,放下,我来。”梅婶抢过木盆把他推出去:“你坐着去吧,我来。”
伤还没好呢,再给折腾裂开咯。
梅婶坚持庄黎只得离开厨房,扭头去看金宝两少爷干的怎么样了。
“你们还会摘韭菜?厉害!”庄黎很是诧异。
他还以为两个少爷是那种五谷不分的呢,没想到他们摘的还挺好。
容青颇为无语:“你就是这样想我们的?”
金宝瞪圆了眼跟着哥哥的话嘟囔道:“就是就是!我们可是很厉害的。”
他这话说的丝毫不见心虚,容青笑笑也没拆穿他。
庄黎听了笑哈哈的拱手道歉。
金宝眼珠子滴溜溜转了两圈:“要道歉嘴上说说可不行。”
庄黎问他要怎么样。
金宝撒开韭菜,指了指他院子廊檐下躺着的老虎:“你让我摸摸它们才行。”
额笑少爷可真会提要求。
“这不行。”庄黎摊开手:“它们不喜欢别人摸,等下咬你手我拦不了。”
金宝刷的收回手,面带疑惑:“真的?”
“真的。”
“哎,行吧,不摸了。”金宝遗憾的收回眼神。
哄了小少爷两句,庄黎看向容青,放低了声音问道:“你们是来看芝麻果的?看过了吗?”
容青点头:“嗯,你照看的很好,多谢。”
庄黎种的比他在京城见到种的最好的那户地主要好很多,开的花也多很多。
他果然没找错人,等明天跟元伯说一声,他就可以准备启程了。
庄黎得意的挑下眉:“再等些日子就能吃了,到时第一个摘给你们。”
“我我我,小黎,芝麻果熟了你能不能托人给我带个话,我要自己来摘。”金宝急急的指指自己。
“行。”
庄黎答应了,这有什么难的。
半个时辰后,羊宰好了,肉也串上了。
“开火!”庄黎手一挥,左齐明立马弯腰点火。
点好火,左齐明把羊架上去。
几人围在一旁愣愣的看着,看了一会后都无聊的各自找乐子去了。
庄黎撑着下巴陪着左齐明坐在旁边,过了会忽然问他。
“我们为什么不先烤五花肉?”
这灶太小,放了羊就烤不了别的,可这羊至少得烤一个多时辰,他们就这样干等着吗?
左齐明望向他,眼神幽幽:“不是你说先烤羊的?”
庄黎心虚的抿下唇,是他失算了。
他以为羊放上去还能有点缝隙烤别的。
两人对望一眼,庄黎噗呲笑出声:“把羊拿下来吧。”
先烤点五花肉填填肚子再说。
左齐明依言把羊拿下来换上五花肉。
卓加禾瞧见颠颠地跑过来也拿了一把肉放上去烤。
没一会其他人也都围了过来。
五花肉切不厚,没多久就烤好了,左齐明先递给庄黎几根才分给其他人。
刚拿下来的五花肉颜色金黄,还滋滋冒着油花。
庄黎接过舔舔唇,迫不及待的用筷子把肉捋下来,放到生菜上包起来,再一口塞到嘴里。
嗯,好吃。
香气外冒,肉香四溢,外表酥脆,里面软嫩弹牙。一口下去还能听到外表咯吱的声音,搭配着生菜一点也不腻。
庄黎吃完包了一个塞左齐明嘴里,问他好不好吃。
左齐明嚼了两下咽下,觉得不过瘾:“再来点辣椒。”
“行。”
庄黎又给他包了一个撒了辣椒的。
香迷糊了,左齐明吃得眸子微眯,庄黎有些眼馋,他也想吃辣椒。
“你不能吃辣。”左齐明瞧见他的眼神立马把辣椒移到另一边。
庄黎瘪嘴,不吃就不吃,等他伤好他一定要再烤一次,放多多辣椒,吃个够。
旁边的金宝也在大口大口吃着。
“小黎,这个真是太太太太太好吃了,唔唔唔唔,我从没吃过这么好吃的肉。”金宝被香的差点流泪。
其他人一听都笑了起来。
吃过五花肉几人又开始吃排骨和猪蹄。
排骨焦香酥黄,细嫩香甜;排骨烤完骨头多,肉少,但拿在手上啃起来别有一番风味。猪蹄是油亮的棕红色,外皮焦香,里面肉糯叽叽的软弹又入味;肉吃腻了再来一口翠绿鲜亮的韭菜解腻。
众人得的嘴停不下来,尤其是金宝。
全吃一遍肚子有了货左齐明才把羊放上去烤。
金宝不舍的蹲在旁边一眨不眨的盯着,容青怕他积食拉着他围着院子走圈。
走着走着金宝忽然想起车上有叶子牌,三两步跑出去拿进来招呼他们去打叶子牌。
庄黎还没见识过古代的叶子牌,想去看又不想丢下左齐明一个人在这。
左齐明看出来便开口让他去。
“嘿,我去看看就来陪你。”
庄黎说完蹦起来哒哒地跑到堂屋。