第十五章 拜师
其实当时唐国公府和徐仁昌是偷偷商量的，他们也知道这件事情传出去不好，可没想到老侯爷余威不减，其实在云慧当值的时候，老侯爷就已经“不太好了”，没想到被自己亲儿子一气之下，反倒好了。
将养了几天身体，老侯爷命人去请来了这几天宛如耗子般东躲西藏的徐仁昌，当即在荣安堂怒骂不止，惊起一溜飞鸟，带走许多花瓣，小丫头们根本不敢出现，此时恨不得自己全是聋哑人才好。
云慧更是一头扎进小厨房，周大娘揉面她递馅儿，周大娘切菜她递刀，咳咳，实在没事的时候就坐在小兀子上，帮小丫头们看着老夫人的冰糖燕窝。
那般小丫头们你推我我推你，谁也不敢去触霉头，最后还是翠屏跟着刘妈妈，战战兢兢的端着药碗给老侯爷送去，果不其然徐家大爷被骂的狗血淋头宛如缩头乌龟，老夫人在一旁闭目养神，但手中佛珠不停，显然也是十分烦躁。
好在老侯爷和老夫人深谙后宅之道，老侯爷大病初愈，看到药碗也没有什么抵触情绪，儿子如此不省心，还是多活几年的好。
甜的东西能缓解情绪，其实翠屏她们进去的时候，老侯爷已经好半天不出声了，直盯着自己这不成器的大儿子，胯下二两肉都管不住，让人捏住了把柄，这侯府若是给你，还不全让人算计了去！
徐家大爷本来蔫了吧唧的挨训，反正笨猪不怕再烫一回，没想到老侯爷越说越气，言语之间更是带出了不放心把侯府交给自己的意思，这才猛的一个激灵反应过来，抱住自己亲爹的腿不住哀求。
所以刘妈妈带着翠屏进来的时候，还顺便负责把瘫坐在地上的徐大爷扶起来，丫头们临进来前，老侯爷给徐仁昌下了最后通牒，若是明日不把严氏接回来，袭爵的事甭想！
以上由翠屏激情描述，云慧补充心理活动。
其实按照徐家大爷的意思，老爹身体不行了，自己自然要早做打算，庶弟一直对这个位置虎视眈眈，断然不能落了下乘。
婉宁若是嫁入唐国公府，对自己也是一大助力，可没想到自家老爹的态度和严氏如出一辙，那污糟人家断然不能沾！
屁股有屎还乱坐，恶心别人还臭了自己，左右这件事情对女儿家名声不好，等徐仁昌领着严氏回来的时候，严家也发了话，这件事情要是传出去，文官出身的人脉你懂得，亲，别让我们抓住把柄参你哦。
唐国公府摸摸自己发凉的后脖颈，最后的最后，也没传出什么风声来。
然而，第二日凝香院竟然又闹得鸡飞狗跳，香姨娘几乎要哭的背过气去，原因嘛，自然是因为徐仁昌那日“不小心”睡了的小妾，被唐国公府一顶小轿子从侧门送了进来。
五月中旬的天气已经慢慢热起来，厨房在中午更是忙碌的热火朝天，爆炒的火焰温度奇高，每个人脖子上都挂着一条汗巾子，这些日子主家一直争吵不休，总算消停了，周大娘倒是难得的心情好。
至于那位哭闹不休的香姨娘，呵呵，就算她一根白绫上吊噶了，也和荣安堂的小厨房没有半毛钱关系，云慧越发觉得柯氏高瞻远瞩。
这几天周大娘使唤云慧也愈发趁手，云慧正在菜间拿出一个冬瓜，切开的一瞬间冬瓜的清香萦绕鼻尖，只见周大娘快速手起刀落，一个枕头大的冬瓜被三七分开。
“这时候的冬瓜可是金贵呢”，云慧眼睛也不眨的看着周大娘利落的削皮去籽，小部分冬瓜皮全部削掉，上面的瓜柄也被洗干净。
剩下的大部分冬瓜，周大娘拿出雕刻刀具，先打量一下瓜型，然后略打草稿，就开始屏气凝神雕刻冬瓜。
周大娘生的十分壮实，若不是身高略微低一些，恐怕看背影就像一个常年劳作的男子，这样的身形显然也不符合这个时代的审美，但同时也给她极大的好处，那就是不逊于男子的力量，有一身的好厨艺。
靠着独到的手艺，周大娘在侯府站稳了脚跟，也找到了真正能欣赏她的丈夫，此时周大娘拿着刻刀，每一刀都精准无比，先把冬瓜最上层雕刻出花边，然后继续向下，顺着打好的草稿，一幅万事如意的字样就被雕刻出来。
现在的冬瓜经过自然生长，即使是如今暖房里的菜品，也都是纯天然，没有科技，也没有狠活，只有无数人的心血。
这样金贵的东西，普通百姓不管是古代还是现代都吃不到。
旁边在点缀些简单的花鸟鱼虫，这冬瓜盅就算大功告成，那边莫大娘已经准备好了蒸锅，先要把冬瓜蒸出来香味，再把砂锅上炖着的鳖裙汤倒进冬瓜盅里，最后一起蒸，这道嫩冬瓜鳖裙汤才算大功告成。
雕刻好的冬瓜色泽青绿，宛如翡翠手镯中飘着的一缕飘花，炖煮一段时间后逐渐变得透明，由粗硬墨绿的表皮兜底，冬瓜的清香融合进汤里，汤汁清纯，色味俱佳。
跟冬瓜一起蒸上锅的还有其他小厨房拿手菜，一道鲜笋八宝糯米鸡，在铁板上翻滚的蜜汁牛腩，配上刚烤好的芝麻饼，酥香扑鼻。
冰糖红焖肘子更是肉香满溢，色泽红亮，必不可少的还有一道清蒸鱼，这次用的鲈鱼，更显春日鲜美，燕窝炖蛋是餐桌常客，还有一道椒麻鸡，热油一泼下去只让人鼻子发痒。
这个时代貌似已经通过大融合，辣椒尖椒这种物种已经存在，更别提番茄还有土豆了，这倒是极大程度方便的云慧的各种”发挥“。
但经过云慧在小厨房各种考察，显然老祖宗比咱们会吃多了，厨房不仅是做菜的地方，还是各种八卦的传播地，上到九五之尊的八卦，下到接头巷尾的菜价，云慧一边帮忙一边听得津津有味。
周大娘这些日子对自己越发信任了，言语间也多有提点，云慧暗暗的想，可以托人说说拜师的事情，没准有门儿。
云慧，一个现代小白，如今积极努力在古代学习生存技能中