第四十四章 计较
“我想着这菠萝做成甜口点心也应该不错,类似于栗子糕或者樱桃煎那种”。
云慧只是知道凤梨酥好吃,可厨房小白之前没操作过这等高难度的东西。
栗子糕的皮吃起来口感和凤梨酥的差不多,不过现在的点心基本都是用猪油开酥,黄油还没出现,要怎么把它整出来也是个问题。
奶油和黄油之间貌似是有联系的来着
周大娘把负责点心的孙大娘叫过来一起商量,孙大娘听完云慧的想法后,略沉吟了一下,“好像也不是不行,可樱桃煎味道偏甜,若是菠萝也这般做,恐怕不能成馅儿”。
确实,菠萝水分大,就算现在变老了也是含水量高,就算和冰糖一起熬,也是果酱质地,距离做成馅还有很大的距离。
若是把水分都压出来,恐怕就失去了菠萝的风味。
貌似自己吃过的馅好像和月饼差不多。
月饼馅咋做来着?
云慧冥思苦想,在厨房转来转去看看能不能找到些灵感。
思考的时候没看到,突然脚尖碰到一个长咕隆咚的大家伙,蹲下一看竟然是个冬瓜。
等等,冬瓜!
云慧抱起冬瓜就要去找周大娘,还没走几步,就被莫大娘把冬瓜接了过去,“你这孩子,有事喊一声不就得了”。
莫大娘一向喜欢云慧,之前也不让云慧多做活,只说是小孩子骨头嫩,重活做多了容易压个子。
“慧丫头,你这搬个大冬瓜干嘛?”,孙大娘一向快人快语,长相也是爽利行,偏长的脸,一双大眼睛十分有神,才能降得住那个不省心的儿媳妇。
“我记得我娘之前做过冬瓜糖,若是把菠萝和冬瓜混一起做馅儿,是不是就好了?”,云慧这时候才觉得有一个会做药膳的娘亲十分管用。
当然,还得谢谢自己之前刷视频的时候什么都喜欢看一点,虽然实操不行,纸上谈兵还是蛮有一套的哈哈哈。
听起来好像是那么回事。
而且冬瓜能做馅的话,岂不是月饼也能搞出来?
若是能成功,估计又能有银子拿。
吸溜吸溜,暴富是每个人的梦想(_)☆
周大娘和孙大娘都在思考,貌似每次云慧鼓捣的方向都是对的,做出来的吃食新奇不说,还总能得到额外的赏赐。
既学了东西,还有银子拿,孙大娘乐呵呵的去安排人切菠萝和削冬瓜了,毕竟其他的调料,还得孙大娘斟酌,这菠萝和冬瓜的比例云慧也不清楚。
有了大方向,想必下午就能吃到凤梨酥了。
云慧如今在老夫人身边领了差事,总得在老夫人身边伺候着,便不在厨房久留,跟着来提早饭的云裳和云芝,还有新来的荷香一起回去了。
一路上,云慧就瞧着云裳的脸色不太对劲,走路时也总是避着云芝,好像闹了别扭。
侍候老侯爷和老夫人用饭的时候,云裳和云芝都没有眼神交流。
女孩子之间的感情很奇妙,前一秒可能还好的如亲姐妹,下一秒就谁也不看谁了。
主子在这,云慧也不好问到底是怎么回事,结果就在云芝给老夫人上茶的时候,看到了云芝手指上戴着一个和云裳差不多的红宝石戒指。
红宝石虽然没有老夫人赏给自己的那般成色好,却也不错了。
但是她哪来的?
云芝一向不太爱说话,小心思也不少,可这般明目张胆的,总让人觉得有些不舒服。
但是云裳也不是这样小心眼的人。
小姐妹一堆儿干活,难免看见你戴,她也喜欢,有几个类似的东西不算什么,可态度很重要。
先不想这些,专心当差要紧。
一整天,云裳的脸色都没好看过,甚至云芝主动和云裳说话,她都爱答不理的。
“你今天怎么回事?”,云慧趁着老夫人去礼佛,拉住云裳在茶房说悄悄话。
云裳嘴巴撅的都上天了,抓住云慧的手撒娇,“姐姐,你可看见云芝手上的戒指了?”。
果然因为这个。
“不过是个相似的戒指,也值得你这样生气?”,云慧知道云裳的性格,显然这不是云裳生气的理由。
“才不是,咱们姐们之间有几个戒指怎么了,可可你没瞧见她那样子,看见我戴了,专门中午去找了外院她的亲戚,下午就戴上了,还说什么不能比别人差”,云裳十分不高兴。
小姐妹之间有一样的首饰算不得什么大事,可云芝这态度明显就是在和云裳攀比着,仔细说起来吧,也不算什么,只是这种感觉让人不舒服。
云裳也觉得不舒服,但是若是说出来,仿佛又是自己小气,“娘说,谁都能有戒指,不过是的玩意罢了,没必要闹得姐妹之间生隔阂”。
云慧了然,这大概是某种天然的直觉。
有些东西我和你分享,还有你偷偷买一个和我一样的,是两种感觉。
云芝平常也总是有些小动作,小丫鬟之间有这些心思还算不得什么,越长大了事越多。
“你别管她,你越是生气她越觉得你在乎,若是你不在乎了,她自个儿就觉得没趣了”,云慧也只能这么安慰云裳,不过是个戒指,倘若真的因为这个让翠屏知道,恐怕云裳还得挨骂。
“可我就是觉得不舒服,姐姐,若是你和我戴一样的,我肯定觉得无所谓”,云裳扁扁嘴,好似憋屈的要哭出来,“我也知道娘说得对,但是我就是觉得她不应该这么做”。
可不嘛,人家上午戴个戒指,她本来没有,可下午宁愿请假也要去找一个差不多的戴上。
任谁心里都会有些奇怪的不舒服。
“之前我还觉得奇怪,为何云芝突然也戴上了发带,原来是崇拜你”,云慧也只能往好的方面开解云裳。
世上首饰千千万,总不能你戴了就不许别人戴,这难受劲只有被模仿的人心里清楚。
首饰花样那么多,蓝宝石绿松石黄玉,怎么就非得是红宝石呢?
但是云慧不能这么说,茶水间茶香袅袅,云裳在云慧的劝慰下慢慢好起来,宽大古朴的窗户开着透气。
不远处的金桂似乎已经有了花蕊,翠绿的树叶间点缀着些黄色。
一阵微风吹起,倒惹得几只雀儿飞走,借着秋日的阳光逐渐远去。