第 7 章 十道菜，汤足饭饱
钱五起身解围。
“小蝶，差不多可以啦”
“刘青毕竟是你爹的救命恩人，虽然他刚刚犯了一些错误，但他说的确实没错，这也是一种缘分呢。”
小蝶羞愤地撒开了手，大莹的声音从厨房传来。
“开饭了，大家先洗手吃饭吧”
刘青冲到洗手间查看了一下自己的鼻孔，血已止住。
用冷水简单清洗一下血迹，再洗了脸走出门。
此时众人已经坐定，只留下梁虎和文超中间的一个位置。
刘青大步流星走上前坐下，钱五作为请客的，简单发言。
“这顿家宴，十分感谢各位的到来”
“其中最感谢的是刘青，要不是他，我可能此时还在医院躺着”
“同时需要感谢虎哥的海鲜赞助，让我们的菜色更加丰富”
“我为大家准备了9菜一汤，豉汁盘龙鳝，清蒸石斑，上汤芝士焗龙虾”
“秘制烤乳猪，鱿鱼炒蒜苗，避风塘炒蟹，螺片牛柳”
“鲜百合芦笋，高汤火腿娃娃菜，最后是药膳老母鸡汤”
“希望大家吃的开心，喝的高兴，让我们以汤代酒干杯！”
这桌菜母女三人从开始到结束准备了四个小时。
耗时最久的就是那道鸡汤，用料简单但需要功夫。
老母鸡1只，当归1根，干松茸一小把。
银耳2朵，生姜1块，再配上适量的食盐就是美味。
将老母鸡里外洗干净，沥干水。
当归洗净，不需要浸泡。
干松茸用矿泉水浸发，泡制到没有硬芯。
银耳泡发用矿泉水四十分钟。
放凉水没过鸡，当归和鸡同时放，
锅放凉水没过鸡，当归和鸡同时放。
选择密闭性好的紫砂锅，减少水的蒸发，也可以让汤位更足。
水开后，撇净浮沫，保存大火沸腾三五分钟。
再把泡发的松茸放进改小火去一起炖。
两个小时左右，汤色已经很白了。
这时候离起锅前20分钟，把银耳放进去最后撒盐。
这两个小时里钱五媳妇也没闲着，杀鱼备菜，在汤出锅之后，半个小时内迅速解决战斗。
此时放在烤炉里的烤乳猪也是刚刚出锅，热气腾腾。
油香四溢，只用白色碟子就可以将它们切块上桌。
在将装不进碟子的菜分给左邻右舍的屠宰场员工之后，正式开席。
回到餐桌之上，大家以汤代酒干了一杯，刘青开始扒拉那盘龙鳝。
切了花刀的鳝鱼，切了花刀盘在圆盘之中，豆豉白糖腌制入味，蒸柜蒸上15分钟。
出锅之后，豆豉和蒜头姜蒜的香味浓郁，鱼皮有一些爆开。
钱五介绍道，这是蒸柜温度高，最短时间蒸熟，微微爆皮的状态是最好吃的时候。
刘青用筷子夹出一段，味道微甜，第一口吸溜是稍微粘牙的鱼皮。
第二口是略有嚼劲的鱼肉，最后嗦一下鱼骨头，骨头上都有味道，刘青吃美了。
吃点娃娃菜清一清嘴里的肉味，刘青夹起一块烤乳猪腿。
蘸上盘子旁边的白砂糖，入口先是一点点甜，然后是卜卜脆的猪皮。
里面有少许的跟腱，最后的腿肉反而是多汁的。
再试试蘸盐焗粉，口味略重的刘青觉得刚刚好，吃的满嘴流油。
螺片牛柳是脆韧度非常好的，恰到好处的黑椒汁调味，越嚼越香。
龙虾和石斑，质朴的海鲜鲜甜，一人一口刚刚好。
光盘行动，分量刚刚好。
这一顿刘青吃的非常开心，每一道菜都在他的心巴上，最主要食材新鲜加上用心，他吃到了家的味道。
刘青和文超非常有眼力劲，帮忙收拾桌子。
还想进厨房的时候，被小蝶狠狠嫌弃啦，两人只能悻悻坐回位置。
钱五给两人倒上茶，摸着胡茬道。
“厨房是她们母女说悄悄话的地方，我都不能进去，更别提你们两个啦，坐下喝茶吧。”
刘青和文超恍然，醒了扣指礼之后，端起茶杯慢慢叹。
梁虎一杯热茶入喉，话题打开。
“小蝶这些年喜欢吃什么，喝什么，钱鼠，你都给我说一下。”
钱五吹着茶汤，慢慢送入口中。
“虎哥，你这些问题我都不知道呀”
“你也知道我这个人事业心很重，家里都是我媳妇在操持，这些问题我等会让她给你写写。”
梁虎被茶水呛了一下，无语地瞟了几眼钱五，转而询问刘青。
“刘青呀，车上听文超说，你现在待业，有没有兴趣跟着虎哥一起干呀，一个月给你2w。”
钱五放下茶杯，抛出了更大的橄榄枝。
“刘青呀，既然你没活干，不如帮我打理一下菜市场吧”
“很清闲，只要每天开门关门，我可以给你3w”
“你那公司宿舍也呆不久,我这楼上还有好几间空房，免费给你住”
“要是楼上不满意，旁边还有三栋你可以选一间，有空了也可以一起吃饭嘛？”
钱五讲完还不忘在梁虎旁边附耳说了几声，梁虎咧开嘴笑道。
“刘青呀，钱鼠说的很对，你和小蝶既然有了一些暧昧关系”
“作为男人你给个准话，喜不喜欢，喜欢你就和小蝶平常多培养培养感情。”
刘青母胎solo 23年，现在有媳妇上门，虽说彪悍了点，但他还是很满意的。
“我刚刚不就表明态度喇嘛，两位岳父，小婿以茶代酒敬你们一杯，小蝶就交给我吧，我会好好待她的。”
梁虎和钱五相视一笑，满意地喝掉茶碗中的女婿茶，梁虎趁热打铁道。
“既然你答应啦，一定要好好对小蝶知道嘛？”
“正式结婚那天再开口吧，我还得对你小子考察考察”
“要是我知道你管不住自己的心，别怪虎哥不留情面。”
说完梁虎还比了一个剪刀活动的手势。
刘青裆部一紧，忙表起忠心。
“哪能呀，虎哥你不知道吧”
“我是个天蝎座小处男，专一的很”
“我是这样想的，先和小蝶培养感情，时机成熟”
“我就带我爸妈和你们见一见，把婚事订下来，黄道吉日我就给她娶进门。”
钱五拍着刘青肩膀道。
“你钱哥支持你，我这姑娘呀，脾气有点暴躁，你多多见谅，现在跟我上楼挑房间吧，尽早搬过来。”
文超看着已经离席的三人，眼神幽怨地喝完茶汤，跟上前。
通过电梯，很快四人便到了3楼。
钱五打开一个房间门，两房一厅的构造，一厨一卫配阳台。
刘青坐在客厅沙发上蹦跶了两下，硬度刚刚好，双手比划思量着自己自己的行李怎么放。
钱五看刘青很满意，包租公身份加载。
“这一栋是我最先盖的一栋，建好之后，大莹和小蝶相中了2楼的房间，所以我们一家人就搬来了这一栋，这是最大的房间啦，楼下就是小蝶的房间啦，还满意不。”
刘青的声音在厕所传来。
“钱哥，那是相当满意呀，我一个人住两房一厅，还有什么不满意的，这装修看着好亲切呀，小石头瓷砖好久没见到啦。”
钱五坐在沙发上向三人发出邀约。
“满意的话，这间房你就住下吧”
“明天一早我就把你的东西搬过来，今晚就在这里睡。”
“文超和虎哥不嫌弃的话，今晚也留下，房间我媳妇经常收拾，很干净的，晚上我们能一起锄大地。”
此时天空闷雷一起，瓢泼大雨下来，两人见天意如此，也是答应下来。
刘青此时从厕所走出，把玩着手机。
完全没想到文超将阳台和客厅的推拉门拉上，咣当一声巨响。
刘青一头撞在门上，脑海里突然闪过一张红头文件，然后犄角就在他右额头涨起。
三人忙拉开门，刘青嘴里却是喊道，“文超快给我找纸和笔，今晚有大事发生，快。”
文超一脸懵逼，钱五和梁虎同时从裤兜里掏出本子和一只钢笔，钱五笑着解释道。
“这是跟虎哥做生意留下的习惯，本子上记一笔，丘丘上记一笔，方便查账。”
刘青接过梁虎递过来的纸笔，从背面开始找了一个空白页，写上几个大字。
关于防范代币发行融资风险的公告，他才终于开始叫疼。